厨房日常用品中的化学物质有什么??

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12
厨房里需要具备哪些用具?????

用具:菜板,菜刀,锅铲,调味品罐,油壶,洗菜盆,电饭煲,电磁炉,抹布,洗碗布,洗涤液,碗筷,小勺,汤匙,水桶,电磁炉等··
材料:辣椒,食用油,醋,盐,葱,酱油,鸡精,味精,八角,草果,姜,胡椒粉,麻油,料酒等,一时想不起来了!

用干电池加盐水可以制氢氧化钠

醋酸(CH3COOH) 酒精(乙醇C2H5OH) 谷氨酸钠(味精)食盐(氯化钠NaCl) 淀粉 碘化钾(加碘盐中的成分)聚乙烯(塑料)碳酸氢钠(小苏打NaHCO3 用于烘焙面点类食物) 碳酸钠(纯碱、苏达NaCO3) 炉具清洁剂(含NaOH) 灶具(铁Fe、铜Cu、铝Al等)脂质、蛋白质、多糖

空气中(氧气O2、氮气N2为主要成分)
天然气(甲烷CH4)

醋酸,谷氨酸钠,碳酸氢钠(大苏打),氯化钠,脂质,多糖,蛋白质,铁,甲烷(天然气),碳,水,氧气,铜,铝,碳酸钠(小苏打)

醋酸。谷氨酸钠。碳酸氢钠。氯化钠。脂质。多糖。蛋白质。铁,甲烷,碳,水,氧气,铜,铝等

  • 厨房日常用品中的化学物质有什么??
    答:醋酸(CH3COOH) 酒精(乙醇C2H5OH) 谷氨酸钠(味精)食盐(氯化钠NaCl) 淀粉 碘化钾(加碘盐中的成分)聚乙烯(塑料)碳酸氢钠(小苏打NaHCO3 用于烘焙面点类食物) 碳酸钠(纯碱、苏达NaCO3) 炉具清洁剂(含NaOH) 灶具(铁Fe、铜Cu、铝Al等)脂质、蛋白质、多糖 空气中(氧气O2、氮气N2为主要成分...
  • 厨房中的化学:家家都有厨房,厨房中涉及的化学知识,随处可见.(1)厨房...
    答:(1)①食盐的主要成分是氯化钠,食醋的主要成分是醋酸,料酒的主要成分是酒精,纯碱指碳酸钠,木炭主要成分是碳单质,单质是由同种元素组成的纯净物,分金属单质和非金属单质,铁和木炭分别属于金属单质和非金属单质;化合物是由不同种元素组成的纯净物,氯化钠、碳酸钠、水、醋酸、酒精为化合物;氧化...
  • ...都是我们日常生活中篇见的化学物质.细心观察、体会发现生活中处处...
    答:我们的厨房中显碱性的物质是碳酸钠,所以用碳酸钠就行;(6)有空气的地方,食品容易被氧化变质,所以采用真空包装.故答案为(1)天然气;(2)C、H、O; (3)甲状腺肿大; 缺铁性贫血;(4)CH3COOH;(5)Na2CO3;(6)防止发生缓慢氧化而变质.
  • 厨房中有哪些化学品?
    答:碗筷=二氧化硅 陶瓷是二氧化硅等的烧结物 蛋壳可以说含有绝大多数的碳酸钙等等,
  • 厨房里有哪些化学物质?
    答:、维生素(主要来自于食品,包括维生素A,B1,B2,B12,C,D,E,K,PP等),糖精钠(但是一般人家的厨房中没有)。此外,城市厨房中一般使用液化石油气作为燃料,主要成分是丙烷、丁烷等。使用天然气为燃料的,主要成分是甲烷,并添加有少量丙硫醇。使用水煤气的,主要成分是一氧化碳和氢气,并添加少量丙...
  • 厨房中常见的化学物质
    答:厨房中常见的化学物质有酵母、小苏打、食用碱、泡打粉、白砂糖等。1、酵母:是一种真菌,纯天然的发酵剂,日常所用的分为普通酵母、鲜酵母和耐高糖酵母等。2、小苏打:是一种化学制剂,化学名为碳酸氢钠。小苏打遇热或者遇酸后易分解为二氧化碳气体和水,因此起到膨发的作用。3、食用碱:化学名为...
  • 生活中处处充满化学.请选用厨房中的下列物质填空(填序号):①保鲜膜...
    答:属于食品或调味品的有:③砂糖 ④食盐 ⑤蔬菜 ⑥小麦粉 ⑦食醋 ⑧白酒 ⑨植物油,砂糖中主要含有糖类,食盐的主要成分是氯化钠,蔬菜中主要含有维生素,小麦粉中主要含有糖类,白酒中主要含有乙醇,植物油中主要含有油脂.无机盐指不含碳的化合物,另外还包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,...
  • 化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关(1)厨房中有下列六种物质:①...
    答:(1)面包中富含糖类;(2)氮气可作保护气,并且在空气中的含量最多;(3)导电性最好的金属是银;(4)活性炭能够吸附色素和异味,所以防毒面具中填充有活性炭,是利用了活性炭具有吸附性;(5)氖气的化学式是Ne;(6)纯碱属于盐.故答案为:(1)①;(2)氮气;(3)银;(4)吸附;(5...
  • 厨房中有哪些化学物质
    答:地板和墙壁是硅酸盐,空气是氧气氮气水蒸气二氧化碳惰性气体,柜子和菜板主要是纤维素,菜刀和锅是铁合金或铝合金,煤气是一氧化碳,装调料的瓶子是二氧化硅或者聚乙烯、聚丙烯,垃圾桶可能是聚氯乙稀、聚苯乙烯,蔬菜水果鸡鸭鱼肉都是各种复杂的化学物质组成的,还有楼上说的水和调料。什么都是化学物质。
  • 厨房中的哪些物质与化学有关?请把他们进行分类?
    答:盐,醋,小苏打,食用碱