柚子果肉可以加工什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-22
柚子种类有几种
柚子肉炖鸡
柚子1只(隔年越冬者佳)，雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀，按常法洗净;再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升;投入洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
1.促进伤口愈合具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.防癌防中风中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4.助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.促进胎儿的生长发育柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子营养丰富，钙和维生素含量都远远超过了其它的水果，维生素c的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果的10倍。有美白养颜、促进消化、调节血压、润肺清肠、补血健脾等功效，是公认的最具食疗效益的水果。柚子不仅是美味鲜果，还可以深加工成种类繁多的美食产品，包括果茶、果汁、果脯蜜饯、软糖蜜饯、柚酒等。柚子茶是常见的柚子加工产品。那么，柚子茶怎么做?
蜂蜜柚子茶的制作方法：
用料：
柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。
做法：
1、柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。
2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。
3、找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水，加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。
4、加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。
5、拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、柚子是孕期非常好的一种水果，它有利于促进胎儿的生长发育。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强抵抗力。
功效：柚子能增强体质，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，能有预防贫孕妇贫血症状发生，并促进胎儿发育。
孕妇能吃柚子吗
柚子是大家公认的食疗水果，营养丰富，含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。孕妇能吃柚子吗?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
孕妇吃柚子的好处：
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是最好不过的水果。
可制作成果茶。柚子中富含蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等微量元素，具有较高的营养价值，若柚子的果肉变干，可能是储存过久导致水分流失，只要果肉没有出现腐烂、霉变等情况，即还可食用，虽干了的柚子口感较差，但可以制作成果茶，如蜂蜜柚子茶、柚子柠檬茶等。
柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适溺度23-29℃，能忍受-7℃低温。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。
我们平时吃柚子基本上不会一个人吃，那么大的一个柚子一个人吃，也装不下呀。都是几个朋友或者一家人分着吃，只可惜我们大部分人都不会吃柚子，那么大的一个柚子被我们浪费了。可能不少朋友还不知道，柚子从里到外都可以吃，没有一个东西是要丢弃的。只是我们不会弄罢了，石子也是昨天才发现原来柚子里面那个白色的瓤是可以吃的。经过加工后就可以做成柚子糖当甜点，而柚子皮可以做成柚子茶长久食用。
柚子糖
既然柚子从内到外都能吃，那做法是不是比较困难呢？其实一点都不难，只要你有一个大柚子就可以了。基本配比：柚子1个，水100毫升，白砂糖200克。首先我们要将买回来的柚子用盐搓身，一定要整个柚子皮全部搓到位，然后用清洗洗净擦干备用。
第二步，将柚子削皮取出里面的柚子肉放到一盘，然后用刀将柚子皮和白色的内瓤分开，一定要保证柚子皮上面不能有白色的内瓤，否则做出来的柚子茶会发苦。
第三步，将柚子皮切成丝放入碗中，撒入适量的盐和水搅拌均匀后浸泡1个小时。而内瓤切成小段，不要加盐倒入清水浸泡1个小时。
第四步，时间到后将内瓤挤干拿出，然后再清洗两次，每次都一样拿出时挤干，最后放到一旁备用。
第五步，起锅烧水，开小火下入白砂糖将其融化。然后倒入内瓤不停地翻炒，炒至内瓤表面凝成白色糖霜时就可以关火，盛入盘即可。这是润肺甜蜜，生津止渴的柚子糖就做好了。
柚子茶
既然柚子糖做好了，接下来就是柚子茶了。基本配比：柚子1个，柚子肉适量，水100毫升，冰糖200克，蜂蜜500克。将前面已经浸泡好的柚子皮捞出放入锅中焯水，这样做的目的是为了去除柚子皮中的苦味。然后捞出沥干水分。
第二步，将焯过水的柚子皮再次倒入锅中，加入柚子肉，冰糖，水开小火熬煮2个小时。
第三步，时间到后关火，冷却后加入适量的蜂蜜搅拌均匀。然后装入密封罐中放入冰箱冷藏保存，喝时舀一勺开水冲泡就可以了。这样润肠养颜养生柚子茶就好了。
温馨贴士：
1.做这两道小吃一定要选大柚子，98块的足以担当此重任；
这是两道简单的美食，有兴趣的朋友可以试一试的。
用柚子皮做柚子茶，相信不少人都对柚子皮的苦涩味很是惧怕，如何去掉柚子皮的苦涩：
1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分
2、柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
3、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。若想去火的话，可多加些柚子皮
食谱：蜂蜜柚子皮茶
原 料：柚子一个、蜂蜜、冰糖
做法：1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，将柚子表皮切下，
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
3、然后再将柚子皮切成细丝
4、柚子皮放入淡盐水中浸泡15分钟
5、锅中放入水和冰糖，烧开后
6、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下，煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
5、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
烹饪tips：1、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味
2、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减
柚子肉能沤肥吗
答：柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。生长环境 柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受－7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥...
