有一种菜吃着有一种十香味的青菜是什么菜

十香菜。
十香菜是一种与薄荷非常相似的草本植物。十香菜又称：绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、土薄荷等。十香菜其实就是我们平时说的“留兰香”。
十香菜作为调味菜品，实为大自然赐予人类的一道美味。河南上蔡一带人民尤为喜爱此物，常掺入凉菜、蒜泥中食用，为菜肴增色添味，使人不禁食欲大增。略喜湿，不喜肥，以红梗长椭圆叶为最佳，青梗长叶次之，大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，清而不浅，香而不腻，十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后，用醋、香油拌食米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉、面鱼等，清香可口，清爽开胃。
十香菜是一种个性十足的蔬菜，其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉；青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。凉拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇时口感微苦，但咀嚼不久后，即感觉有甘香在口腔中蔓延，回味弥久。

吃火锅里面必不可少的青菜都有什么?
答：生菜 生菜是吃火锅必不可少的一种蔬菜，特别是那种球状生菜，口感脆嫩，味道甘甜特别适合放到火锅中涮着吃，虽然它直接生吃口感也比较好，但把它放在火锅汤中涮三十秒取出以后再吃，会感觉生菜更有滋味，口感更是嫩滑爽品，让人吃过以后还想吃。除了上面推荐的这几种蔬菜是吃火锅必备蔬菜以外，生活中...

在阳台上种的青菜不仅好看还好吃,快来看看都有哪些呢?
答：阳台种菜是现代家庭园艺生活的一部分，现在在农贸市场、超市买的蔬菜多少都带有一些残存的农药和化肥的残留，容易对我们身体健康造成伤害，我们自己在阳台种菜都不会使用农药和肥料，这也是一种健康的生活方式。对于阳台种菜来说，周期长，产量低这个问题让菜友们很没有成就感，种了几个月不够吃一盘的，...

在你心目中,火锅中的素菜之王是什么?
答：在我的心目中，火锅的“素菜之王”不止一种：第一种，香菜。香菜比较特别，吃香菜必须是嫩的那种，稍微一涮就捞出来，脆嫩鲜香，吃得满嘴都是香菜的味。第二种，生菜。生菜也是一种非常脆嫩的青菜，平时经常被拿来卷着肉块之类的荤菜吃，很多人涮火锅的时候，也是首选生菜。新鲜的生菜不需要涮太长...

遇见哪种菜抓紧吃,鲜嫩营养,一家都爱吃呢?
答：韭菜花无论是在南方地区，或是在北方，都是一种很受欢迎食材！它的味道脆爽，清香四溢，相较于韭菜而言，韭菜花的营养成分更高一些！研究表明，韭菜花富含蛋白质、胡罗卜素、膳食纤维素、维生素D、维生素b21、维生素b22、维他命C及钙、磷、铁等营养成分。经常吃韭菜花有熟津健脾开胃、促消化、促进...

3种青菜真的好养,阳台种3盆,新鲜好吃营养,一个月能收获
答：导语：这3种青菜太好养了，发芽快长势快，30天能上桌，新鲜可口，从种下去，到收获，一个多月就够了，就能吃了，养眼美观又美味！真的很不错！只要阳台上露台上，日照充足，到了春夏季的时候，是植物生长速度特别快的时候，也是万物生长，生机勃勃的时刻，我们这个时候，虽然没有菜地没有菜园子，哪...

小白菜上海青怎样做酸菜?
答：酸菜的制作方法材料准备：上海青或大白菜10斤、半碗粗盐 食材挑选技巧：建议挑选个儿大的上海青或大白菜芥菜，上海青用来腌制酸菜口感脆而且不易腐烂，我一般喜欢用这种菜腌制，但这菜的缺点是叶子较少。如果喜欢吃叶子，用大白菜或芥菜腌制。第一步：将买回来的上海青先将根部切去一部分，然后不要急着...

红杏究竟是哪一种菜呀?
答：一种紫红色叶柄的青菜~栽培方法和白菜相似，食用部分是菜苔 长出的菜苔~俗称红菜苔、紫菜台，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。

有一种菜煮的时候有脚臭的味道,那是什么青菜啊?好像是野菜来着,叫什么...
答：应该叫做苦菜

青菜有种叫剑莴的吗?
答：有，就是莴苣的一种，叶子象剑，也叫剑莴，很普通常见的青菜，实际就是普通莴苣，叫法不同而已。

有种菜长的像青菜,吃起来很滑,没有丝,有着长长的柄?
答：是日本雪里蕻，咸菜