粽子怎么做好吃，蜜枣粽子的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-25
蜜枣粽子的做法和包法
2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
主料
江米
1500克
辅料
蜜枣
500克
步骤
1.江米洗净，清水泡8-10小时
2.粽叶泡8小时
3.蜜枣备用
4.准备捆扎粽子的线绳
5.将粽叶卷成倒三角状
6.然后放入江米和蜜枣
7.将粽叶裹严实，用线绳捆扎好
8.这是捆扎好的粽子
9.将包好的粽子放入盆中
10.将粽子放入蒸锅，放入清水，中火蒸1小时，即可。
用料
糯米
粽叶
大枣
白砂糖
白线
蜜枣粽子的做法
糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可蜜枣粽子的做法 步骤1
干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒蜜枣粽子的做法 步骤2
糯米浸泡好之后，控干水份蜜枣粽子的做法 步骤3
加入白砂糖搅拌均匀。（要是不喜甜，可以不放。）蜜枣粽子的做法 步骤4
大枣洗净，煮一会蜜枣粽子的做法 步骤5
将其果肉煮泡丰满蜜枣粽子的做法 步骤6
要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高蜜枣粽子的做法 步骤7
挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上蜜枣粽子的做法 步骤8
将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米蜜枣粽子的做法 步骤9
用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米蜜枣粽子的做法 步骤10
放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧！这跟我们包的粽子的大小和个人喜好也是有关的蜜枣粽子的做法 步骤11
在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃蜜枣粽子的做法 步骤12
将上方的粽叶折过来蜜枣粽子的做法 步骤13
用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严蜜枣粽子的做法 步骤14
将两边压下之后，剩余的粽叶折起来蜜枣粽子的做法 步骤15
将这条折起来的小尾巴朝里折蜜枣粽子的做法 步骤16
用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦蜜枣粽子的做法 步骤17
一只粽子包好了蜜枣粽子的做法 步骤18
粽子全部包好了蜜枣粽子的做法 步骤19
锅底放小篦子。我用的高压锅，所以放置这个，你们也可以用蒸锅，直接放篦子就好了蜜枣粽子的做法 步骤20
将粽子放在篦子上面，放入水。水要没过粽子蜜枣粽子的做法 步骤21
大火烧开，转小火慢蒸，两个小时左右，火候到了，糯米才会软糯，粘性才会足，味道才会浓，所以时间不要短了。有人说可以用高压锅缩短时间，我不建议，个人感觉压力锅煮出来的味道不好蜜枣粽子的做法 步骤22
小贴士
1、包粽子的准备工作要做好。
2、粽叶要是太小，顶面部分就裹不严，所以要将两片粽叶颠倒放置，大片的粽叶可以一头放置。
3、包的整个过程手一定按压紧，不然糯米就会漏掉，粽子就包不好了。
整个的过程不是很难，但是力度一定要到位，手一松，粽叶一移位，糯米就漏了。
4、粽子里面的馅料可以自由发挥，只要你学会了包法就行了！我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理！有的人不喜欢吃枣，你就没必要包枣粽子，包出来也没人吃，浪费是不是？换成腌肉的，怎么样？
5、粽子是煮吗？我觉得不应该是单纯的一种，要是单纯煮的，水份会很大，我个人认为不好吃。锅底放个小篦子，上面再放水，水没过粽子，这样既是煮，但是在最后的时刻，水份水煮干到篦子下方，这样粽子就不是泡在水中而是留在篦子上面。我觉得这样煮出来的粽子最好吃！你们也可以试试！
糯米和蜜枣粽子怎么做
答：3、将粽叶向下盖上，用多余的粽叶在粽子周围包紧，成四角状，用粽绳在四个角交叉捆绑，然后打结捆紧。4、将粽子放入足够大的锅中，一层层将粽子铺平，加入漫过粽子的水，将蒸锅笼屉压在上面，上面压重物，大火煮沸水，转中小火慢煮3小时即可。5、鲜粽叶市场都有销售的，购买回来一定清洗干净，要...
蜜枣粽子怎么做才好吃
答：2、把粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。3、糯米清洗干净沥水，备用。4、蜜枣装入碗中，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。5、取三张粽叶，毛面相对先放入三分之一糯米加入蜜枣和少许葡萄干，再放入三分之二糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。6、包好的粽子放入锅内，加入...
香甜蜜枣粽子的做法,香甜蜜枣粽子怎么做好吃
答：主料 糯米 1000克 蜜枣 500克 辅料 碱 适量 步骤 1.将粽子叶浸泡，清洗干净 2.将糯米清洗好 3.准备好蜜枣和碱 4.在糯米中加入少量的碱，糯米的颜色会呈现黄色 5.两片粽子叶包裹，每个粽子里加入两个蜜枣 6.用粽子绳子系好 7.将包好的粽子放入高压锅中，水没过粽子的高度 8.高压锅开气后，...