柚子什么季节成熟
答：1柚子一般在秋季10至11月份成熟柚子是芸香科柑橘属植物柚子的果实表皮花叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁果酒柠檬酸果酱及罐头等柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或。1普通柚子一般是在秋季成熟 到了每年的秋季时候，就已经开始由很多柚子大量上市，那么柚子什么季节成熟...
柚子果肉可以加工什么
答：柚子肉可以做成蜜柚冻糕、杨枝甘露、创意果冻水晶球等食物。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡(pao)果”。柚子肉炖鸡 柚...
柚子是什么季节的水果
答：柚子喜欢在温暖的地方生长，它不耐干旱，最适合柚子生长的温度是23到29摄氏度。柚子除了可以当做水果来使用之外，它的果皮、花、叶子也可以提取芳香油。柚子的果肉也可以加工成柠檬酸、果酱、罐头、果汁、果酒等，经济价值很高。
柚子的功效与作用柚子有什么功效、作用
答：柚是芸香科、柑橘属植物。原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。功效与作用 1、开胃健脾：柚子是口味酸甜的水果...
柚子成熟季节是几月
答：1.柚子通常在秋天的10月到11月成熟。柚子是芸香科和柑橘类的植物。柚子的皮、花、叶可提取优质芳香油，果皮可提取优质果胶，果肉可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱、罐头等。柚子按果肉风味可分为酸柚和甜柚，按果肉颜色可分为白柚和红柚，按果形可分为球形柚或梨柚。2.柚子起源于东南亚，在中国已有...
柚子是什么季节的水果
答：晚熟品种可迟至第二年1-2月。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，营养价值丰富。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。
柚子能去除甲醛吗 柚子可以去除甲醛吗
答：1、柚子不能去除甲醛。2、柚子并没有吸收甲醛的作用，只是柚子皮可以吸附一些甲醛的味道，让空气闻起来不刺鼻，但是对于去除甲醛气体是没有作用的。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
柚子的味道
答：可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。视情况而定。柚子以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，酸柚果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味；甜柚则甜中带酸，还会稍微带一点酒味和苦味。柚子有极高的营养价值，果肉含维生素C较高，可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
一斤柚子七两皮什么意思
答：果肉少。柚是芸香科、柑橘属植物，乔木，嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱，柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等，一斤柚子七两皮是果肉少。
柚子是生活中经常吃到的水果之一，常见的品种主要有沙田柚、琯溪蜜柚、文旦柚、常山胡柚、坪山柚、四季柚、泰国柚，其中沙田柚在市场上出现的较多，果肉偏黄，在每年的10月下旬左右上市，对人体的药用价值很高。
柚子的种类
1、沙田柚
沙田柚是柚子有几种中的常见品种，沙田柚是我们日常生活中最常见到的柚子品种，它的外形有些像胖葫芦，果皮为淡黄色，果肉偏黄，果期大多在10月下旬，沙田柚的营养价值极高，常吃有补血、润肺、利尿的功效。
2、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚的果皮极薄，色泽鲜亮而又光滑，果肉无籽、入口软糯香甜，是柚子中的优良品种，也是我国福建等地的特产柚子，由于它较高的营养价值也被称为“最理想的天然保健品”。
3、文旦柚
文旦柚的果型较圆，是我国江浙地带的优良柚子品种，它的果皮为橙黄色，果肉则为密黄色，看上去极有食欲，常吃文旦柚有化痰、解酒毒的功效，是柚子品种中较受欢迎的种类。
4、常山胡柚
常山胡柚的个头较小，果肉汁多香甜，非常耐储存，正常条件下放到次年的4～5月份完全不会腐烂，常山胡柚含有丰富的活性酶，有美容、延缓衰老的功效，素有“水果之王”的美誉。
5、坪山柚
坪山柚的果皮很厚且粗糙，果肉则多数为淡红色，坪山柚的个头很大，单个的重量约在1～1.5千克之间，味道甘甜，果皮可以加工成柚皮糖，有治疗感冒、咳嗽、风寒的药用价值。
6、四季柚
四季柚在我国有非常悠久的种植历史，大多数的果肉为淡黄色，也有少数桃红色的优良品种，它的果皮有淡淡的酸甜味剥开后可以存放1～2天，摆在室内有净化空气的功效，是天然的芳香剂。
7、泰国柚
泰国柚是泰国特有的柚子品种，主要种植在泰国曼谷等地，它的外型为短球形，果肉发红，果心较小，剥开后散发出清香的气味，此外泰国柚的甜度极高，入口极好，故远销各国。
平时吃柚子，在品尝完美味的果肉以后，剩下的柚子皮你是怎么处理的呢？今天给大家分享一些柚子皮的妙用，一起来看看吧！
柚子肉炖鸡
