东菱面包机做面包发不起来是怎么回事？

酵母不能碰到盐和水 不然会失效\x0d\x0a和面时发起来会不会是温度太高了\x0d\x0a我也刚买的面包机 做了两个都挺成功的 你可以网上找些视频看看 很有用\x0d\x0a面粉湿度不同 别人的方子你不一定适用 可以作为参考标准 再以搅拌时目测为准（ 搅拌成团）

东菱面包机面包发不起来
答：3. 看看是不是使用了快速面包的程序。因为快速面包的程序是缩短了面包的发酵时间，所以会造成面包的发酵不充分。4. 重新买个新鲜的酵母，如果酵母启封时间长了，就失去活性了，也是不能发好面包的。条件允许的话最好是用耐高糖酵母。5. 看看是不是盐或者糖放多了，这些也使影响发酵的因素。6. 加入...

东菱面包机做面包发不起来怎么回事?
答：原因有以下几点：酵粉要放在面粉里。面和好以后要给一定的温度。要有足够的时间检查你的酵粉是不是已经没有活性。在面团发酵过程不要随意打开面包盖。记得要使用40度左右的温水和面。特别是在寒冷的冬天或者秋天，酵母在温度较低的情况下，发酵比较缓慢，用温水和面可以提高酵母活性。选择烘烤模式，注意，...

东菱面包机为什么发不起面包
答：1、没有使用酵母，而是使用的发酵粉。2、酵母分量不足。3、酵母失效或使用的盐分过多。

用东菱面包机做的面包总是发不起来怎么回事,感觉是黏的
答：2、换一种品牌的“干酵母”材料啦。不同厂商的产品，内含酵母菌的活性成份多少不相同啦，也会影响发酵速度的；3、发酵阶段，试下机内桶间的温度，应有35度左右的热度，没有温度感觉，低温度下自然会影响发酵速度啦。

东菱面包机做面包发不起来怎么回事呢
答：还有你的酵母检查一下是不是储存方式不对或者是过期了，还有你打面如果打过了也会出现这种情况，你所说的情况有可能是加水太多，酵母和盐或者糖一起融化加的，还有你加水温度是不是有点高了，水温=28×3-《干粉温度+室温+5（摩擦温度）》你看看是不是水温错了算一下。你的醒发箱正常的甜面包发酵...

我家东菱BM-1212面包机做的面包硬邦邦的,发酵不起来
答：有三种情况可能导致你出现的问题：1、选择的酵母过期或失效了，无法帮助面团发酵。又或是你没有选用酵母，而用的发酵粉，这也是不行的。2、没有采用合适的面粉。高筋面粉或面包粉、麦粉都可以，不能用低筋粉、淀粉等。3、面包机发生故障，用温度计具体测试，看看烤的温度和发酵温度是否正常。

东菱面包机做面包发不起来怎么回事呢
答：有可能你的酵母坏了，酵母不能放在冰箱里冷藏。还有就是水温的变化，像现在这种天我建议用温水，就是你摸上去有点烫手的这种水温，你再试一下。

东菱面包机做面包有时候发有时候不发是什么原因呢
答：1、可能是你每次投放的酵母或盐的数量不够准确。2、如果你的酵母投放数量和材料数量是准确的，那么与你使用面包机的环境温度有关。3、如果上述均不成立，就可能是你的机器保温效能或面包机自身温度控制不准确造成的。

我用的东菱面包机,从买到现在,做的面包都发不起来,做完都是外皮干干...
答：第一检查你用的酵母活性是否够，也就是说是不是新开包的酵母，酵母开包后要保存在冰箱 2 一般的面包机自动制作程序搅拌时间都不太够，教一个简单的方法 运行自动制作面包程序之前，把所有材料放进面包机，先加入酵母再加面粉再加糖盐 免得把酵母杀死 先开着面包机的盖子，运行一个和面20分钟的程序...

东菱面包机做面包怎么不发
答：不关机器的事吧，一般酵母开封后放太久会失效，还有冬天打面的时候水温不要太冷了，最好用温水。没发孝箱的话就多喷点温水下去。38度左右