粽子的做法?
答：4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。 绿豆鸭蛋粽(很多人说好吃) 烹饪方法:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、...
蜜枣粽子的做法
答：1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入锅内，加入...
蜜枣粽子的做法 蜜枣粽子的做法和包法
答：我国吃粽子的历史悠久，不同地区也有不同类型的粽子，其中蜜枣粽子就是其中的一种。那蜜枣粽子的做法是如何的?主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克 蜜枣粽子做法 1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出...
怎么做好吃,蜜枣粽子的家常做法
答：食材 主料 江米 1500克 金丝蜜枣 500克 辅料 粽子叶 适量 步骤 1.江米用水泡2~3天。2.备好金丝蜜枣。3.粽子叶用水洗净，用锅蒸煮30分钟。4.用粽子叶包好，加入江米和蜜枣。5.把粽叶包好江米。6.用绳绑紧扎严实。7.放入蒸锅。8.开锅煮2小时，盖上锅盖焖上一宿。9.用凉水泡上。10.去皮...
蜜枣粽子怎么做更好吃?
答：蜜枣的选择很重要，新鲜且肉质厚实的蜜枣会使粽子更加甜美可口。包粽子时，不要包得过满，留出一定的空间，以免煮的过程中糯米膨胀导致粽子破裂。粽子煮好后可以放入冰箱冷藏，食用前蒸热或微波加热，味道同样美味。通过以上步骤，你可以制作出香甜软糯的蜜枣粽子，无论是作为端午节的传统食品，还是日常的...
蜜枣粽子的做法和配料 蜜枣粽子怎么做
答：加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，即可食用。配料：糯米、蜜枣、粽叶、葡萄干。蜜枣粽子的做法：1、先把鲜粽叶洗干净，在锅里加水煮沸后放入粽叶，然后加盖中火煮20分钟就可以了。煮好后要立即开盖晾凉。2、花生、蜜枣要提前泡软，糯米洗干净后泡水里。3、然后就可以包粽子了，先把...
蜜枣粽子详细做法蜜枣粽子怎么做
答：2、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。3、将糯米淘洗干净，沥水，备用。4、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。5、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。6、将包好的粽子放入锅内，...
蜜枣粽子做法大概分为6个步骤，具体如下：
一、准备食材：蜜枣、糯米、粽叶。
二、清洗粽叶，下锅煮粽叶，将煮好的粽叶捞出，放入碗中浸泡。
三、清洗糯米并浸泡2小时。
四、取泡好洗净的粽叶摆齐，卷成圆锥形的筒，加入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用粽叶扎紧，剪掉多余粽叶。
五、最后将包好的粽子放入锅中，加冷水没过粽子，大火滚煮2小时，小火焖煮2小时，出锅。
六、好吃的蜜枣粽子完成。
蜜枣粽子怎么做？准备粽叶卷起来，倒入泡发后的大米，糯米，蜜枣卷起来，煮熟 。
2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
主料
江米
1500克
辅料
蜜枣
500克
步骤
1.江米洗净，清水泡8-10小时
2.粽叶泡8小时
3.蜜枣备用
4.准备捆扎粽子的线绳
5.将粽叶卷成倒三角状
6.然后放入江米和蜜枣
7.将粽叶裹严实，用线绳捆扎好
8.这是捆扎好的粽子
9.将包好的粽子放入盆中
10.将粽子放入蒸锅，放入清水，中火蒸1小时，即可。
用料
糯米
粽叶
大枣
白砂糖
白线
蜜枣粽子的做法
糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可蜜枣粽子的做法 步骤1
干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒蜜枣粽子的做法 步骤2
糯米浸泡好之后，控干水份蜜枣粽子的做法 步骤3
加入白砂糖搅拌均匀。（要是不喜甜，可以不放。）蜜枣粽子的做法 步骤4
大枣洗净，煮一会蜜枣粽子的做法 步骤5
将其果肉煮泡丰满蜜枣粽子的做法 步骤6
要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高蜜枣粽子的做法 步骤7
挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上蜜枣粽子的做法 步骤8
将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米蜜枣粽子的做法 步骤9
用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米蜜枣粽子的做法 步骤10
放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧！这跟我们包的粽子的大小和个人喜好也是有关的蜜枣粽子的做法 步骤11
在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃蜜枣粽子的做法 步骤12
将上方的粽叶折过来蜜枣粽子的做法 步骤13
用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严蜜枣粽子的做法 步骤14