柚子1只(隔年越冬者佳)，雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀，按常法洗净;再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升;投入洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
1.促进伤口愈合具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.防癌防中风中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4.助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.促进胎儿的生长发育柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子营养丰富，钙和维生素含量都远远超过了其它的水果，维生素c的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果的10倍。有美白养颜、促进消化、调节血压、润肺清肠、补血健脾等功效，是公认的最具食疗效益的水果。柚子不仅是美味鲜果，还可以深加工成种类繁多的美食产品，包括果茶、果汁、果脯蜜饯、软糖蜜饯、柚酒等。柚子茶是常见的柚子加工产品。那么，柚子茶怎么做?
蜂蜜柚子茶的制作方法：
用料：
柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。
做法：
1、柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。
2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。
3、找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水，加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。
4、加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。
5、拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、柚子是孕期非常好的一种水果，它有利于促进胎儿的生长发育。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强抵抗力。
功效：柚子能增强体质，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，能有预防贫孕妇贫血症状发生，并促进胎儿发育。
孕妇能吃柚子吗
柚子是大家公认的食疗水果，营养丰富，含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。孕妇能吃柚子吗?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
孕妇吃柚子的好处：
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是最好不过的水果。
可制作成果茶。柚子中富含蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等微量元素，具有较高的营养价值，若柚子的果肉变干，可能是储存过久导致水分流失，只要果肉没有出现腐烂、霉变等情况，即还可食用，虽干了的柚子口感较差，但可以制作成果茶，如蜂蜜柚子茶、柚子柠檬茶等。
柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适溺度23-29℃，能忍受-7℃低温。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。
我们平时吃柚子基本上不会一个人吃，那么大的一个柚子一个人吃，也装不下呀。都是几个朋友或者一家人分着吃，只可惜我们大部分人都不会吃柚子，那么大的一个柚子被我们浪费了。可能不少朋友还不知道，柚子从里到外都可以吃，没有一个东西是要丢弃的。只是我们不会弄罢了，石子也是昨天才发现原来柚子里面那个白色的瓤是可以吃的。经过加工后就可以做成柚子糖当甜点，而柚子皮可以做成柚子茶长久食用。
柚子糖
既然柚子从内到外都能吃，那做法是不是比较困难呢？其实一点都不难，只要你有一个大柚子就可以了。基本配比：柚子1个，水100毫升，白砂糖200克。首先我们要将买回来的柚子用盐搓身，一定要整个柚子皮全部搓到位，然后用清洗洗净擦干备用。
第二步，将柚子削皮取出里面的柚子肉放到一盘，然后用刀将柚子皮和白色的内瓤分开，一定要保证柚子皮上面不能有白色的内瓤，否则做出来的柚子茶会发苦。
第三步，将柚子皮切成丝放入碗中，撒入适量的盐和水搅拌均匀后浸泡1个小时。而内瓤切成小段，不要加盐倒入清水浸泡1个小时。
第四步，时间到后将内瓤挤干拿出，然后再清洗两次，每次都一样拿出时挤干，最后放到一旁备用。
第五步，起锅烧水，开小火下入白砂糖将其融化。然后倒入内瓤不停地翻炒，炒至内瓤表面凝成白色糖霜时就可以关火，盛入盘即可。这是润肺甜蜜，生津止渴的柚子糖就做好了。
柚子茶
既然柚子糖做好了，接下来就是柚子茶了。基本配比：柚子1个，柚子肉适量，水100毫升，冰糖200克，蜂蜜500克。将前面已经浸泡好的柚子皮捞出放入锅中焯水，这样做的目的是为了去除柚子皮中的苦味。然后捞出沥干水分。
第二步，将焯过水的柚子皮再次倒入锅中，加入柚子肉，冰糖，水开小火熬煮2个小时。
