红焖羊肉最简单的做法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02

烧羊肉怎么做好吃
答:红焖羊肉 原材料:牛肉750克,小胡萝卜四根,瓶装番茄一听,莴笋两枝切条,圆葱一个半,盐、糖适当。作法:牛肉、红萝卜、圆葱切割成核桃仁尺寸的块。烧开锅中下圆葱煸香,倒进牛肉略炒,下番茄再炒。加小量水,以未过主要材料为标准。将红萝卜、莴笋、盐、糖添加,大火烧开,文火焖烧至汁浓,就...

如何焖羊肉好吃
答:以下为焖羊肉的步骤和注意事项:所需材料:羊肉块、生姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、清水。步骤:羊肉块先用热水焯水,去掉血水和杂质;加入水、姜块、大葱段、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖,烧开后转小火;焖煮 1 ~ 1.5 小时,直到羊肉变得特别...

红烧羊肉放什么调料
答:食材:带皮羊肉500g;【辅料】:蒜苗;调料:食盐、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、蚝油、花椒面、红枣适量;步骤:第一步:【羊肉焯水去腥】首先将羊肉用清水浸泡出血水,初步去腥,清洗干净后,将羊肉切成四方块,然后锅内放入清水,下入羊肉,同时加入适量的料酒、姜片以及大葱段,水开后,迅速...

羊肉怎么做好吃
答:羊肉好吃又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...

新乡红闷羊肉有不辣的吗?
答:新乡红焖羊肉的做法和步骤图解-新乡红焖羊肉怎么做好吃的家常菜谱-菜谱大全-乐做菜 乐做菜为您提供新乡红焖羊肉的做法,详细的家常新乡红焖羊肉简单做法和步骤图,让新乡红焖羊肉的味道更好吃。红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制。李老先生将蜀地与京城南北两大火锅派系...乐做菜 红焖羊肉的常做做法...

红焖羊肉用什么香料好?
答:可能很多朋友看到后会想,这是个啥配方呀!骗人的吧,我们耳熟能详的大料桂皮等都没有,还只有这么简单的几种,这是个做什么的配方呢?其实这恰恰是一位我熟悉的老厨师做红焖羊肉的配方,香料只有7种,却与羊肉这种食材结合的极好,与网上那些动辄几十种香料的配方不同,基本是没有多余,点点到位,每...

羊肉怎么做才好吃
答:做法如下:清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...

羊肉应该怎么烧?
答:羊肉和很多食材都可以搭配制作,不过我家最常吃的还是用萝卜搭配羊肉一起红烧,做法简单,营养健康,萝卜清淡,可以吸收羊肉的香味和汤汁,让萝卜也更好吃。【食材列表】:羊肉600g、白萝卜1根、葱一根、姜一块、一勺食用油、一大勺红烧酱油、一大勺料酒、两小勺辣味黄豆酱;【食谱制作过程】:1、羊肉...

羊肉怎么做好吃
答:羊肉好吃又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...

网友看法:

茹转13952017754: 红闷羊肉的做法?
苏州市栾俘:: 选用羊腿肉,瘦肉多,脂肪少,还有筋,口感好配料有:胡萝卜、洋葱、大蒜、杏干、葡萄干、香菜调料:食用油、酱油、红酒、盐、十三香一类的香料少许0做法:先把洗干净的羊腿肉剁成大块,大概半个拳头大小,这 样吃起来过瘾,先起油锅,放少许食用油,把胡萝卜、洋葱、大蒜切块下锅爆香,下羊肉块,大火翻炒,放盐,红酒、酱油调味,再放香料,中火煸炒,直到羊肉外部都基本断生了,同时也出了些许汤汁,看情况加点水开始小火盖盖闷炖,直到羊肉将近熟了加入杏干和葡萄干,再看汤汁情况,盖盖焖煮,直到酥烂汤汁浓稠进行最后调味,最后把香菜切末撒进去最后翻炒出锅装盆 ...

茹转13952017754: 红焖羊肉怎么做好吃啊?...
苏州市栾俘:: 红焖羊肉煲 主用料:羊肉,马蹄、萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱、柱侯酱. 做法: 1、把羊肉斩件飞水,为去净腥味,飞水时间稍长———25分钟. 2、烧镬落...

茹转13952017754: 怎样制作红焖羊肉?
苏州市栾俘:: 红焖羊肉的原材料有羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等. 做法是先将羊排焯水,洗净,焯水的时候放半个苹果,能帮助去除膻味;锅内烧油,糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香,放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好); 添水,大火烧开,小火焖一个小时;放入切好的胡萝卜块,加盐再焖半个小时就行了.挺好吃的,比猪排好吃,真的.羊肉适合这个季节,温补,有营养,不会特别上火的. 羊排的味道真不错,红萝卜一起炖的也好好吃.最喜欢一层肥一层瘦的羊排,吃起来香的很哇.

茹转13952017754: 红焖羊肉的制作方法是怎样的?
苏州市栾俘:: 制作红焖羊肉的原材料有:羊肉一斤半,小胡萝卜四根,罐装西红柿一听,芹菜掰两枝儿切段,洋葱半个,盐,糖适量.做法:羊肉,胡萝卜,洋葱切核桃块,烧热油锅下洋葱煸香,倒入羊肉略炒,下西红柿再炒,加少量水,以没过主料为准,将胡萝卜,芹菜段,盐,糖加入,大火烧开,小火焖烧至汁浓,即可食用.

茹转13952017754: 怎么做红焖羊肉?怎么做清炖羊肉 -
苏州市栾俘:: 原料: 羊肉一斤半,小胡萝卜四根,罐装西红柿(chopped tomatoes with herbs)一听,芹菜掰两枝儿切段,洋葱半个,盐,糖适量. 做法: 羊肉,胡萝卜,洋葱切核桃块,烧热油锅下洋葱煸...