红杏究竟是哪一种菜呀？
菠菜根之所以会呈现出红色，是因为其中含有大量的胡萝卜素;同时也表明了，菠菜根不要扔，是可以食用的，这些胡萝卜素对眼睛有很大的益处。
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
没有第一的菜，因为大家口味都不同。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。 中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵， 其菜肴之特色也各有千秋。 山东菜系 流派：由济南和胶东两部分地方风味组成 特点：味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。 名菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 四川菜系 流派：有成都、重庆两个流派。 特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。 名菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 江苏菜系 流派：由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。 特点：烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。 名菜：鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 浙江菜系 流派：由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。 特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。 名菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 广东菜系 流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。 特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。 名菜：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局(左加火旁)鸡、冬瓜盅、古老肉 湖南菜系 流派：注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。 名菜：红煨鱼翅、冰糖湘莲 福建菜系 流派：由福州、泉州、厦门等地发展起来，并以福州菜为其代表。 特点：以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。 名菜：雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾 安徽菜系 流派：由皖南、沿江和沿淮地方风味构成。皖南菜是主要代表。 特点：以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。 名菜： 葫芦鸭子、符离集烧鸡
长出的菜苔~俗称红菜苔、紫菜台，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。
红杏菜就是苋菜 ，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、寒菜等。
答：一种紫红色叶柄的青菜~栽培方法和白菜相似，食用部分是菜苔 长出的菜苔~俗称红菜苔、紫菜台，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。
答：清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产；“沙金红杏”以个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸可口而著称，种植历史已有1200多年；沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品，被排为山西三大名杏之首。阳曲小米 ；阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”，大致有两个新品种，一种叫东风亮 ，一种叫朱砂红，营养成分...
答：6.夜雨剪春韭 是老杜的诗句吧 清新极了 老圃种菜 一畦菜 怕不就是一首更 赠卫八处士-杜甫 人生不相见,动如参与商。 今夕复何夕,共此灯烛光。少壮能几时,鬓发各已苍。 访旧半为鬼,惊呼热中肠。焉知二十载,重上君子堂。 昔别君未婚,儿女忽成行。怡然敬父执,问我来何方。 问答乃未已,儿女罗酒浆。...
答：围墙旁有一棵杏树,春天,几根树枝长出围墙,真是“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”夏天,杏子熟了,我们爬上杏树,在上面摘杏子,装在箩筐里,晚上一边在树下乘凉,一边吃杏子,别提有多惬意了。 小院的空地两旁各摆着一张大理石石桌,一张石桌配着四张石凳。中秋时,我们一家六口坐在这石凳上,一边吃美味可口的月...
答：4.绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹--宋.宋祁《玉楼春》 5.春色满园关不住,一枝红杏出墙来--宋.叶绍翁《游园不值》 6.等闲识得东风面,万紫千红总是春--宋.朱熹《春日》 7.日出江花红胜火,春来江水绿如蓝--唐.白居易《忆江南》 8.浓绿万枝红一点,动人春色不须多--宋.王安石《咏石榴花》 ...
答：既想事业有成，还想游山玩水；既想成家立业，还想寻点刺激；既想红杏出墙，还想索要支持；那只能说是我们的美好愿望。都守好自己的一亩三分地，别看人家怎么种菜浇花，你就上你的农业肥，果实照样满满的。现实中，很多人常常抱怨自己怀才不遇，看不到前途；或者认为公司这不好那不好，无助于自己...
答：春色满园关不住,一枝红杏出墙来。(宋 叶绍翁《游园不值》)春色三分,二分尘土,一分流水。(宋 苏轼《水龙吟·次韵章质夫杨花祠》)春晚绿野秀,岩高白云屯。(南朝·宋谢灵运《入彭蠡湖口》)春宵一刻值千金,花有清香月有阴。(宋 苏轼《春宵》)春心莫共花争发,一寸相思一寸灰。(唐 李商隐《无题》)春种一粒粟,...
答：2.《春夜喜雨》中哪一句是描写春天的诗句 【古代描写春天的诗句】 描写春天的诗句1: 《咏柳》 贺知章 碧玉妆成一树高, 万条垂下绿丝绦。 不知细叶谁裁出, 二月春风似剪刀。 描写春天的诗句2: 《游园不值》 叶绍翁 应怜屐齿印苍苔, 小扣柴扉久不开。 春色满园关不住, 一枝红杏出墙来。 描写春天的诗句...
答：杨柳不遮春色断,一枝红杏出墙头 杨柳句谓杨柳遮不断春大的景色。 宋·陆游《马上作》 描写夏天的古诗和描写夏天的名句 绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷盛一院香 水晶帘:形容映入水中的楼台倒影象水晶的帘子一样晶莹明澈。 唐·高骈《山亭夏日》 墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花 唐·...
答：谁家新燕啄春泥。 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。 20、《绝句》【宋】僧志南 古木阴中系短篷，杖藜扶我过桥东。沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。 21、《游园不值》【宋】叶绍翁 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。春色满园关不住，一枝红杏出墙来。
