碳酸饮料为什么儿童不宜?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30
有哪些经典的美食纪录片

论美食记录片,我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE

初次看见这个节目是在电视上,CCTV那个频道上,具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样,其实我本身就是一个吃货吧,但是平时不会轻易显露出来,毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目,我是被它独特的声音给吸引的,它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力,然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色,这个纪录片并不是如它的标题一般,只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色,我感觉是这样的,然后这只是一个大的概念啊,其中的重心还是不会脱离美食,虽然不是如豪华酒店般精致,但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺,不管是在材料选择还是烹饪手法上来看,好像是在欣赏一场场艺术表演,当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡,仿佛注入了灵魂。自此之后,我的一个理想诞生了:我要当一个美食家,尝遍来自全国各地的食物,节目组赞助还不用掏饭钱,岂不是美滋滋。

随着日益的长大,我对远方的向往日益的增强,但是受现实所迫,我被拘束到了现实中,时间和金钱实在是无能为力,然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目,我一直在追更。

1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。



3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

含糖量太多,糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述,总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致:含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。

除了导致体重增加,糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多细菌,残留在口中的糖会成为细菌的养料,促进它们的生长。这些细菌把糖转化成酸,会腐蚀牙齿,导致龋齿。

除了糖,碳酸饮料中的其他成分对于健康也没有积极作用。比如,很多碳酸饮料中都含有磷酸。磷是人体必需的微量成分,但是,正常饮食中已经含有丰富的磷,对于多数人来说,不存在磷缺乏的问题,反倒是“磷过量”更值得关注。摄入过多的磷可能导致器官与组织硬化。此外,人体从饮食中摄取的磷应该与钙形成均衡的比例。如果比例失衡,磷多而钙少,人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合,从而影响骨密度。此外,铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。

虽然可乐中的磷不算多,但毕竟没有积极作用,能避免还是避免的好。

很多碳酸饮料中还含有咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人,适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童,那些好处并不重要,反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议,学龄前儿童每天摄入的咖啡因不要超过45毫克,而一听可乐中的含量通常在30~50毫克之间。

饮食对健康的影响都跟食用量有关。碳酸饮料不是毒药,不会因为喝了几杯就受到什么重大伤害。但健康毕竟是细水长流、聚沙成塔的过程。碳酸饮料除了“好喝”,对于健康几乎没有积极的影响。一个人总的饮食差不多是固定的,这种吃得多了,那种就吃得少。习惯了喝碳酸饮料,就会减少其他更“健康”的饮食。比如前面提到的科学论文就发现,喝碳酸饮料多的孩子,喝牛奶就比较少。

所以,碳酸饮料,孩子们还是尽量少喝的好。

         2013年10月31日,北京市教委发布了一个通知,禁止在中小学销售碳酸饮料。这一规定引起了巨大反响,被认为是“与国际接轨,保护学生健康”的一个举措。说是“与国际接轨”有一些夸张,不过英国和法国的确禁止了在校园内销售含糖软饮料。在美国,洛杉矶、费城、迈阿密等城市也禁止或者进行了限制,而加州更在2005年把这种限制变成了法律。

            “碳酸饮料”如果顾名思义,是加入了二氧化碳的饮料,比如苏打水、汽水等。在实际生活中,人们更多地指可乐、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题,以致于触犯众怒,被禁止在学校内销售呢?

             流行的碳酸饮料都是甜的。饮料要达到多数人喜欢的甜度,需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆,这些糖都太多了。比如经典版可乐,一个麦当劳的儿 童杯(250毫升)含有30克糖。美国心脏协会推荐,每天来自于这种“添加糖”的热量,成年人男女分别不超过150和100大卡,分别对应于37.5和25克糖。对于孩子,30克糖显然是有点多了。

           糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述,总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致:含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。

           除了导致体重增加,糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多细菌,残留在口中的糖会成为细菌的养料,促进它们的生长。这些细菌把糖转化成酸,会腐蚀牙齿,导致龋齿。

           当然,还有多碳酸饮料是“低糖”或者“无糖”的。“低糖”是用甜味剂代 替了部分糖,而“无糖”则是完全用甜味剂来产生甜味。甜味剂不产生热量,也不会被细菌发酵导致龋齿。如果跟喝同样量的含糖饮料相比,它不会导致肥胖和龋齿 的问题。但是,饮料毕竟只是整个饮食的一部分,除了它本身的热量,还需要考虑它对其他饮食的影响。有一项动物实验显示,吃甜味剂的老鼠比吃糖的老鼠胃口更 好,会吃下更多的食物,而这反过来同样增加体重。

          除了糖,碳酸饮料中的其他成分对于健康也没有积极作用。比如,很多碳酸饮料中都含有磷 酸。磷是人体必须的微量成分,对于成骨和蛋白合成不可或缺。但是,正常饮食中已经含有丰富的磷。对于多数人来说,不存在磷缺乏的问题,反倒是“磷过量”更 值得关注。摄入过多的磷会导致血液中的磷含量增加,与钙结合之后沉积下来,可能导致器官与组织硬化。人体从饮食中摄取的磷应该与钙形成均衡的比例。如果比 例失衡,磷多而钙少,人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合,从而影响骨密度。此外,铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。

