红枣蜜枣糯米粽子的家常做法大全怎么做好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-26
蜜枣糯米粽子的家常做法大全怎么做好吃视

主料
糯米
800克

辅料
蜜枣
适量
粽叶
适量
步骤

1.糯米浸泡12小时以上(冬季)

2.粽叶开水煮软捞出备用

3.取一片粽叶,在手中对折叠下面形成尖尖的角,用拇指并借助其他手指握住

4.放入糯米,再放2粒蜜枣

5.上面再填入适量糯米

6.将粽叶敝开的长端向拇指虎口方向折叠,叶尾向侧面折收。手指捏住防止散开

7.用棉线绳拦腰捆绑,打结。一个粽子就包好了

8.包完全部

9.电压力锅码入粽子加适量水,水量以与粽子齐平即可

10.选择肉类,煮25分钟后保温保压

11.出锅了~

12.甜甜糯糯非常好吃

主料糯米500克蜜枣250克辅料粽叶适量粽绳适量
步骤
蜜枣糯米粽子的做法步骤11.准备糯米
蜜枣糯米粽子的做法步骤22.准备蜜枣
蜜枣糯米粽子的做法步骤33.粽叶和粽绳放在水里浸泡
蜜枣糯米粽子的做法步骤44.糯米淘洗干净放在水里浸泡2小时以上
蜜枣糯米粽子的做法步骤55.拿两片粽叶叠在一起
蜜枣糯米粽子的做法步骤66.卷成倒三角
蜜枣糯米粽子的做法步骤77.先把里面放入一小把糯米
蜜枣糯米粽子的做法步骤88.然后加入蜜枣
蜜枣糯米粽子的做法步骤99.再放满糯米,并且加水,用手背压紧实
蜜枣糯米粽子的做法步骤1010.如图所示,注意一点要拿紧,免得散开
蜜枣糯米粽子的做法步骤1111.包好粽子
蜜枣糯米粽子的做法步骤1212.用粽绳绑住
蜜枣糯米粽子的做法步骤1313.放进高压锅内,煮一小时即可

  • 主料

  • 糯米

    1000克

  • 蜜枣

    500克

  • 辅料

  • 粽子叶

    适量

  • 鸡蛋

    10个

  • 小绳

    若干

  • 步骤

  • 1.糯米提前一晚上用水泡上

  • 2.准备一些蜜枣,红枣也可以。

  • 3.粽子叶也要提前泡上

  • 4.把粽子叶对折,握起来。

  • 5.放入一些糯米,放一颗蜜枣。

  • 6.上面在放一些糯米

  • 7.把叶子两遍往中间折起来

  • 8.然后用小绳子系上

  • 9.把包好的粽子放入锅里,放一些鸡蛋,开始煮两个小时。

  • 10.煮熟用凉水泡一会,凉透就可以吃了。



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