生鱼片哪种好吃

生鱼片有哪几种鱼
答：1. 金枪鱼（Tuna）：金枪鱼是生鱼片中最常见的一种，其肉质鲜美、营养丰富。金枪鱼分为蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼等多种品种，其中蓝鳍金枪鱼被认为是最顶级的生鱼片食材。2. 鲍鱼（Abalone）：鲍鱼是一种贝类海鲜...

用什么鱼做生鱼片好吃。
答：日式生鱼片的特色：香浓微辣，鲜咸味厚。 教您日式生鱼片怎么做，如何做日式生鱼片才好吃 1.将白萝卜去根须，切成5厘米长、0.1厘米粗的细丝（可先将白萝卜改成5厘米长的段，用切片机切成0.1厘米厚的片，再切制成细...

生鱼片有哪几种鱼
答：生鱼片有淡水鱼及海鱼。潮州鱼生凭借极致的刀工、轻薄的形态、极鲜的口感，在潮汕地区流传千年。采用当地草鱼，也称之为鲩鱼，在进行鱼生切片的过程中，干燥是保持鱼生生鲜嫩口感的前提。鱼生有三种形态，一种是厚度不会...

什么鱼做的生鱼片最好吃啊
答：将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用，食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味，同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食材多采用金枪鱼、三文鱼、河豚等海鱼肉，至今哪种鱼肉更鲜美则因个人的口味而异，而且因时节的不...

什么鱼做刺身最好吃
答：挪威三文鱼生鱼片最好吃。其次是：金枪鱼生鱼片，鲣鱼生鱼片、鲷鱼生鱼片、鲈鱼生鱼片也好吃。生鱼片的做法：材料准备：1，鱼，五斤到六斤（选鱼骨少的鱼)；2，葱丝适量，姜丝适量，越细越好；3，花生油适量，盐适量,...

哪种鱼适合做鱼片:草鱼鲤鱼鲫鱼哪种鱼营养更好
答：一般的生鱼片以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片和挪威三文鱼生鱼片。草鱼、鲤鱼、鲫鱼三种都是平常的鱼，草鱼是纯素食性，鲤鱼鲫鱼是杂食性，营养都差不多，鲫鱼煮汤具一定保健养身作用。

有一种生鱼片 吃起来口感很好 一点都不腥 是黄色的 吃起来好像鱼籽组成...
答：这是希鲮鱼。简介：寿司鲱鱼原产地日本，发明者应该是台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼，配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽，沙丁鱼。“希鲮鱼籽”其实不是一种鱼的鱼籽，而是青鱼配以蟹子...

你吃过最好的刺身是什么?
答：吃过最好吃的刺身的鱼，非鸦片鱼莫属!刚开始在酒店实习的时候，当时日式料理正风靡。几乎上档次的饭店，菜谱上都有生鱼片这道菜。当时饭店的刺身所选用的鱼，必须是活的摆在客人面前。一般主要以野生鸦片，黄鱼，黑鱼为主...

鱼生都用什么鱼?哪种最好?
答：生鱼最好的原料是深海鱼,这些鱼类身体上无鳞,无骨,有的甚至没有眼睛,这些鱼类富含丰富的蛋白质和各种深海微量物质.无污染,而且做出的料理口味独特,没有腥味`是做鱼生的最佳食材!以南美洲沿海的鱼类最佳!

生吃鱼片有哪些种类
答：常吃的生鱼片有三文鱼、黑鱼、鲈鱼、桂花鱼、金枪鱼、黑鱼、青鱼等。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界...

网友看法：

鬱倩17564779260： 什么生鱼片沾芥末最好吃? -
莘县沃图：: 金枪鱼最好吃.吃生鱼片时使用芥末的方法有两种:其一:将生鱼片盘中的芥末挖一些到酱油碟子内,与酱油搅拌均匀备用.其二:将芥末沾到生鱼片上,再将生鱼片沾酱油入食.沾佐料时应该沾前三分之一,轻轻沾取,不要贪多,佐料多了会盖住生鱼片本身的鲜味.

鬱倩17564779260： 怎么做生鱼片好吃.有什么鱼可以做?
莘县沃图：: 三文鱼,一般生刺都用这个做的, 刀要锋利,切薄点. 然后沾酱油,芥末等..

鬱倩17564779260： 生吃鱼片口感脆的是哪种 -
莘县沃图：: 生鱼肉我目前为止没吃过有脆的口感的,想要吃的觉得爽口不腻,可选择冰冻+柠檬水,口感会提升一些