手抓饼的沙拉酱和水果沙拉酱有什么区别

手抓饼的沙拉酱就是沙拉酱，而水果沙拉酱是千岛酱。

千岛酱和沙拉酱的区别：

1、吃法不同。千岛酱可以拌蔬菜沙拉，也可以在海鲜或肉类方面使用。沙拉酱多用于拌水果、蔬菜沙拉。

2、成分不同。千岛酱除了含有沙拉酱之外，还含有腌制黄瓜、柠檬汁、番茄酱等配料，所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。

沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成。先将鸡蛋放果汁机内打匀，再徐徐放入沙拉油慢打之，最后加入糖、盐再打匀即成。

3、颜色、口感不同。千岛酱颜色偏橘红，吃起来酸酸甜甜，十分健康美味，有浓、香、滑的口感。

沙拉酱的颜色通常都是乳白色的，味道发甜，美味可口，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。

千岛酱：是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱，浓、香、滑的口感，让您吃的无负担，更健康、更美味。

沙拉酱：起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。沙拉酱也分很多种的，但是手抓饼里面的沙拉酱用的甜味的居多。

对于千岛酱和沙拉酱这两种酱料，我们在生活中是可以正确区分它们。虽然这两种酱料的颜色比较像，但是它们的味道是差别很大。

为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。

扩展资料：

在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全。

一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱

肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等

蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等

水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱

参考资料；

百度百科——沙拉酱

百度百科——千岛酱

央视网-蔬菜沙拉的灵魂伴侣---千岛酱