菜太咸了怎么办补救

炒菜盐放多了,太咸怎么办?
答：4. 加土豆 土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了，只需丢入些许土豆片，一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起，又多了一样美味菜肴。5.加豆腐 豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强。如果你的汤的盐太多，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美...

在菜市场买的酸豆角太咸了,怎么去除咸味?
答：如果浸泡了一夜还是很咸，可以将酸豆角和肉沫一起炒，来降低咸度，在烹饪过程中还可以加少许糖来综合咸味。下面介绍做法：准备材料：酸豆角250克、肉末150克、干辣椒若干、小青椒半个、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、糖适量、香油适量、鸡精适量、花椒油适量 制作步骤：1、准备好材料，酸豆角提前泡一夜；2...

炒菜时菜过咸该怎么补救呢?大家有技巧分享吗?
答：做菜担心放盐少了，菜肴就变得淡而无味，因此一不小心就放盐多了，味道变得非常咸。于是人们就想出补救办法，放其他的调味品进去将咸味变淡，例如放糖、放清水等，反而让菜肴的味道变得很奇怪，炒菜时菜过咸该怎么补救呢？大家有技巧分享吗？1、放土豆片 假如炒菜咸了，赶快放入一些土豆片，最好是...

炒菜炒咸了有什么补救措施呢?
答：菜炒咸了 有这些补救办法 1、加水 有人说了，加水谁不会，还用你说？我敢说，很多人没有get到正确的加水“姿势”。不是说直接加水淡化就可以了，而是把菜盛起，放漏勺里用水先把菜冲洗一下，冲去表层的盐份。然后，沥干水份再回锅烧制，这种方法对于还没完全熟的菜是有一定效果的。2、加土豆 ...

菜煮太咸了该怎么办 解决方法有哪些
答：否则它就会因为过咸而被人嫌弃。2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

菜煮太咸了该怎么办 解决方法有哪些
答：否则它就会因为过咸而被人嫌弃。2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

菜炒太咸了怎么办
答：菜炒的太咸了怎么办 1、可加适量白糖，即可解盐。2、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。3、还可以放一个土豆（切成几小块）在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。5、加点...

菜咸了怎么补救
答：因为豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。四、菜中加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。五、菜中加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，但会使做的菜有一股淡淡的酸味。菜做咸了还是有方法补救的，不过补救之后的口味肯定和原口味有点差别，所以我们还是尽量控制不要放多了盐。

如果菜太咸了怎么办,怎么办才能变淡?
答：菜太咸的补救：做的菜太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。盐吃多了对健康有害，其实是说食盐中的钠元素摄入过量对人体有害。市面上的低钠调味品能很好地改善这一情况。低钠盐中含有约25%~30%的...

做菜咸了怎么解决
答：2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。烹饪时候放盐的一些讲究如下：烹制...

网友看法：

裴杜17143537090： 菜做得太咸了怎么办?
湘阴县弓程：: 菜太咸时,也可在锅里打进1只蛋,不但可降低咸味,还能改善菜的味道.放一些醋,咸味会大大减轻.加入适量白糖,也可减轻咸味.用掺有白酒的水浸泡,去咸效果明显.

裴杜17143537090： 菜盐太咸了怎么办处理 -
湘阴县弓程：: 菜盐太咸可以放点醋.或者把菜加入少许热水然后倒掉水分等可以减少咸味.

裴杜17143537090： 菜煮太咸了有什么补救的办法吗? -
湘阴县弓程：: 炒菜时盐放得过多,加入适量白糖或醋,就可解咸.调味酱油放多了,可加入少许牛奶. 汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起;可放几块豆腐或西红柿片同煮

裴杜17143537090： 如何解决菜做咸了的问题 -
湘阴县弓程：: 用适量的水稀释一点白酒,加入菜中,会有明显的去咸效果. 加适量白糖,可减轻盐味. 放些醋,可以中和咸味. 腌渍小菜,如过咸,可将小菜切好后浸泡在50%的酒水里,能冲淡咸味而且味道更鲜美. 放几块切好的豆腐或番茄一同煮,可以吸收盐分. 用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去,吸收盐分,减轻咸味. 切几块马铃薯片下锅一起煮,汤就不那么咸了.

裴杜17143537090： 菜烧咸了怎么办?怎么挽救?
湘阴县弓程：: 1.加水,去汁,从新调味. 2.加少许白糖. 3.原料过水,从新兑汁. 4.再加入一些原料.