虾酱怎么做好吃又简单视频
大虾酱怎么做好吃又简单
答：1、虾酱适量，鸡蛋适量，小葱适量。2、小葱择洗干净后切碎末。3、取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。4、挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。5、倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。6、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。7、把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食...
虾酱最简单的吃法
答：1、豆腐切小块，如下图所示：2、葱切葱花、姜去皮切丝，如下图所示：3、起锅热油，加入葱姜炒出香味，如下图所示：4、加入豆腐，如下图所示：5、倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，然后转小火炖煮分5钟，如下图所示：6、炖煮到锅中汤汁快要收干，翻炒几下关火，如下图所示：7、最后...
虾酱怎么做 虾酱怎么做好吃
答：虾酱做法很简单，先清洗河虾，将河虾的头壳去掉并清洗干净，然后入锅炒虾仁，再加入自制的辣椒酱进行翻炒，然后加入适量的清水熬制5至10分钟左右就可以了。用虾酱来调味、做凉拌面，风味都很好，香味突出、营养丰富，做下饭菜也不错。虾酱怎么做 1、清洗河虾 将买来的河虾去掉虾头，把虾去壳，留虾仁...
小虾怎样制作虾酱好吃
答：虾酱怎么做好吃 海边人家吃虾酱，一般也就三种方式 介绍两道比较常见的虾酱吃法 一，虾酱煎蛋 主料鸡蛋，虾酱 配料葱花或蒜苗 调料料酒 做法 因为虾酱本身都比较咸，所以不需要加盐和其它调味料，加点料。1将小虾米和辣椒酱混合，搅拌均匀，让每一个小虾米都沾到辣椒酱2加入猪肉酱提味，也可以用味精或...
怎样做虾酱好吃又简单
答：1、将小虾清洗干净，泥污洗不干净会影响虾酱的味道。2、将小虾捣碎，最传统的做法是用擀面杖捣，但如果没有，也可以放在砧板上用到剁碎。3、将蒜和洋葱剁成碎末状。4、锅热后，倒进橄榄油，加热，将蒜和洋葱末倒入一起爆香。5、加入番茄翻炒，同时加入小虾末。6、加入适量砂糖、耗油和食盐。7、...
在家怎样做虾酱窍门
答：在家做虾酱的步骤如下：1、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。2、然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵。3、为了发酵均匀每天开纱布，用干燥消毒的筷子搅拌一次。4、半月左右后可食用，虾酱发酵...
虾酱最简单的吃法
答：1、豆腐切小块，如下图所示：2、葱切葱花、姜去皮切丝，如下图所示：3、起锅热油，加入葱姜炒出香味，如下图所示：4、加入豆腐，如下图所示：5、倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，然后转小火炖煮分5钟，如下图所示：6、炖煮到锅中汤汁快要收干，翻炒几下关火，如下图所示：7、最后...
虾酱怎么做
答：1、首先准备好制作虾酱的材料：新鲜虾子，食用油，盐，葱姜，料酒 2、把小虾清洗干净，然后把虾放入绞肉机中绞成虾泥，要是没有绞肉机的话就只能用到把虾剁成泥状了。3、锅内放油烧热，加入葱姜末煸香。4、加入虾泥翻炒片刻，再加入适量水。依口味再添加适量的盐。根据自己喜好可加入少量酱油...
自制虾酱做法 虾酱的简单做法
答：1、主料：虾头适量。2、辅料：盐适量。3、做法与步骤：准备好做虾干的大虾。4、甩下来的虾头，去掉虾硬壳、食包。5、然后用刀加小粗盐剁碎。6、做好的虾酱装瓶，蒙干净纱布放窗台晾几日，发酵后会出一层虾油，然后放冰箱储存。
网友看法：
邢贾18138709170：
虾酱得普通制作方法? -
滦县党菊：: 虾酱有好多种,最好的是对虾酱,但现在对虾价格昂贵,做虾酱本来是天热鲜虾无法长期保存才做的,以前对虾很便宜,一毛五分钱一对儿,所谓对虾是从眼睛到尾尖不小于20厘米的大虾,现在鲜活的很少见,每斤要数百元,谁舍得去做虾酱呀...
邢贾18138709170：
在市场买回来的虾酱好咸.怎么调可以令虾酱更香,没有那么咸? -
滦县党菊：: 准备材料:虾酱30克 、鸡蛋4个、白糖5克、葱10克、干辣椒两个、姜3克、白胡椒1克、青辣椒10克、花椒2克、大料2个、油20克、料酒5克 制作步骤: 1、碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱 2、加入白糖和白胡椒和料酒 3、用打蛋器搅拌均匀 4、将葱姜,青红椒切碎 5、锅中放入花椒大料炸香后捞出,再放入干辣椒和姜 6、炸香后放入葱花,加入搅拌好的虾酱边炒至变色 7、最后加入青椒,一盘好吃的炒虾酱做好了,可以卷饼,也可以炒菜
邢贾18138709170：
虾酱怎么炸好吃? -
滦县党菊：: 1.豆腐切成2厘米宽的小方块. 2.切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味. 3.葱白切段、葱叶切成葱花,小红椒切小段备用. 4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱段煸出香味. 5.放入虾酱煸炒出香味. 6.调入料酒、酱油煸炒. 7.放入豆腐小火慢慢翻炒一会. 8.起锅前撒出小红椒和葱花翻炒两下即可.
邢贾18138709170：
虾酱肉的做法 -
滦县党菊：: 酱的吃法1.姜蓉爆香虾酱,要下少许糖和水中和咸味做成蘸料,白水煮的刚可咬开的猪上肉(半肥瘦)切厚片,用来蘸酱,很好吃.2.茄子切条,爆香虾酱焖,加少许碎肉丁,也很美味!3.豆腐整块煎金黄,把葱姜拌的虾酱爆一下,铺在上面蒸一下就好!4.虾酱和鸡蛋搅拌均匀,豆腐切丁,加些葱末,因虾酱很咸就不要放盐了,锅坐热放油7、8成热倒入调好的虾酱翻炒成型.即可.味道很好的5.把虾酱和鸡蛋打在一起 然后做成的煎蛋 我家经常这么吃 挺不错的6.和豆腐放在一快炒!