          美国的 推荐标准是,1到3岁的儿童每天摄入460毫克磷,4到8岁是500毫克,而超过3000毫克则被认为“过量”。正常饮食中的磷已经完全满足需求,很多人 可能已经接近“推荐安全上限”。虽然可乐中的磷不算多,一听之中只有几十毫克,但毕竟没有积极作用,能避免还是避免的好。

          很多碳酸饮料中还含有咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人,适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童,那些好处并不重要,反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议,学龄前儿童每天摄入的咖啡因不要超过45毫克,而一听可乐中的含量通常在30到50毫克之间。

            饮食对健康的影响都跟食用量有关。碳酸饮料不是毒药,不会因为喝了几杯就受到什么重大伤害。但健康毕竟是细水长流、聚沙成堆的过 程。碳酸饮料除了“好喝”,对于健康几乎没有积极的影响。一个人总的饮食差不多是固定的,这种吃得多了,那种就吃得少。习惯了喝碳酸饮料,就会减少其他更“健康”的饮食。比如前面提到的科学论文就发现,喝碳酸饮料多的孩子,喝牛奶就比较少。

  • 所以,碳酸饮料,孩子们还是争取尽量少喝的好。

 

  • 望采纳,谢谢



2013年10月31日,北京市教委发布了一个通知,禁止在中小学销售碳酸饮料。这一规定引起了巨大反响,被认为是“与国际接轨,保护学生健康”的一个举措。说是“与国际接轨”有一些夸张,不过英国和法国的确禁止了在校园内销售含糖软饮料。在美国,洛杉矶、费城、迈阿密等城市也禁止或者进行了限制,而加州更在2005年把这种限制变成了法律。
“碳酸饮料”如果顾名思义,是加入了二氧化碳的饮料,比如苏打水、汽水等。在实际生活中,人们更多地指可乐、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题,以致于触犯众怒,被禁止在学校内销售呢?
流行的碳酸饮料都是甜的。饮料要达到多数人喜欢的甜度,需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆,这些糖都太多了。比如经典版可乐,一个麦当劳的儿童杯(250毫升)含有30克糖。美国心脏协会推荐,每天来自于这种“添加糖”的热量,成年人男女分别不超过150和100大卡,分别对应于37.5和 25克糖。对于孩子,30克糖显然是有点多了。
糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述,总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致:含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。
除了导致体重增加,糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多细菌,残留在口中的糖会成为细菌的养料,促进它们的生长。这些细菌把糖转化成酸,会腐蚀牙齿,导致龋齿。
当然,还有多碳酸饮料是“低糖”或者“无糖”的。“低糖”是用甜味剂代替了部分糖,而“无糖”则是完全用甜味剂来产生甜味。甜味剂不产生热量,也不会被细菌发酵导致龋齿。如果跟喝同样量的含糖饮料相比,它不会导致肥胖和龋齿的问题。但是,饮料毕竟只是整个饮食的一部分,除了它本身的热量,还需要考虑它对其他饮食的影响。有一项动物实验显示,吃甜味剂的老鼠比吃糖的老鼠胃口更好,会吃下更多的食物,而这反过来同样增加体重。
除了糖,碳酸饮料中的其他成分对于健康也没有积极作用。比如,很多碳酸饮料中都含有磷酸。磷是人体必须的微量成分,对于成骨和蛋白合成不可或缺。但是,正常饮食中已经含有丰富的磷。对于多数人来说,不存在磷缺乏的问题,反倒是“磷过量”更值得关注。摄入过多的磷会导致血液中的磷含量增加,与钙结合之后沉积下来,可能导致器官与组织硬化。人体从饮食中摄取的磷应该与钙形成均衡的比例。如果比例失衡,磷多而钙少,人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合,从而影响骨密度。此外,铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。
美国的推荐标准是,1到3岁的儿童每天摄入460毫克磷,4到8岁是500毫克,而超过3000毫克则被认为“过量”。正常饮食中的磷已经完全满足需求,很多人可能已经接近“推荐安全上限”。虽然可乐中的磷不算多,一听之中只有几十毫克,但毕竟没有积极作用,能避免还是避免的好。
很多碳酸饮料中还含有咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人,适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童,那些好处并不重要,反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议,学龄前儿童每天摄入的咖啡因不要超过45毫克,而一听可乐中的含量通常在30到50毫克之间。
饮食对健康的影响都跟食用量有关。碳酸饮料不是毒药,不会因为喝了几杯就受到什么重大伤害。但健康毕竟是细水长流、聚沙成堆的过程。碳酸饮料除了“好喝”,对于健康几乎没有积极的影响。一个人总的饮食差不多是固定的,这种吃得多了,那种就吃得少。习惯了喝碳酸饮料,就会减少其他更 “健康”的饮食。比如前面提到的科学论文就发现,喝碳酸饮料多的孩子,喝牛奶就比较少。
所以,碳酸饮料,孩子们还是争取尽量少喝的好。

