花卷的制作方法视频

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31

怎么做花卷视频
答:葱香菜品口味蒸主要工艺一小时所需时间普通制作难度蒸锅 所用厨具食材明细小麦粉250克清水130克酵母2.5克盐小许葱20克食用油小许 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 花卷的做法第1步 1. 把所有材料准备好花卷的做法第2步 2. 清水加热至38度左右,加入酵母,搅拌均匀花卷的做法...

花卷馒头的做法视频
答:主料 面粉300克 酵母3克 温水150克 葱适量 盐适量 油适量 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 花卷馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好面粉 请点击输入图片描述 2 酵母用温水化开 请点击输入图片描述 3 酵母水慢慢加入面粉中 请点击输入图片描述 4 用筷子拌匀 请点击输入图片描述 5 揉...

花卷教程视频
答:花卷教程视频:喜欢吃面食的朋友,家里必备制作花卷的教程,一起来分享吧。“胃不好多吃面”,面食比较好消化,尤其是发面的食物,更适合肠胃不好的人群,应该多吃些。家庭版的花卷,制作简单,比馒头有滋味,再次加热后口感仍佳。第一步:酵母、泡打粉(没有的可以不放)用温水和成酵母水。第二步:...

怎样做花卷好吃
答:椒盐花卷的做法 1.油、盐、花椒粉,调成油馅 2.面团揉匀(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)3.将面团朝四周揪,擀成长方形面饼,饼的厚度决定最好的层次,所以最好是非常薄的那种 4.将准备好的椒盐油均匀刷在饼上 5.将其卷起(最好不要卷的过宽,约5厘米即可,...

花卷怎么做视频教程
答:将发酵好的面团揉匀,擀成一张大面片。在面片上均匀涂抹一层油,撒上适量的盐和辣椒粉,再撒上切好的葱花。将面片卷成长条状。将长条切成均匀的小段。用筷子在每段中间压出深痕。双手拽住面段两端,向外拉并翻转,形成花卷的形状。将制作好的花卷生坯摆入蒸锅中,静置15分钟进行二次发酵。大火将...

卷帘花卷的家常做法大全怎么做好吃视频
答:食材明细:面粉500克、水265克、糖25克、油5克、酵母粉5克、油适量 卷帘花卷的做法步骤 1 把所有主料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。2 搓成长条后分成14等份。3 揉圆摁扁,擀成圆片,并刷上一层油。4 对折,再刷上一层油。5 再对折,用刀切三个刀口。6 把切好的中间两条用...

花卷做法的视频是什么?
答:1、葱叶切成葱花备用。2、160g温水里面加入5g白糖和3g酵母,搅拌均匀,静置5分钟再和面。3、300g面粉里面加入事先和好的酵母水,搅拌成面絮。4、揉成光滑的面团,面一定要多揉,揉光滑白皙,做出来的花卷才会很白皙。5、揉好的面团用擀面杖擀成长方形的面片,大概2毫米厚度就行。6、抹上薄薄一层油...

蒸花卷最简单的做法视频
答:然后两端扣在手指上,接头处捏紧时就可以了,也可以将面剂拉开,用筷子从中间挑起,将面剂旋转两圈,再压下,按压紧实这样就可以了。这是两种做花卷的方法都非常简单。7、咱们将花卷生坯放在蒸屉中,饧发20分钟,饧发后加上盖,上汽蒸15分钟,然后再焖三分钟,时间到了就可以取出将其装入盘中了。

网友看法:

利所18549646378: 花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
长寿区舒蒋:: 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀的等份 8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下 9. 将所有的都这样做好 10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右

利所18549646378: 葱花卷怎样葱不变黄做法
长寿区舒蒋:: 材料 面粉250克,水130克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克,葱末少许 做法1.水中加入盐,白糖2.加入酵母3.搅拌好后4.加入油5.放入面粉6.揉成面团醒10分钟7.擀成长片8.刷油9.撒盐10.撒葱花11.从一边卷起12.卷到中间的样子13.卷成一个长条14.切成一段一段的15.用筷子按扁16.绕成花卷形17.蒸笼上涂油,放入花卷18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟

利所18549646378: 花卷怎么做? -
长寿区舒蒋:: 材料 水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,虾皮,香油,花椒粉,葱花,芝麻酱或肉酱后肉松 做法1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面团后发酵到两倍大取出.其它做法请参照红糖馒头. 2....

利所18549646378: 水煎花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
长寿区舒蒋:: 主料 面粉200克 胡萝卜汁70克 玉米面100克 辅料 洋葱20克 盐1小勺 香葱2根 水煎花卷的做法1.将胡萝卜打成泥,把胡萝卜泥和玉米面,一同放入面粉中,把酵母放入,再用温水活面,小时后面粉发好2.把葱切碎,面擀成大面片,在放去油盐撒上葱花,卷起面饼,用刀切成小段,反方向旋转面,花卷即成3.锅中刷油把花卷煎的底部金黄,在放入没过花卷一半的水,盖上盖子,看见锅里水没有的时候就可以开锅