黄牛肉怎么炒好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-07

小炒黄牛肉
答:小炒黄牛肉 材料:牛肉、芹菜、小米辣、姜蒜 步骤: 1、牛肉切片或者切条,加一勺蚝油、一勺生抽、一点淀粉、一点油腌制五分钟,然后下锅炒至变色盛出备用 2、锅里放一点油倒入姜蒜末、小米辣、泡椒炒香 3、放入芹菜炒至差不多熟,放入牛肉翻炒均匀即可 tips:牛肉腌制的时候加一点点油!会锁住牛肉的鲜嫩!还不会粘...

小炒黄牛肉的家常做法
答:我在做小炒黄牛肉时的步骤是:首先,将黄牛肉切成薄片并加入淀粉、小苏打和盐、料酒、食用油腌制。然后,将青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。接着,锅烧热后放入食用油,炒牛肉至变色后捞出沥干油。再在锅中留油,炒香蒜末和青红椒圈,加入牛肉翻炒均匀,最后加入酱油、蚝油、鸡精和适量的盐炒匀即可。这道小炒黄...

巨下饭的小炒黄牛肉
答:小炒黄牛肉 做法:1.加生抽胡椒粉腌制牛肉5分钟 2.到油把牛肉炒至变色后盛出备用 3.重新起锅倒油下去酸,小米辣,泡椒(这个是灵魂多来点),加半勺盐,下入炒好的牛肉,加半勺生抽上色,最后倒入蒜叶,加鸡精翻炒出锅啦~

小炒黄牛肉有什么简单而且比较美味的做法?
答:青尖椒 2个 红尖椒 2个 生姜 大蒜 葱 适量 蚝油 淀粉 生抽 适量 小炒黄牛肉的做法 将黄牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入油、淀粉、蚝油各一小勺,拌匀;青红尖椒洗净后切成圈;生姜切丝,大蒜去皮切片,葱洗净切成段 净锅内放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面变色后...

小炒黄牛肉怎么做?
答:小炒黄牛肉 食材:牛里脊250克,香菜,泡野山椒,小米辣,蒜末,花椒粒! 腌制牛肉:牛肉,一勺淀粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一点胡椒粉,一勺食用油抓匀腌制二十分钟! 做法: 1、油热下蒜末,小米辣,花椒粒,野山椒爆香! 2、倒入腌制好的牛肉快速滑散翻炒均匀,加入半勺老抽,倒入香菜,加适量白糖翻炒均匀...

小炒黄牛肉的家常做法
答:1、准备200克黄牛肉,横着纹理切成片,尽量切薄一些,切好的牛肉不用腌制。2、将红辣椒切碎,小米辣椒切小段。3、将泡野山椒切碎。4、将香菜切段,将香菜叶单独垫在盘底备用。5、将生姜、大蒜剁成末,热锅放油,放入姜蒜末、泡野山椒、小米辣椒、红椒碎,炒出香味。6、倒入牛肉,快速将牛肉炒散...

小炒黄牛肉怎么炒
答:小炒黄牛肉的做法:1.挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成薄片;2.在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、一勺食用油拌匀腌制15分钟;3.青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末;4.锅烧热,放入食用油,放入牛肉片炒变色,捞出沥干油;5.锅内留油,放入蒜末炒香后,再放入青红椒圈炒香;6.将牛肉倒入锅...

嫩滑美味的小炒黄牛肉怎么做?
答:青尖椒 2个 红尖椒 2个 生姜 大蒜 葱 适量 蚝油 淀粉 生抽 适量 小炒黄牛肉的做法 将黄牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入油、淀粉、蚝油各一小勺,拌匀;青红尖椒洗净后切成圈;生姜切丝,大蒜去皮切片,葱洗净切成段 净锅内放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面变色后...

小炒黄牛肉的家常做法
答:小炒黄牛肉的家常做法如下:工具/原料:黄牛肉300克、大蒜3瓣、辣椒4个、勺食用油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺料酒、1勺生粉、2克鸡精。1、将牛肉提前腌制入味,减少烹饪时间,避免牛肉炒老,牛肉中倒入食用油、酱油、蚝油、1勺料酒、生粉,抓取均匀,再放置一旁腌制15分钟左右。2、锅内倒入适量食用油...

网友看法:

柳油13952904756: 黄牛肉怎么做好吃,黄牛肉的吃法 -
椒江区周贪:: 主料 黄牛肉 400g 芹菜 100g 辅料 青红 适量 生抽 适量 尖椒 适量 蒜 适量 姜 适量 淀粉 适量 小苏打 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 食用油 适量 芝麻油 适量 步骤 1.黄牛肉 2.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲...

柳油13952904756: 炒牛肉片怎么炒好吃又嫩?
椒江区周贪:: 将油倒入烧热的锅中,等待油烧开.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,...

柳油13952904756: 小炒牛肉怎么做才细嫩 做到这7点牛肉好吃又嫩 -
椒江区周贪:: 小炒牛肉怎么做才细嫩 1、选材 要做出好吃的炒牛肉,必须选用本身就比较细嫩的牛肉.如炒牛肉最好选牛里脊,如果有雪花牛肉那更棒啦.不过雪花肉比较难得,而且很贵,平常建议用牛里脊,牛里脊是牛肉中最嫩的部分,价格也合适.牛...

柳油13952904756: 这么热的夏天,牛肉怎么炒比较好吃? -
椒江区周贪:: 材料 主料:黄牛肉、芹菜 配料:青红、尖椒、蒜、姜 调料:生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油 做法1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又...