生鱼片图片大全

刺身拼盘怎么做冒白烟?
答：（SAKE）鲑鱼 （CHU-TORO）中腹蓝鳍鲔鱼 （SHIME-SABA）醋鲭鱼 （AMBERJACK）琥珀鱼 白萝卜 适量 绿紫苏叶 芥末酱 适量 酱油 刺身拼盘的做法 白萝卜去皮切成细丝，浸泡在清水中待用；分别将新鲜的鱼切成1公分厚的片；请点击输入图片描述 萝卜丝挤干水和紫苏叶垫在盘中，把切好的生鱼片摆在...

生鱼片怎么做好吃又简单
答：用料 生鱼片 500克 盐，油，酱油，生粉 各适量 姜丝，蒜片，葱白 各一汤匙 葱段 一把 米酒，胡椒粉，白糖 各适量 水 两碗 盐，黑胡椒 各适量 姜葱浸生鱼片的做法 1，把生鱼片用*材料抓匀。2，平底锅放油加@爆香倒水烧开，锅里加上$调料。请点击输入图片描述 3，最后...

今天上酒店吃自助,生鱼片中有一款叫“白金枪”,很纳闷,各位听说过吗...
答：金枪鱼有几种 从生物学的分类上讲，广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计30种鱼类。经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种，其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼可做生鱼片原料；长鳍金枪鱼和鲣鱼主要用来做金枪鱼罐头...

哪一种叫刺身,有没有图片参考一下
答：刺身是来自日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一，它将鱼（多数是海鱼）、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类等肉类利用特殊刀工切成片、条、块等形状，蘸着山葵泥、酱油等佐料，直接生食。日语汉字将“刺身”写作“刺身”，罗马音为sashimi，中国一般将“刺身”叫作“生鱼片”，因为刺身原料主要是海鱼...

21种常见刺身鱼及图片
答：21种常见刺身鱼包括：金枪鱼、三文鱼、鲣鱼、鰤鱼、竹荚鱼、鲷鱼、鲈鱼、秋刀鱼、章红鱼、青花鱼、鲱鱼、河豚、甜虾、北极贝、蚶子、扇贝、海螺、海胆、乌贼和章鱼。以下是每种鱼的详细介绍：1. 金枪鱼：金枪鱼在香港被称为吞拿鱼。蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼是制作生鱼片的优质鱼类...

广东生鱼片的做法大全
答：炒生鱼片，我们似乎好像都能知道怎么来弄，但是怎样才会是最好吃的你知道吗?很多方面都是需要注意的，那么希望你们都要看清楚。下面小编就想给各位介绍一下关于炒生鱼片的一些基本的做法，希望能给你们带来好处，一起来看看吧!1、材料：生鱼1条姜葱芫茜(香菜)盐酱油蒸鱼酱油酒麻油白芝麻 2、炒生鱼片的...

生鱼片怎么做
答：制作方法如下：1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。2、生菜洗净切成丝放在盘中。3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。4、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。

吃三文鱼刺身
答：一般喝点白酒就没问题了 三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理。“刺身”是日本的传统食品，是日本料理中最清淡的菜式，非常受日本人欢迎。制作方法一 wasabi芥末 [1]请点击输入图片描述 主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料：绿芥末酱、酱油、黄瓜1段。做法：将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、...

三文鱼怎么吃比较好吃?
答：紫苏籽油鲑鱼（三文鱼）炊饭很好吃，一起来看看做法步骤：食材准备：米 ,紫苏籽油 10cc,鲑鱼（三文鱼） 150g,鲜姑 50g,葱花 适量,海盐 适量,胡椒做法步骤：1: 将鲜菇清洗干净，烫熟，稍微沥干，不跟饭在一起煮，水分比较好控制。2: 鲑鱼抹上海盐、胡椒，双面煎至半熟，拌到饭里之后熟度会刚刚好...

生鱼片的做法大全
答：制作方法如下：1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。2、生菜洗净切成丝放在盘中。3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。4、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。

网友看法：

逄唐13133774779： 鱼生是什么意思?是中国话吗?
富源县步蔡：: “鱼生”是粤语词,意思就是生鱼,在两广地区用得很普遍.很多粤语词汇的顺序跟北方汉语词汇顺序相反,比如粤语说“鸡公”,北方说“公鸡”.“鱼生”并不是日本舶来品,鱼生在中国史书记载中称为“脍”或“?”,有一个成语叫脍炙人口,日本把鱼生叫做刺身,普通话叫生鱼片.

逄唐13133774779： 如何做顺德鱼生的做法视频 美食教学大全 家似 -
富源县步蔡：: 经验丰富的顺德厨师一般挑重约750克的“壮鱼”,鲜美嫩滑,恰到好处.鱼买回来,先放在山泉水饿养“瘦身”几天,消耗体内脂肪,做出来的鱼由此肉实甘爽.而杀鱼时,在鱼下颌处和尾部各割一刀后放回水中,鱼在游动时鲜血流尽,了无...

逄唐13133774779： 鲤鱼的做法大全 -
富源县步蔡：: 糖 醋 鲤 鱼 用料: 鲤鱼1条(约755克),葱姜蒜米共5克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200 克,花生油1500克(约耗5克). 烹饪工艺: 1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净.每隔 2厘米宽划一刀(大翻刀...

逄唐13133774779： 青花鱼生鱼片怎么做 一直想吃啊
富源县步蔡：: 主料:青花鱼500克. 配料:水发黑木耳、红辣椒40克. 调料:资本油、醋、食盐、味精、白糖、黄酒、生姜、蒜瓣、葱头、干淀粉、油、湿淀粉各 适量. 制法: 1)配...

逄唐13133774779： 生鱼片是从什么时候传入日本的?
富源县步蔡：: 生鱼片是中国最古老的传统食物之一,有文字记录的历史可上溯到周宣王五年,即公元前823年.据出土青铜器《兮甲盘》上铭文的记载,那一年,周师大举出动,于今陕...