雪花牛肉最简单的做法

雪花牛肉的做法
答：原料：4A澳洲雪花牛肉250克。调料：腌料400克，鸡蛋清1/3个，黑胡椒、生粉各3克，干葱头150克，无味黄油6克，迷迭香、盐各2克，干百里香1克，天成一味特级鲜味酱油5克。制作：1、雪花牛肉切成边长1.5厘米的方块，加入腌料，放入冷鲜箱中腌1小时，取出用毛巾吸干水分，加入鸡蛋清、生粉拌匀。2、...

如何煎雪花牛排
答：准备材料：雪花牛排100克，盐2克，橄榄油10克，黑胡椒颗粒1克 1、将雪花牛排架在筷子上自然解冻10分钟。2、牛排解冻后，将肉的正反面撒上盐和黑胡椒颗粒腌15分钟。3、平底锅加热后，倒入橄榄油。4、放入腌好的牛排，正面煎一分钟左右。5、接着将牛排再翻面煎一分钟左右。6、将煎好的牛排装盘即...

雪花肉怎么做好吃
答：4.平底锅上放入少许食用油，开小火，将作法1的牛肉丝、盐、与作法2的蛋泡轻轻搅拌混合，倒入锅中以顺时针方向慢慢搅动约3分钟至熟，最后撒上作法3的蛋酥即完成。做法二，雪花牛肉拌饭 材料 无骨牛小排150公克，沙拉油1中匙，白饭400公克，绿豆芽拌菜40公克，辣萝卜泡菜40公克，辣味魔芋40公克，胡...

铁板雪花牛肉如何做
答：2、洋葱切细丝，红椒切块。3、锅烧热后锅内做油。4、放入洋葱丝煸炒出香味。5、洋葱炒7成熟取出一半放在烧热的铁板上，另一半待用。6、锅烧热放油6成热放入雪花牛肉粒迅速滑熟，盛出控油。7、炒锅上火烧热，加入黄油熬化后，放入蒜片。8、煸香后放黑胡椒末稍煸。9、加入蚝油、黄酒、生抽、...

雪花牛肉粒怎么做好吃 雪花牛肉粒的做法
答：7、蒜去皮后切厚片，重新加热锅子，小火放入蒜片煎香。这里如果煎牛肉渗出的油脂很多，可以不用放油了。如果少的话，就适当加些食用油。8、然后加入洋葱片，继续小火煸炒至洋葱透明；9、加入彩椒片，转大火稍稍煸炒一下；10、加入牛肉粒，蚝油，盐，糖，翻炒均匀；11、雪花牛肉粒出锅前根据个人...

雪花牛肉做法
答：1、雪花牛肉300克，蒜片30克，芦笋50克。2、盐2克，糖4克，蒜汁6克，生粉3克，黑胡椒碎6克，老抽3克，蚝油3克，香油3克。3、将雪花牛肉切成粒，加蒜汁、生粉、盐、糖腌制一小时左右，放入冷藏柜里保存。4、将蒜片煎至金黄，拨向平底锅一旁，再下入芦笋炒至七成熟，撒盐调味，倒出。5、原...

雪花牛肉怎么炒才好吃
答：1、食材：雪花牛肉片300克、洋葱50克、香菇40克、黄油28克、香菜5克、盐5克、生抽6克、料酒5克、黑胡椒粉3克、黑胡椒酱10克。2、雪花牛肉切成3-5mm后的薄片，用胡椒粉、盐和料酒腌制20-30分钟。3、香菜切末，洋葱切片，香菇切丁，姜蒜切末。4、黄油提前切好25-30g的小块后，室温软化。5、锅...

雪花牛肉怎么做好吃
答：1、准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。2、清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。3、将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。4、铁板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加热后煎煮两面一分钟。5、等到雪花牛肉粒表面变色后即可，加入些柠檬汁。

雪花牛肉有几种做法
答：然后将腌制好的雪花牛肉放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。锅中留少许底油，加入适量的蒜末、干辣椒段和葱花炒香。最后，将炸好的雪花牛肉加入锅中，翻炒均匀即可出锅。这道椒盐雪花牛肉外酥里嫩，口感极佳，是美食爱好者的最爱。除此之外，雪花牛肉还可以用来制作火锅、涮羊肉等多种菜肴。不同的做法...

雪花牛肉冻怎么做如何做好吃
答：雪花牛肉的做法 1.牛肉切块，锅里加水煮开，放入牛肉大火煮三分钟。2.过滤牛肉，用水冲洗后滤干。3.平底锅加少许油，放入过滤好的牛肉煎一会儿并放入桂皮和姜，煎两，三分钟。4.准备一个小炖锅，把煎好的牛肉，姜和桂皮放进去，加入足够烧两个小时的水，再放入老抽和冰糖，大火烧滚再转小火。5....

网友看法：

严卓18754746625： 如何煎雪花牛肉 -
富阳市弘芸：: 雪花牛肉是牛肉中的上等牛肉,讲究的是口感和营养,也讲究原汁原味.牛肉切片,因为是家庭做法,所以不要太厚,然后解冻后平放在盘中,上面放点盐(撒均匀)后把锅烧热,放点油,油不要太多(如果有牛油就更好了).后把牛排放进去煎,煎一会香味就出来了,两面煎上色即可.

严卓18754746625： 雪花肉的做法大全 -
富阳市弘芸：: 雪花牛肉的做法四百克左右的牛后腿臀肉,两个鸡蛋的蛋白部分,准备一些生姜,切成片,一些葱段,一些蒜蓉,一些生粉,一勺绍酒.做法:1、首先第一步,将牛肉切成片,然后是用腌料腌制约半个小时左右,泡油备用.2、在锅里面加入适...

严卓18754746625： 炆火焖雪花牛肉怎么做 -
富阳市弘芸：: 炆火焖雪花牛肉怎么做 材料 土豆丝500克,椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克 做法1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以.2.切大蒜,生姜,大葱切段.3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦

严卓18754746625： 雪花牛肉片怎么做好吃,雪花牛肉片的吃法 -
富阳市弘芸：: 放火锅里面好吃,不觉得油腻.