鱿鱼炒一盘大概要多少

怎么炒鱿鱼
答：3.起油锅以姜末、花椒、辣椒爆香后,加入素鱿鱼及2拌炒,关火后加黄瓜丝即可。 锦绣匹萨 原料: 鱿鱼、圆白菜、青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪,菜市场的大饼摊买的活好揉了碱的生面一斤 做法: 1.把鱿鱼、圆白菜、青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。 2.在面饼上...

铁板鱿鱼要怎样炒,口感Q弹香气浓郁还不腥呢?
答：大概差不多翻炒个两分钟左右，再把切好的韭菜倒进锅内，加入适量的盐和一勺老干妈的辣椒油继续翻炒一小会儿即可。第三步：等锅内的食材全部被翻炒均匀之后再进行勾芡，将之前切好的大蒜片在此时也加入到锅内翻炒，最后开大火收汁，收汁完毕即可出锅装盘，这样好吃又美味的铁板鱿鱼就这样被完成了，...

爆炒香辣鱿鱼怎么做
答：爆香之后将干红辣椒和葱姜蒜盛出来，把裹好淀粉的鱿鱼腿下锅去煎。第六步，鱿鱼腿表面的淀粉糊定型后，放入刚才盛出来的葱姜和干辣椒爆炒，炒出香味香味以后倒入蒜台和青红辣椒，再简单煸炒几下后放盐调味，鱿鱼炒熟后就可以盛出来装盘了，开始享用美味吧！

鱿鱼的做法
答：香菇去蒂，洗净，切菱形片；4、冬笋削去外皮，洗净，切菱形片；5、香菇片、冬笋片焯水一下，和调料、湿淀粉调成卤汁待用；6、锅置旺火上，倒入花生油，烧十成热后，将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出；7、留余油50克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。

鱿鱼怎么炒法
答：材料：鲜鱿鱼一条，洋葱一个，干辣椒一小把，姜两片，葱一段。调味料：盐，生抽，酱油。做法：鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分;放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝;锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒。干锅鱿鱼 原料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸...

客家炒鱿鱼的常见做法?
答：第六步：锅中下油，倒入蒜葱蒜，把它们爆香，爆出香味后，加入1勺的豆瓣酱，爆出槐纤红油，然后加入青红椒，翻炒片刻。第七步：青红椒大概炒半分钟，再倒入鱿鱼，快速翻炒，炒一分钟左右，加入1勺盐，翻炒均匀，最后倒入水淀粉，再次翻炒均匀就可以出锅装盘了。这一道美味的爆炒鱿鱼就做好了，喜...

炒熟新鲜鱿鱼要多少时间
答：鲜鱿鱼在炒前先焯水，再入锅里炒五六分钟即可。采纳哦

爆炒鱿鱼的做法
答：香菇去蒂，洗净，切菱形片；4、冬笋削去外皮，洗净，切菱形片；5、香菇片、冬笋片焯水一下，和调料、湿淀粉调成卤汁待用；6、锅置旺火上，倒入花生油，烧十成热后，将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出；7、留余油50克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。

干鱿鱼炒蒜苔的做法?
答：接着加入蒜苔段,翻炒均匀,让蒜苔和鱿鱼丝充分混合。 四、加入15克蚝油,继续翻炒,让蒜苔变软,但保持一定的脆度。最后加入2克食盐,翻炒均匀,使调料充分融合。 五、炒至蒜苔熟透,鱿鱼丝和蒜苔充分入味,即可关火,盖锅焖一下,让菜更入味。 出锅装盘,即可享用美味的干鱿鱼炒蒜苔。 这道菜色香味俱佳,绿色的蒜苔...

网友看法：

瞿龙13374106637： 怎么炒新鲜的鱿鱼啊? -
万宁市喻曹：: 水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去.然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味. 如果鱿鱼较大,可以先在身体上切刀(入肉2/3而不切断),再切成方块,随后再放入开水内焯一下,就成为鱿鱼卷,再炒芹菜,咸菜就更棒了. 当然你也可以做鱿鱼大烤(做法同墨鱼大烤),如果鱿鱼烧肉就更美味啦. 炒鱿鱼要嫩,烤鱿鱼要酥. 记得采纳啊

瞿龙13374106637： 鱿鱼干怎么炒好吃 -
万宁市喻曹：: 爆炒鱿鱼干材料鱿鱼干、青椒半个、胡萝卜1个、洋葱1个做法1、将干鱿鱼泡几小时.2、泡发后切条.3、入沸水中焯熟,捞出备用.4、青椒、胡萝卜、洋葱切丝.5、锅里放入底油,油热放入葱姜翻炒.6、依次放入鱿鱼、胡萝卜、青椒、洋葱.7、放入酱油、料酒、蚝油、盐调味,然后出锅.小贴士:1、鱿鱼一定要泡发.2、鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒.3、全程要大火.

瞿龙13374106637： 辣椒炒鱿鱼的做法 -
万宁市喻曹：: 材料 鱿鱼2只,青椒1个,生抽3ml,红椒1个,姜2片,蒜2粒,盐2g,味精2g,料酒5ml.做法1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用.2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用.3.将切好的辣椒如果炒香.4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水.5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味.

瞿龙13374106637： 红烧鱿鱼怎么做?
万宁市喻曹：: 红烧鱿鱼的制作材料: 主料:鱿鱼(鲜)750克 辅料:玉兰片50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,大葱20克,姜20克 红烧鱿鱼的做法: 1. 将鱿鱼切成3厘米见方的块; 2. 葱、姜适当切片; 3. 玉兰片切成长方形待用; 4. 锅中适量放水,将鱿鱼下锅,烧开,捞控净: 5. 锅烧热,放油适量,葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒; 6. 待出香味,烹入料酒、酱油、添汤少许; 7. 随即把鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,烧开,勾入水淀粉即可.

瞿龙13374106637： 怎么做炒干鱿鱼 -
万宁市喻曹：: 1.准备大鱿鱼一只,只留身,放进水盆浸泡.2.浸泡的水中加点盐和白醋,时间要有8小时以上,最好隔夜浸泡.3.浸泡成发软后把鱿鱼外的一层表皮撕掉和骨抽掉.4.用斜刀45°切十字刀花,然后切成2*5cm的小块.5.姜切片葱切段蒜头拍碎.6.把切好的鱿鱼放进开水焯一下,捞起沥干水备用.7.把锅烧热,下适量的油,爆香姜葱蒜.放鱿鱼翻炒,下调料和料酒.8.起盘搞定.