东菱面包机做面包有时候发有时候不发是什么原因呢

东菱面包机做面包发不起来怎么回事？

原因有以下几点：酵粉要放在面粉里。面和好以后要给一定的温度。要有足够的时间检查你的酵粉是不是已经没有活性。在面团发酵过程不要随意打开面包盖。
记得要使用40度左右的温水和面。特别是在寒冷的冬天或者秋天，酵母在温度较低的情况下，发酵比较缓慢，用温水和面可以提高酵母活性。
选择烘烤模式，注意，不要选择蛋糕模式，选择蛋糕模式机器要重新搅拌，发面，烘烤，一共要差十分钟三个小时。但是基本操作是差不多的。清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
延长发酵时间。食谱上的方子并不是完全照搬。有时候受发酵温度与湿度的影响，哪怕同一台面包机、同一个酵母牌子、同一个发酵时间，各地的发酵效果也不会完全相同。正常来说，发酵2-2.5倍大小是最理想的，可以适当延长发酵以达到效果。

我想你没有做面包的经验吧!
1:你是在冬天做的吗/?
2:你是不是打过筋了!就是面包打久了!
3:你下的发酵会不会少了!不可能不会发的!只是发慢了是不是
4:你开这包发酵粉会不会散了!就是不会硬的!里面软软的!早就卸气了!
其实面包这门学有很多蹊跷的!我想你把你的制作过程写下来!
让我们真正的帮你!

1、可能是你每次投放的酵母或盐的数量不够准确。
2、如果你的酵母投放数量和材料数量是准确的，那么与你使用面包机的环境温度有关。
3、如果上述均不成立，就可能是你的机器保温效能或面包机自身温度控制不准确造成的。

或许是因为有的时候温度不加热就不会发，

东菱面包机烤面包时,还有40分钟烤好,却突然停止工作,是什么情况?_百度...
答：那是面包机出现的故障，里面的温度设置版出现的问题，可以去售后维修，申请维修服务，如果在保修期内的话，可以跟厂家申请免费维修。

东菱面包机BM-1139SP做面包不发酵是什么原因
答：我刚开始做面包也这样，尝试几次后我发现是水放多了，现在我做的面包很好了。面粉我用的是高筋的。

东菱面包机做面包发不起来是怎么回事?
答：酵母不能碰到盐和水 不然会失效 和面时发起来会不会是温度太高了 我也刚买的面包机 做了两个都挺成功的 你可以网上找些视频看看 很有用 面粉湿度不同 别人的方子你不一定适用 可以作为参考标准 再以搅拌时目测为准（ 搅拌成团）

东菱面包机制作面包的过程中,发酵几次?
答：自动烤制的面包程序，和制面团是两次（第一次与第二次中间停止状态比较短），发酵只有一次。

我用东菱面包机做面包,面总发不起来,成功的朋友请给我个配方!_百度知 ...
答：1：你的面粉确认是高筋面粉 2：你的面粉和水的比列合理吗 3：你的酵母没有失效如果您所在的地区不能买到专门的面包粉，您需要使用“高筋特精粉”或“饺子面条专用粉”或者到当地的面包房了解面包师所用面粉的品牌。不是随便任何面粉都可以做出好的面包来，包括自发粉。面粉“筋性”好坏(即蛋白质...

我用东菱面包机做面包从和面到发酵再到烘烤将近三个小时了,面还是半生...
答：我家也是东菱的，最近迷上各种做面包，只要按照一定配方比例不会出现这种情况，刚开始我不知道随自己心情放的烤出来的面包像石头坨一样都没有发起来，后来按照别人的比例做出来的就特别松软还拉丝

用东菱面包机做面包总是失败,面没发起来,半生不熟,颜色上面是白的,四...
答：水和面粉的比例控制在0.8:1就可以了。注意：水包括了鸡蛋和牛奶里的水。四周和底部是脆的正常，因为加热面在那里。刀头是跟面包一起出来的，不出来才不正常。具体做法可以到网上查，配方比机配的食谱要好。

用东菱面包机制作的面包怎么都发不起来,是什么原因呢?
答：还有，不同牌子的面粉吸水必不一样，所需水份也是有区别的，得注意一下。面包机刚开始揉的时候应该感觉比较湿一点（就是不要一下子成球状了，那偏干了，可以加点水），最后停止揉面发酵之前，面团应该是光滑饱满的球状哦。我用东菱1139S的，第一次做只是水量偏多了点，但还可以的，从没出现过你说...

东菱的面包咋做不成跟不发一样中间是个坑,安照说明做的
答：我也遇到过这种情况,那是你的面吸水性不好,面太软的原因,你下一次做的时候多加点面就好了.我就是这么做的,不同的面粉对水的吸收程度不一样.不能完全按说明书,要慢慢摸索的.有兴趣我们可以交流,我是面包机的热爱者.来淘宝灯孩子银饰坊找我 ...

东菱面包机做面包总是失败,面没发起来,半生不熟,颜色上面是白的 有没...
答：不要用说明书上的配方，你先用这个方试试，牛奶1包，盐1/2小匙，糖6大匙，面包粉（OR水饺粉2。5大杯），酵母1。5小匙，鸡蛋2个，用甜面包菜单750克，中色，还有20分钟时在面上涂鸡蛋液，这样面就光滑上色了。