生鱼的做法好吃简单

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17

生鱼怎么做好吃?生鱼的常见做法有哪些?
答:1、生鱼汤 生鱼做汤很好喝,而且做法简单,只需要准备生鱼一条,生姜六片的葱两棵就可以,把生鱼清洗干净,葱去皮以后洗净切成段,在炒锅中放油,加热以后把生鱼入锅煎制成黄色,然后加入料酒和姜片与葱段,再加入清水一起煮开,然后用小火煮制两小时,加入食用盐调味即可。2、酸菜生鱼 把生鱼做成酸菜...

东北最正宗的拌生鱼片,不会喝酒的人都能喝二两
答:做法 1、取鱼皮是将活鱼敲头弄死,然后在鱼的两面的四周用快刀划上刀口,然后用一根筷子从鱼头下插进鱼皮中,将鱼皮启开可以用手拽住的一块。2、拽住鱼皮慢慢的用手撕下去,就会得到一张完整的鱼皮,拌生鱼是必须放用水汆熟的鱼皮的。拌好的鱼皮比鱼片还好吃。3、鱼皮弄完了,鱼肉一点都没弄坏。4...

生鱼片怎么做好吃又简单
答:盐,油,酱油,生粉 各适量 姜丝,蒜片,葱白 各一汤匙 葱段 一把 米酒,胡椒粉,白糖 各适量 水 两碗 盐,黑胡椒 各适量 姜葱浸生鱼片的做法 1,把生鱼片用*材料抓匀。2,平底锅放油加@爆香倒水烧开,锅里加上$调料。请点击输入图片描述 3,最后把腌好的生鱼片平铺...

生鱼煲什么汤好喝
答:核桃枸杞煲生鱼 【材料】枸杞15克、核桃仁60克、生鱼500克、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。【功效】补脑养脑、益智强身。无花果煲生鱼 【材料】生鱼500克,无花果30克,红枣10枚,生姜5片。【功效】补脾益肺,适用于脾肺两虚之久咳患者 苹果生鱼汤 【材料】苹果约500克,生鱼约150克,生姜2片,...

生鱼怎样做才好吃
答:做法:鱼肉切成鱼片,少量盐略腌后,用油略煎捞出。锅内放油将葱姜煸出香味后捞出。番茄酱放入锅内煸炒,倒入鱼片,加入糖、盐、味精略炒,即可出锅装盘,撒上香菜末。5、黑鱼两吃 黑鱼片先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下,然后放入热油锅扁炒,放入适量料酒,放入切好的青椒和红椒,炒,然后...

红生鱼怎么做才好吃
答:清蒸生鱼的做法用料:生鱼一条800克 辅料:姜适量、葱适量、蒜适量、红椒丝适量、香菜适量、调料适量 步骤:请点击输入图片描述 1、生鱼洗净刮净肚内黑膜 请点击输入图片描述 2、在鱼身上各划4刀,方便入味,在鱼身上抹上盐,胡椒粉等调料,滴放几滴料酒腌放15分钟。请点击输入图片描述 3、姜 葱 ...

生鱼片怎么做好吃
答:1【香煎鱼片】洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,花椒,鸡精腌制20分钟,然后加少许干淀粉拌匀备用;热平底锅倒入少量的油,转动平底锅,让油均匀(能把锅底盖住并有少量余油),等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可; 注:这道菜相当简单,可以当不错的零食来吃的!2【香菇鱼片粥】1....

美味生鱼汤有哪些做法,鱼片鲜嫩爽滑,连汤都喝光了呢?
答:一、虫草花玉竹生鱼汤原料:生鱼500克虫草花20克玉竹30克红枣15克食盐适量加工工艺:玉竹洗净,泡浸1钟头;虫草花、红枣洗净生鱼去鳞、鳃、内脏器官,洗净:饭锅油热、生姜片,将生鱼小火煎金黄 将适度冷水放进煲内,烧开后放入之上原材料,猛火灶煲滚后改成温火煲2钟头,放盐调料就可以小提示:生鱼...

东北拌生鱼怎么做如何做好吃
答:东北拌生鱼的做法步骤 1. 把鱼皮和鱼肉剔下来。2. 把鱼肉切片,鱼皮切段。3. 把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油,油多一些。4. 圆葱切丝 5. 香菜切段 6. 大蒜剁成末 7. 鱼片用醋精或9度米醋杀10~15分钟,杀至鱼肉变白。如果有醋精就10分钟,米醋就15分钟,量要没过鱼肉。8. 醋精杀好的...

生鱼片怎么做好吃又简单
答:生鱼片做法如下:用料:生鱼片300g、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、独蒜2个、小米辣1个、姜1小块、葱1小把、清水0.5碗、玉米油10g。1、将姜洗净切碎,葱洗净切碎与清水一起拌匀成姜葱水;生鱼片洗净,加入盐3g、淀粉5g与1汤匙左右的姜葱水,反复抓匀至手有黏性,然后静置15分钟。2、煮开水,分几次...

网友看法:

竺善18913402048: 家常最简单的生鱼汤怎么做,不要多余的配菜 -
崇安区符佩:: 我给你推荐几个美味营养的鱼汤. (1)鲶鱼汤 材料 萝卜干,鲶鱼,姜丝,芹菜,色拉油,鸡精,芹菜珠 做法: 1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸. 2.把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟,(我...

竺善18913402048: 怎么做水煮活鱼好吃啊?
崇安区符佩:: 水煮鱼做法之一 制作前备料: 1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤----3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼); 2.一斤黄豆芽(用开水抄到八成熟待用); 3.一小袋榨菜(“鱼泉”牌的就可); 4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下); 5.一块...

竺善18913402048: 水煮活鱼怎么做
崇安区符佩:: “水煮活鱼”的做法 【材料】 1.草鱼一条(将头尾,切开,鱼肉与骨分离) 2.锅两个 3.黄瓜一条 4.黄豆芽 5.花椒 6.红辣椒干 7.辣椒油一瓶 8.鸡蛋一个 【美食做法】 1. 倒入油,等热了以后,放入姜爆一下,以去除腥味.放入切好的鱼头,鱼尾...