第三步，时间到后关火，冷却后加入适量的蜂蜜搅拌均匀。然后装入密封罐中放入冰箱冷藏保存，喝时舀一勺开水冲泡就可以了。这样润肠养颜养生柚子茶就好了。
温馨贴士：
1.做这两道小吃一定要选大柚子，98块的足以担当此重任；
这是两道简单的美食，有兴趣的朋友可以试一试的。
用柚子皮做柚子茶，相信不少人都对柚子皮的苦涩味很是惧怕，如何去掉柚子皮的苦涩：
1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分
2、柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
3、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。若想去火的话，可多加些柚子皮
食谱：蜂蜜柚子皮茶
原 料：柚子一个、蜂蜜、冰糖
做法：1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，将柚子表皮切下，
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
3、然后再将柚子皮切成细丝
4、柚子皮放入淡盐水中浸泡15分钟
5、锅中放入水和冰糖，烧开后
6、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下，煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
5、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
烹饪tips：1、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味
2、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减
答：柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。生长环境 柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受－7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥...
答：1柚子一般在秋季10至11月份成熟柚子是芸香科柑橘属植物柚子的果实表皮花叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁果酒柠檬酸果酱及罐头等柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或。1普通柚子一般是在秋季成熟 到了每年的秋季时候，就已经开始由很多柚子大量上市，那么柚子什么季节成熟...
答：柚子肉可以做成蜜柚冻糕、杨枝甘露、创意果冻水晶球等食物。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡(pao)果”。柚子肉炖鸡 柚...
答：柚子喜欢在温暖的地方生长，它不耐干旱，最适合柚子生长的温度是23到29摄氏度。柚子除了可以当做水果来使用之外，它的果皮、花、叶子也可以提取芳香油。柚子的果肉也可以加工成柠檬酸、果酱、罐头、果汁、果酒等，经济价值很高。
答：柚是芸香科、柑橘属植物。原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。功效与作用 1、开胃健脾：柚子是口味酸甜的水果...
答：1.柚子通常在秋天的10月到11月成熟。柚子是芸香科和柑橘类的植物。柚子的皮、花、叶可提取优质芳香油，果皮可提取优质果胶，果肉可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱、罐头等。柚子按果肉风味可分为酸柚和甜柚，按果肉颜色可分为白柚和红柚，按果形可分为球形柚或梨柚。2.柚子起源于东南亚，在中国已有...
答：晚熟品种可迟至第二年1-2月。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，营养价值丰富。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。
答：1、柚子不能去除甲醛。2、柚子并没有吸收甲醛的作用，只是柚子皮可以吸附一些甲醛的味道，让空气闻起来不刺鼻，但是对于去除甲醛气体是没有作用的。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
答：可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。视情况而定。柚子以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，酸柚果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味；甜柚则甜中带酸，还会稍微带一点酒味和苦味。柚子有极高的营养价值，果肉含维生素C较高，可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
答：果肉少。柚是芸香科、柑橘属植物，乔木，嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱，柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等，一斤柚子七两皮是果肉少。
