自制肉粽的家常做法

自制肉粽的做法步骤图,自制肉粽怎么做好吃
答：用料 糯米 1000克 五花肉 400克 生抽、老抽 适量 料酒、耗油 适量 糖、盐 克 粽叶 1捆 马莲 1捆 五香粉 适量 葱、姜 适量 自制肉粽的做法 糯米淘洗干净浸泡一天一夜 粽叶和马莲用水冲洗一下洗掉浮灰 将粽叶和马莲放进锅里煮一下，使粽叶和马莲变软 把粽叶洗干净后...

自制糯米鸡肉粽怎么做好吃又简单,做法图
答：12.高压锅里摆入粽子，加高过粽子的清水，加盖加阀，大火烧至上汽，转中小火30分钟，关火，自然冷却即可食用。

鲜肉粽自制怎么做好吃又简单,做法图解分
答：步骤一 1.将猪五花肉洗净切小丁。步骤二 2.糯米洗净泡12小时左右。步骤三 3.将泡好的糯米倒去水，加入酱油，糖和盐拌匀腌制两个小时左右。步骤四 4.将肉丁焯去血末，捞出，加入盐，料酒，酱油，胡椒粉拌匀腌制两个小时。步骤五 5.将干粽子叶煮半小时，泡五个小时完全变软洗净备用。步骤六 6....

怎样自制百吃不厌的嘉兴肉粽?
答：糯米：500克，需提前浸泡数小时或过夜，使其充分吸水。猪肉：300克，选择带有一定肥瘦比例的五花肉，切成大块。粽叶：适量，提前浸泡并清洗干净，以去除杂质和异味。细绳：用于捆绑粽子。调味料：酱油、五香粉、盐、糖、料酒等。腌制猪肉：将猪肉块用酱油、五香粉、盐、糖和料酒腌制，放置一段时间（至少...

怎样自制美味又解馋的烧肉粽?
答：材料准备：糯米：500克 五花肉：500克 粽叶：适量 棉线：适量 老抽、生抽、五香粉、糖、盐：适量 葱、姜、蒜、八角、桂皮：适量 烧肉准备：将五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。准备一个炖锅，加入足够的水，放入焯好的五花肉。加入葱段、姜片、蒜瓣、八角和桂皮等香料。加入适量的老抽、生抽、五香粉...

有哪些自制肉粽的教程推荐?
答：包制肉粽：取两三片粽叶，根据叶子的大小重叠在一起，折成一个锥形容器。先放入一层糯米，然后放上几块腌制好的猪肉。再覆盖上一层糯米，确保肉块被糯米包裹。将粽叶的边缘向内折叠，紧紧包裹住糯米和肉块，形成一个三角形或长方形的粽子。用线或绳子将粽子扎紧，确保煮的过程中不会散开。煮制肉粽：...

怎么做自制香菇肉粽子好吃
答：香菇红烧肉粽子的做法 1.香菇泡发后挤干水，一分为三，锅中放2汤匙植物油，入油锅炸汁浅黄捞出备用，不需要用很多油炸，可以半煎炸的方式 2.锅里留少许底油，放入四粒冰糖小火煮至糖融化变浅黄色 3.放入切小块的五花肉开大火炒至金黄色，下蒜子同炒一会，沿锅边溅入1汤匙米酒 4.略炒一下后...

如何自制正宗的火腿肉粽?
答：材料准备：粽叶：提前浸泡并清洗干净，去除杂质。糯米：选择上等糯米，提前浸泡数小时至过夜，使其充分吸水。火腿：选择品质好的金华火腿或其他风味相近的火腿，切成小块。五花肉：选用带皮五花肉，切成大小适中的块状。豆沙：如果喜欢甜味的粽子，可以准备一些豆沙作为馅料。调味料：如盐、酱油、五香粉、料酒...

网友看法：

宣贫13568495462： 怎么做肉馅粽子? -
沙坪坝区太典：: 糯米500g猪肉 酱油 盐 料酒 葱 姜 步骤/方法 糯米淘净,用水浸泡24小时.粽叶用水浸泡24小时.猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天.备用.把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧.把包好的粽子放在焖锅中,加入清水,水要超过粽子,开火煮40分钟,即可.

宣贫13568495462： 粽子怎么做 5种口味自制粽子做法步骤 -
沙坪坝区太典：: 粽子的做法 1. 新鲜的粽叶买回来洗净 2. 粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 3. 粽叶晾干,需把两面都擦干 4. 糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可 5. 小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣 6. 鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味 7. 碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用 8. 包好的粽子等待上锅 9. 三种口味的粽子,我分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时

宣贫13568495462： 鲜肉粽子的制作方法是什么呢?
沙坪坝区太典：: 原料:糯米1 000克,猪肥瘦肉500克,粽叶500 克,白糖100克,精盐15克,酱油150克,黄酒5克,葱花 3克,生姜末2克.做法:将猪肉洗净,切成5厘米厚的块.将白糖、精 盐、酱油、黄酒和葱花、生姜末放在一起拌匀,放人肉块腌 渍2小时左右.将糯米淘洗干净,放人清水中浸泡2小时后捞出, 控干水分,放人盆内,加酱油、精盐拌和均匀.粽叶用开 水煮好后,放在清水中浸泡.用2张粽叶叠好,折成尖角 斗形,先放人一些糯米做底,中间放一块猪肉,再盖上懦 米,然后将粽叶折起,包成粽子,再用棉线捆紧.将粽子码入锅内,放人清水,水要没过粽子,上面压一重物,用旺火煮1个小时,再用小火煮2个小时即成.

宣贫13568495462： 泉州肉粽怎么做? -
沙坪坝区太典：: 泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷. ——如何制作出美味可口的肉粽? 首先是原料选择:挑选质地柔软、光泽鲜亮的糯米,配料选用农家半瘦肥的三层猪肉、大虾仁、香菇、卤蛋、莲子、栗子、雪笋混合而成,就连棕叶,也必须...