鲶鱼的10种家常做法

鲶鱼怎么做好吃,胡子鲶鱼的家常做法
答：步骤 水煮鲶鱼的做法步骤11.原料：鲶鱼、豆腐、油麦菜 姜、蒜、香菜、小葱、干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣酱 水煮鲶鱼的做法步骤22.做法：鲶鱼洗净切小块，放入料酒、盐、鸡精、胡椒腌制10分钟 干红辣椒用凉水泡泡，切成段 水煮鲶鱼的做法步骤33.葱姜大蒜洗净切好，油麦菜洗净切好，豆腐切成块 水煮鲶鱼...

家常烧鲶鱼的做法大全
答：烧鲶鱼是一款美味菜谱，主要原料有，红尖椒，清鸡汤，葱姜蒜等，鲶鱼含有丰富的蛋白质等营养元素，具有滋阴养血、补气开胃等作用，很适合老人鲶鱼和儿童常食。做法一 1、 将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红椒切成丁；2、 坐锅点火放油，油热后将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内，蒜瓣炸至金黄色...

鲶鱼的做法大全家常菜
答：1、鲶鱼洗干净。2、放厨房纸上吸水。3、菌菇准备好，4、菌菇去蒂，掰开，用水泡洗干净。5、小葱切碎，姜切片，蒜切片，备用。6、电饼铛预热2分钟后给油，把鱼块放锅里煎。7、一面煎好煎另一面。8、炒锅烧热后给油，放姜蒜片炒出香味。9、再把煎好的鱼块放锅里。10、加热水。11、加菌...

家常胡子鲢的做法大全
答：4、然后加入高汤没过食材，煮10粉在后加入花雕酒，煮开后小火煮15分钟，小米辣，青红椒点缀即可。粉蒸鲶鱼 食材准备 胡子鲢鱼1条，白蒸菜粉100克，盐2勺，醋15克，料酒15克，姜末10克，胡椒粉适量，剁椒酱25克，清水100克，油30克，水淀粉15克，葱末10克。方法步骤 1、将鱼宰杀后去肠腮，切...

白鲶鱼怎么做才好吃步骤阅读
答：二、白鲢鱼怎么做好吃——炖白鲢鱼 第一步：白鲶鱼清洗之后剁成鲶鱼块 第二步：将大葱切段，姜切片，调入糖油，醋和白糖。第三步：锅中加入油，加入白糖熬煮慢慢变红色，倒入鲶鱼块。第四步：翻炒之后加入葱姜调料汁，翻炒均匀入味。第五步：炖煮半小时即可。

清炖鲶鱼汤最简单做法
答：清炖鲶鱼汤的做法 鲶鱼炖茄子:鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱择洗干净,打成结。干香菇泡发后去蒂洗净,沥干水分待用。长茄子洗净去蒂,切成大小适中的滚刀块,放入适用于微波炉的盘子中,移入微波炉中,高火加热2分钟,至茄子块变软取出。大火烧热炒锅中的油,放入大蒜瓣、老姜片煸炒出...

烤鲶鱼的做法大全 烤鲶鱼的三种做法
答：（6）继续烤10分钟后拿出，刷上一层油，撒上孜然粉，在烤10分钟后鲜嫩多汁的鲶鱼就可以出炉享用了。2、家常烤鲶鱼 （1）用料：鲶鱼一条、洋葱一个、土豆二个、莴笋适量、年糕200克、西红柿 一个、香菜、葱花少许、郫县豆瓣酱、黄豆酱各二茶勺。（2）做法：鲶鱼洗净，斩头去尾，将鱼对剖，除去...

鲶鱼的做法?都有什么做法?
答：做法: 先将鲶鱼宰杀后,冲洗干净,改成一字刀,炒勺放入清水烧开,放入鲶鱼氽透捞出,炒勺留底油,用葱姜丝炝锅,放入鲶鱼,烹料酒、米醋,加鲜汤,大火烧开,调好口味,炖至快熟时把鸡蛋打入汤中,小火炖至入味,放入油菜心,出勺时点香油和香菜。 水煮鲶鱼 材料: 主料:鲶鱼一斤半,淀粉2大匙,葱一两,干红辣椒10个,...

鲶鱼怎么做好吃的做法步骤详解
答：4、接着加入高汤，清水，鱼头和鱼尾煮10分钟，放入鱼身，倒入花雕;5、大火煮开后转为小火焖15分钟，出锅前加入青红杭椒，小米辣即可。鲶鱼做法相关 文章 ：1. 鲶鱼的不同做法 2. 炖鲶鱼的家常做法 3. 炖鲶鱼的家常做法推荐 4. 8款鱼的做法介绍 5. 家常跳水鱼的好吃做法 ...

网友看法：

元雯18925852826： 鲶鱼的家常做法有哪些 -
温县石波：: 主料 鲶鱼1500g 韧豆腐500g 豆瓣辣酱100g 辅料 干辣椒5g 盐2小勺 花椒5g 白糖1大勺 大葱20g 生姜15g 大蒜15g 料酒1大勺 味精1/2小勺 胡椒粉1小勺 生抽1大勺 醋1小勺 步骤 1.所有材料准备好,鲶鱼宰杀后去腮和内脏洗净. 2.大葱切段,生姜大蒜切片,干辣椒切段. 3.豆腐切成块. 4.鲶鱼切成厚度约为3厘米的段. 5.起油锅,先放入花椒爆出香味. 6.再放入葱姜蒜和干辣椒略炒. 7.放入豆瓣辣酱炒香. 8.锅内加入适量的水,再加入盐、糖、料酒、生抽、醋大火烧开. 9.放入鲶鱼段大火煮10分钟. 10.再放入豆腐煮5分钟,加胡椒粉和味精调匀即可.

元雯18925852826： 鲶鱼怎么做啊? -
温县石波：: 我也很喜欢吃鲶鱼,我以前要么红烧,要么 烧汤,味道都很好的. 以下是一些做法大蒜烧鲶鱼 主料:鲶鱼 辅料:青、红柿椒 调料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、白糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清水 做法: 1、 将鲶鱼宰杀洗...

元雯18925852826： 鲶鱼怎么做最好吃 -
温县石波：: 红烧鲶鱼 材料: 鲶鱼两条约500-600克 小鲜红辣椒4-5个 香葱10克 植物油500克 料酒15克 酱油15克 花椒4粒 八角1个 味精、胡椒各少许 芡粉10克 高汤200克 香油10克 做法: 先将市场买回来的活鲶鱼去掉内脏,把头的前部分剁掉丢弃,然后将...