菜做咸了怎么能调回来

咸菜咸了怎么弄淡
答：4.咸菜口感偏咸，那么在咸菜当中添加食醋以及白糖，这样能中和咸味，咸菜吃起来就不会很咸了。经过处理处理的咸菜虽然吃起来口感变淡了，里面的盐分却没有改变，所以这样的咸菜应该尽量少吃，一以免吃多了影响身体健康。制作咸菜的小窍门 1.制作咸菜好选好食材。腌制咸菜之前要选择新鲜的而且合适的食材...

炒菜咸了怎么解决
答：做出来的饭菜太咸，我们可以在菜中加水，开始会让菜的味道变淡，后续可以再调味收汁，把菜的味道补救回来。还可以加土豆，多余咸味可以被土豆吸收，或者放几块豆腐进去，因为豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了...

菜炒咸了怎么改淡
答：1、糖或醋。糖能减弱舌头对盐和辣的感觉，食物味道也更有层次，所以不少辣口的菜式里，像川菜，尝起来会有点甜。2、大米或面粉。只需要拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或大米，扔在咸咸的汤当中，搅拌一下，盐分就会被吸收了，汤也就变淡了哦。3、鸡蛋。无论生熟的鸡蛋都可以，把它...

辣椒炒肉咸了怎么补救
答：你好，可以按照以下几种方法来补救（有些是个人尝试过的，希望有所帮助）：1、辣椒炒肉盐放多了，可以放适量的白糖，多炒一会儿，菜就不咸了。2、不喜欢吃甜或家中有糖尿病人，可以在菜中加些醋，也会冲淡咸味。醋在热锅中挥发得比较快，酸味能有效减少。如果怕还是太酸，放一点儿食用碱或酒中和...

做菜或者做汤时,如果做咸了,该怎么把咸味变淡?
答：做菜或者做汤时，如果做咸了，我们可以加水、加菜、加鸡蛋、加豆腐、加土豆、加糖、加面粉或大米、加西红柿、加味精、加白醋，这样可以把咸味变淡。煮汤时的意外失误是日常烹饪中最常见的事情。如果太咸了怎么办？扔了它真可惜！今天，让我们来看看如何使烹饪或汤变淡！第一、加水。水可以稀释盐，...

菜做咸了怎样才能减轻咸味
答：菜做咸了怎样才能减轻咸味？1.太咸 ——将汤汁全部沥出(留着另用)。在菜中加1些汤清（或白开水）和糖，将菜刚刚淹没。再加白糖少许。大火烧开。可以减轻菜味咸味.——或，将汤汁部份沥出(留着另用)。加入适当的菜品。2.稍咸——将汤汁部份沥出。在菜中加1些汤清（或白开水）和糖，将菜...

怎么让咸的菜变淡点
答：1、 可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有不吃糖的人，就别放白糖，可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。2、如果是汤，可以往汤里加水，但是会影响到汤的鲜味，所以可以放一些食材来吸收汤的咸味，比如豆腐、土豆、西红柿都是不错的选择。

菜炒太咸怎么挽回
答：另外，你还可以加入一些香料，如姜蒜、洋葱或花椒，以增加菜肴的层次感和口味。此外，尝试加入一些新鲜的香草或调味料，如香菜、欧芹或罗勒，可以给菜肴增添新鲜感和迷人的香味。通过调整配料，你可以成功挽回菜炒太咸的失误。最后一个方法是尝试一些奇特的技巧。例如，你可以剥一些土豆并将其切成小片，...

菜炒咸了怎么办 菜炒咸了处理方法
答：1、菜中加水：会让菜的味道变淡，但是没有原来的鲜美，可以后续再调味收汁。2、菜中加入土豆：可以将土豆切成丝放入锅中，翻炒一会，多余咸味就会被土豆吸收。3、菜中加入豆腐：放几块豆腐，豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。

菜炒的太咸了怎么办 如何补救菜炒的太咸
答：1、可加适量白糖，即可解盐。2、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。3、还可以放一个土豆，多余的咸味就被吸收。4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。5、加点葱、勾点欠或者加点鸡胸肉。

网友看法：

毋荷17183501830： 菜烧咸了怎么办?
桐庐县家连：: 菜烧咸了怎么办? 太咸—— 方法1:将汤汁全部沥出(留着另用),在菜中加一些汤清,或白开水,,将菜刚刚淹没,再加白糖少许,大火烧开,可以将菜味调淡. 稍咸—— 方法2:将汤汁部分沥出,在菜中加一些汤清,或白开水,将菜刚刚淹没,大火烧开后,加入配套的蔬菜,能将菜味调淡. 略咸—— 加少许一些汤清,或白开水,直接将新鲜蔬菜加入红烧菜中,能将菜味调淡. 适合加入的菜品有: 萝卜, 冬瓜, 土豆. 白菜…… 提醒:不能放味精后再红烧,味精不宜在高温中加热.

毋荷17183501830： 炒菜时放咸了要怎么调和味道?
桐庐县家连：: 你可以放些白糖进去或加点醋都可以起到调和的作用.

毋荷17183501830： 做菜做咸了怎么办 -
桐庐县家连：: 菜咸了,可加适量白糖,即可解盐. 菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道. 汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮. 已经吃的太咸的话就多喝水,或者吃西瓜.

毋荷17183501830： 菜做咸了,怎么办? -
桐庐县家连：: 烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美. 煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美. 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水...

毋荷17183501830： 做菜 咸了怎么办?
桐庐县家连：: 呵呵..看看是什么菜,如果是肉类就可以用淀粉勾芡,将盐稀释. 如果蔬菜就只好放点糖了....如果实在太咸了,就没有办法了...