韩国辣白菜怎么做好吃又简单,做法图解分

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-17

主料

  • 大白菜 :1个

  • 黄瓜 :1根

  • 胡萝卜 :1根

  • 洋葱 :1个

  • 辅料

  • 大蒜 :1个

  • 姜 :1个

  • 盐 :

  • 鱼露 :

  • 鸡精 :

  • 粗盐 :

  • 香葱 :2根

  • 韩国辣椒粉 :

  • 大葱 :1根

  • 梨 :1个

  • 糖 :

  • 虾酱 :

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.叶绿而长的大白菜一个分切成两半.加粗盐(在市场杂货店有)把每一层叶子都抹上.腌8—10小时后洗净盐 抓干水.

  • 第二步

    2.大葱一条切片.香葱两条切段.黄瓜和胡萝卜各一条切丝.梨一个切丝.洋葱一个切丝.大蒜一整个压成蒜泥.姜一 小块切丝.

  • 第三步

    3.韩国辣椒粉和鸡精/盐/糖/鱼露/虾酱(李锦记的)拌匀后加入韩国辣椒酱拌匀(这个咸辣度自己掌握).

  • 第四步

    4.然后戴上一次 性手套把每一片白菜叶子抹上酱料.放入密封盒中放冰箱冷藏五天时吃味道最好.



  • 韩国辣白菜的做法
    答:韩国辣白菜的做法步骤2121.把辣白菜放入保鲜盒中密封,入冰箱冷藏3-5天后即可食用。
  • 正宗的韩国辣白菜的制作步骤是什么?
    答:制法:1. 将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。 2. 把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合,然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。 配菜:1. 与馒头配吃,很有食欲。2. 吃米线可搭入,很入味3. 试一试味,若味道不够,可酌量加入辣椒粉及盐。
  • 韩国辣白菜的做法最正宗的做法
    答:1、把白菜切成4瓣,用手掀开每一层撒盐。4瓣白菜撒好盐后放在盆里腌制,大约两个小时后就可以把白菜里的水份腌出来。用腌菜时间准备腌料。2、用一点凉水把糯米粉调好,然后加热到刚好冒泡,有点疙瘩不要紧,但必须熟透。否则有生米味。晾凉备用。3、把所有的蒜和去了皮的姜放在料里机里打糊状。
  • 韩国辣白菜很火,不知道怎么在家自制辣白菜
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  • 韩国辣白菜怎么做好吃又简单,做法图解分
    答:韩国辣椒粉 :大葱 :1根 梨 :1个 糖 :虾酱 :具体步骤 第一步 1.叶绿而长的大白菜一个分切成两半.加粗盐(在市场杂货店有)把每一层叶子都抹上.腌8—10小时后洗净盐 抓干水.第二步 2.大葱一条切片.香葱两条切段.黄瓜和胡萝卜各一条切丝.梨一个切丝.洋葱一个切丝.大蒜一整个压成蒜泥....