凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
1. 主料选用新鲜的卷心菜,辅料包括大蒜、蚝油、香油、米醋、盐、味极鲜酱油、花椒和花生油。
2. 将卷心菜洗净后切成细丝,大蒜拍碎后切成末,均匀地撒在切好的卷心菜上。
3. 在锅中倒入适量花生油,放入花椒粒,用中小火加热至花椒粒变色,捞出花椒不用,立即将热油浇在蒜末上,激发出蒜香。
4. 接下来,加入适量的盐、味极鲜酱油、米醋、香油和蚝油,用筷子或者用手抓拌均匀,确保每一丝卷心菜都均匀地裹上了调料。
5. 拌好的卷心菜应立即食用,以保持最佳口感和营养。如果需要存放,可放入冰箱冷藏,食用前再取出拌匀。

  • 凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃
    答:1. 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。2. 锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。3. 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
  • 怎么做凉拌包菜好吃又简单
    答:1、凉拌包菜的做法如下主料包菜半个大蒜3瓣尖椒4个辣椒粉适量白芝麻适量辅料油适量酱油适量香油适量盐少许步骤1包菜切丝2用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用3放入蒜茸尖椒圈辣椒粉白芝。2、1 把包菜,洋葱分别切丝,红辣椒切末,咖喱粉加少许水搅匀 2 锅里加水烧开,放入包菜,焯水一分钟捞出控水晾凉 ...
  • 超简单又好味的超好吃的包心菜怎么凉拌好吃,看一眼就会
    答:1、包菜、胡萝卜分别洗净切丝,魔芋结清水冲洗3遍以上;锅中烧水,水开放入所有食材,焯水2-3分钟,捞出过冷水,控水备用 2、碗中加蒜末、葱花、小米辣段、白芝麻,锅中热一汤勺油,油热(有小波纹)浇在食材上搅匀 3、加入生抽、陈醋、糖、蚝油、藤椒油、盐搅匀;能吃辣再加一勺辣椒油 4、调...
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    答:生拌包菜丝的做法步骤 1. 新鲜包菜去掉外面的老叶子。2. 切均匀的丝,洗干净控干水盛入盆中。3. 大蒜拍末,香葱切葱花。4. 蒜末,葱花,干辣椒面码放在包菜丝上面。5. 炒锅点火入油,入花椒粒炸香后捞出。6. 油温升高,迅速地泼在蒜末,葱花,辣椒面上。7. 加入盐,味精,生抽,醋搅拌均匀...
  • 凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃
    答:1. 主料选用新鲜的卷心菜,辅料包括大蒜、蚝油、香油、米醋、盐、味极鲜酱油、花椒和花生油。2. 将卷心菜洗净后切成细丝,大蒜拍碎后切成末,均匀地撒在切好的卷心菜上。3. 在锅中倒入适量花生油,放入花椒粒,用中小火加热至花椒粒变色,捞出花椒不用,立即将热油浇在蒜末上,激发出蒜香。4. 接...
  • 求包心菜的凉拌做法
    答:做法 1.包心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。2.锅内烧开水放入包心菜、葫箩卜丝烫一下,捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫,要多烫一会,捞出过清水后控干水。3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒,再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟,装入碗内。4.把包心菜、...
  • 包心菜怎样做凉拌好吃凉拌包心菜做法
    答:1、主料:圆白菜400克,辅料:红尖椒15克,调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克。2、卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下。3、红辣椒洗切丝备用。4、将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡。5、卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米...