鱼炖什么配菜好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-22

炖鱼放什么蔬菜好
答:鲤鱼。辅料及蔬菜:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法:1、首先将鱼洗干净,用精盐浸渍10分钟。2、在锅中放入少许油,油烧热后,将葱花放入锅中,然后加入适量水,然后将鱼放入锅中。3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣。等待锅烧开。4、开锅后,缓慢炖30分钟即可...

清水炖鱼可以放什么配菜?
答:清水炖鱼是一道非常受欢迎的家常菜,它的鲜美和营养得益于新鲜的鱼肉和搭配的配菜。在烹饪过程中,我们可以根据个人口味和喜好选择不同的配菜,以增加菜肴的口感和营养价值。以下是一些建议的配菜:蔬菜类:蔬菜是清水炖鱼的最佳搭档,可以为菜肴增添丰富的口感和营养。常见的蔬菜有白菜、莴苣、豆芽、芹菜、...

炖鱼时可以放什么菜
答:3、炖鱼:鱼过油后,把多余的油倒出,调好的汤汁浇在鱼上,加五花肉,加开水,水量没过鱼身低于大勺边,旺火炖,水开三五分钟后调小火炖20分钟。4、加料:鱼入锅炖约25分钟后,加入粉条,土豆和榛磨,10分钟后加入切成大片的豆腐,白菜,白菜可以整片放入,五六分钟后关火出锅,一定要用稍大一点...

炖鱼放什么菜好吃 炖鱼搭配什么菜一起好吃
答:1、炖鱼一般里边会放葱姜蒜。放配菜,豆腐与鱼搭配好。其他素菜可以放腐竹,豆芽,粉条,白菜,雪菜,香菜,笋片。2、食材。鲤鱼洗净,去内脏,葱切段,姜蒜切片,八角、干红椒洗净,备用。3、锅中热油,放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香。4、加入老抽。5、倒入适量水。6、把鱼放入锅中。7、...

鱼里面适合煮什么配菜
答:煮鱼加啥配菜,鱼会更好吃?1,豆皮或腐竹 啦啦啦,豆皮切成块状(事先需要泡软哟,可以不用切,直接用手撕。)豆皮的香味和鱼不冲突,一起煮很好吃哟~2,香菇 香菇的香味比较特别。新鲜的香菇和干香菇风味不一样,都可以尝试一下。不过新鲜的香菇,适合煮清汤鱼,汤会很鲜美。如果是煮麻辣鱼,干...

酸菜鱼炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
答:酸菜鱼炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃  我来答 2个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗?匿名用户 2018-01-21 展开全部 材料新鲜花鲢1条、酸菜、豆腐1块、鸡蛋1个、泡椒3~5个、干红辣椒2个、香菜2棵。A.腌鱼调味料:食盐1/4茶匙、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、鸡蛋清1/2个、干生粉(淀粉)1茶匙...

炖鱼都可以放啥配菜
答:首先,豆腐是炖鱼的绝佳配菜之一。豆腐富含优质蛋白质和钙质,而且口感嫩滑,能够吸收炖鱼时的汤汁,使其更加鲜美。同时,豆腐还能起到增加菜肴营养价值的作用。其次,白菜也是炖鱼的常用配菜。白菜富含维生素和膳食纤维,炖煮时能够吸收鱼肉的鲜味,使整道菜更加清爽可口。而且,白菜的甜味和鱼肉的鲜味相互...

清炖鱼里放什么菜?
答:2,调汤。根据自己的口味掌握盐量;把葱切成段,不要切碎,这样可以增加整道菜的美感;姜切片,蒜去皮。把所有配料放在料理盆里,调匀。这时要把榛磨洗净,浸在水中。土豆切块备用。3,炖鱼。鱼过油后,把多余的油倒出,调好的汤汁浇在鱼上,加五花肉;加开水,水量没过鱼身低于大勺边,旺火炖;...

炖鱼能和什么菜一起炖
答:土豆提供丰富淀粉,使菜肴更加丰满,口感细腻,吸收鱼的鲜美,使整体味道更加浓郁。蘑菇口感鲜美,与鱼一起炖煮时吸收鱼的鲜美,为菜肴增添独特口感和香气。根据个人口味和食材可用性选择合适的蔬菜与鱼一起炖煮,不同的蔬菜搭配创造丰富多彩的口味和营养价值。加入香料和调味料如大蒜、姜片、香菜、酱油也可...

炖鱼放什么菜好吃
答:6.豆皮或腐竹:豆皮或腐竹可以增加鱼的口感和营养价值,同时也可以增添食欲。7.香菇:香菇是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,可以增加鱼的鲜味和营养价值。8.辣椒和花椒:辣椒和花椒可以增加鱼的麻辣味道,也可以增添食欲。以上是一些常见的炖鱼配菜和调味料,可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

网友看法:

殳瑶13242984379: 烧鱼加什么菜 -
息烽县高巧:: 川冬菜、酱豆腐、韭菜花,土豆这些都行.做法如下 主料: 黄鱼1尾,肥肉眼50克.调料: 川冬菜、酱豆腐、韭菜花、青蒜、白糖、甜面酱、醋、料酒、味精、葱、姜、油各适量.制法: 1、黄鱼洗净两面剞十字花刀.肥肉切丁、韭菜花、川冬菜切末、葱切丝、姜切片、蒜切段,酱豆腐捣碎.2、炒锅放油至八成热,放入鱼,煎至金黄色捞出.原锅留油,下葱姜、肥肉丁、冬菜末稍煸加入调料,放入煎好的鱼,烧开后焖20分钟,起锅装盘.3、炒锅内留底油热,下入青蒜段炒出香味,浇在鱼上即可.

殳瑶13242984379: 鲤鱼和什么菜可以一起炖 -
息烽县高巧:: 有道菜叫做得莫利,就是鱼和豆腐,白菜还有粉条一起炖这吃的.

殳瑶13242984379: 鱼和什么菜吃更有营养 -
息烽县高巧:: 鱼和这些菜吃更有营养:1. 鱼和萝卜在一起煮汤 既鲜美又有营养..2. 豆腐配鱼最有营养

殳瑶13242984379: 什么菜烧鱼最好吃? -
息烽县高巧:: 那要看你怎么做了,清炖的用豆腐,红烧的放些蒜薹很赞,糖醋的一般什么菜都不用放,我平时做鱼喜欢用番茄先炒出汁来在涮些腌过的鱼片,也很好吃,你要是口味重的话放酸菜也好.

殳瑶13242984379: 鱼配什么菜好吃
息烽县高巧:: 泡菜一起煮好吃.