常喝碳酸饮料的三大害处

1
一是影响消化系统。不管哪种口味的碳酸饮料,让你感觉很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、杀菌的作用,但碳酸饮料喝得太多对胃肠消化却是有害的,因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,也会对体内的有益菌产生抑制作用。而冰凉的水分加上大量的二氧化碳也会使人腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。

2
二是导致肥胖并损坏牙齿。饮料中过多的糖分被人体吸收,增加了热量,长期饮用会引起肥胖。更重要的是,这种饮料很受青少年的喜爱,容易喝上瘾,这样,饮料中的糖分和酸xing物质,对孩子的牙齿发育很不利,容易腐损牙质。

3
三是导致早发骨质疏松。可乐类饮料大多也含有磷酸,钙与磷是一对平衡搭档,过多地摄入磷就会防ai钙的吸收。因此,常喝可乐类饮料,会减少骨骼对钙的储存,成年后发生骨质疏松的年龄提前的几率是其他人的3倍。

碳酸饮料的主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

虽然碳酸饮料味道不错的,但是还是少喝啊!建议儿童可以再睡前多喝牛奶,帮助在睡眠中骨骼的更好成长!

望采纳~

“碳酸饮料”如果顾名思义,是加入了二氧化碳的饮料,比如苏打水、汽水等。在实际生活中,人们更多地指可乐、雪碧之类的甜饮料。流行的碳酸饮料都是甜的。饮料要达到多数人喜欢的甜度,需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆,这些糖都太多了。比如经典版可乐,一个麦当劳的儿童杯(250毫升)含有30克糖。美国心脏协会推荐,每天来自于这种“添加糖”的热量,成年人男女分别不超过150和100大卡,分别对应于37.5和 25克糖。对于孩子,30克糖显然是有点多了。糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述,总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致:含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。除了导致体重增加,糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多细菌,残留在口中的糖会成为细菌的养料,促进它们的生长。这些细菌把糖转化成酸,会腐蚀牙齿,导致龋齿。

  • 碳酸饮料为什么儿童不宜
    答:很多碳酸饮料中还含有咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人,适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童,那些好处并不重要,反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议,学龄前儿童每天摄入的咖啡因不要超过45毫克,而一听可乐中的含量通常在30到50毫克之间。饮食对健康的影...
  • 为什么儿童不宜饮可乐型饮料?
    答:因此,有学者研究证明,儿童多动症产生的原因之一,与过多饮用含咖啡因饮料有关。近年来国内外学者还报道,咖啡因对人体有潜在性危害。体外试验证明,它还可抑制脱氧核糖核酸的修复,使细胞突变率增加。鉴于以上种种原因,儿童不宜饮可乐型饮料。
  • 碳酸饮料为什么儿童不宜?
    答:此外,铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。虽然可乐中的磷不算多,但毕竟没有积极作用,能避免还是避免的好。很多碳酸饮料中还含有咖啡因。咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人,适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童,那些好处并不重要,反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心...
  • 哪些人不宜喝可乐
    答:1、高血压患者不宜 饮含咖啡因的饮料过多,会使血脂升高,容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮,会加速病情的恶化。可乐里面的刺激物质非常的多,而且喝可乐会导致腹胀的出现,如果一些高血压患者喝可乐的话,会导致血压升高,而且无法很好的控制好血压。2、儿童不宜 由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用...
  • 碳酸饮料对儿童的危害有哪些?
    答:儿童喝碳酸饮料是会对生活造成很多不利影响的,下面就来详细了解具体原因吧。1、影响骨骼发育青少年儿童正是骨骼发育生长的关键时期,如果大量喝含有磷酸盐的碳酸饮料,会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,身体缺乏钙元素,会对儿童的生长发育造成影响,骨骼发育缓慢,引起骨质疏松。经常喝碳酸饮料的儿童发生...
  • 儿童不宜饮哪些饮料
    答:1、碳酸饮料 碳酸饮料几乎可以说是没有小孩不喜欢,很多时候家长甚至还会用一顿炸鸡配可乐这种诱惑来鼓励孩子积极学习,但是,碳酸饮料对孩子的伤害是很大的,长期大量饮用碳酸饮料,可腐蚀孩子的牙齿,易产生结石;容易导致骨骼疏松;易诱发肾脏问题以及影响孩子长高。所以,想要孩子健康成长,一定要远离碳酸...
  • 儿童能喝元气森林气泡水吗?
    答:儿童不宜常喝饮料,夏季口渴之时,应该以喝白开水解渴消暑为主,以免给孩子的健康造成不必要的伤害。相关延伸:首先,饮料虽然是液体,含有大量的水分,但跟水还是有着巨大差别的,无论是碳酸饮料还是果汁类饮料,其中含有的物质成分往往并不像水那样容易被人吸收,因此,经常喝饮料,常常会增加肠胃的负担...