将两边压下之后，剩余的粽叶折起来蜜枣粽子的做法 步骤15
将这条折起来的小尾巴朝里折蜜枣粽子的做法 步骤16
用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦蜜枣粽子的做法 步骤17
一只粽子包好了蜜枣粽子的做法 步骤18
粽子全部包好了蜜枣粽子的做法 步骤19
锅底放小篦子。我用的高压锅，所以放置这个，你们也可以用蒸锅，直接放篦子就好了蜜枣粽子的做法 步骤20
将粽子放在篦子上面，放入水。水要没过粽子蜜枣粽子的做法 步骤21
大火烧开，转小火慢蒸，两个小时左右，火候到了，糯米才会软糯，粘性才会足，味道才会浓，所以时间不要短了。有人说可以用高压锅缩短时间，我不建议，个人感觉压力锅煮出来的味道不好蜜枣粽子的做法 步骤22
小贴士
1、包粽子的准备工作要做好。
2、粽叶要是太小，顶面部分就裹不严，所以要将两片粽叶颠倒放置，大片的粽叶可以一头放置。
3、包的整个过程手一定按压紧，不然糯米就会漏掉，粽子就包不好了。
整个的过程不是很难，但是力度一定要到位，手一松，粽叶一移位，糯米就漏了。
4、粽子里面的馅料可以自由发挥，只要你学会了包法就行了！我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理！有的人不喜欢吃枣，你就没必要包枣粽子，包出来也没人吃，浪费是不是？换成腌肉的，怎么样？
5、粽子是煮吗？我觉得不应该是单纯的一种，要是单纯煮的，水份会很大，我个人认为不好吃。锅底放个小篦子，上面再放水，水没过粽子，这样既是煮，但是在最后的时刻，水份水煮干到篦子下方，这样粽子就不是泡在水中而是留在篦子上面。我觉得这样煮出来的粽子最好吃！你们也可以试试！
蜜枣粽子怎么做？准备粽叶卷起来，倒入泡发后的大米，糯米，蜜枣卷起来，煮熟 。
答：3、将粽叶向下盖上，用多余的粽叶在粽子周围包紧，成四角状，用粽绳在四个角交叉捆绑，然后打结捆紧。4、将粽子放入足够大的锅中，一层层将粽子铺平，加入漫过粽子的水，将蒸锅笼屉压在上面，上面压重物，大火煮沸水，转中小火慢煮3小时即可。5、鲜粽叶市场都有销售的，购买回来一定清洗干净，要...
答：2、把粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。3、糯米清洗干净沥水，备用。4、蜜枣装入碗中，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。5、取三张粽叶，毛面相对先放入三分之一糯米加入蜜枣和少许葡萄干，再放入三分之二糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。6、包好的粽子放入锅内，加入...
答：主料 糯米 1000克 蜜枣 500克 辅料 碱 适量 步骤 1.将粽子叶浸泡，清洗干净 2.将糯米清洗好 3.准备好蜜枣和碱 4.在糯米中加入少量的碱，糯米的颜色会呈现黄色 5.两片粽子叶包裹，每个粽子里加入两个蜜枣 6.用粽子绳子系好 7.将包好的粽子放入高压锅中，水没过粽子的高度 8.高压锅开气后，...
答：4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。 绿豆鸭蛋粽(很多人说好吃) 烹饪方法:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、...
答：1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入锅内，加入...
答：我国吃粽子的历史悠久，不同地区也有不同类型的粽子，其中蜜枣粽子就是其中的一种。那蜜枣粽子的做法是如何的?主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克 蜜枣粽子做法 1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出...
答：食材 主料 江米 1500克 金丝蜜枣 500克 辅料 粽子叶 适量 步骤 1.江米用水泡2~3天。2.备好金丝蜜枣。3.粽子叶用水洗净，用锅蒸煮30分钟。4.用粽子叶包好，加入江米和蜜枣。5.把粽叶包好江米。6.用绳绑紧扎严实。7.放入蒸锅。8.开锅煮2小时，盖上锅盖焖上一宿。9.用凉水泡上。10.去皮...
答：蜜枣的选择很重要，新鲜且肉质厚实的蜜枣会使粽子更加甜美可口。包粽子时，不要包得过满，留出一定的空间，以免煮的过程中糯米膨胀导致粽子破裂。粽子煮好后可以放入冰箱冷藏，食用前蒸热或微波加热，味道同样美味。通过以上步骤，你可以制作出香甜软糯的蜜枣粽子，无论是作为端午节的传统食品，还是日常的...
答：加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，即可食用。配料：糯米、蜜枣、粽叶、葡萄干。蜜枣粽子的做法：1、先把鲜粽叶洗干净，在锅里加水煮沸后放入粽叶，然后加盖中火煮20分钟就可以了。煮好后要立即开盖晾凉。2、花生、蜜枣要提前泡软，糯米洗干净后泡水里。3、然后就可以包粽子了，先把...
答：2、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。3、将糯米淘洗干净，沥水，备用。4、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。5、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。6、将包好的粽子放入锅内，...
