清炖鲤鱼的做法简单又好吃视频

清炖鲤鱼的做法,让你体验原汁原味的家常味道
答：1、鲤鱼一条 2、葱、姜、蒜各适量 3、生抽、料酒、盐、糖适量 4、清水适量 步骤一：准备鲤鱼 1、鲤鱼清理干净，去鳞、去鳃、去内脏，洗净表面的残腥。2、用刀在鱼肚子上切上几刀，这样煮的时候鱼肉容易入味。步骤二：准备葱姜蒜 葱姜蒜分别洗净切成葱花、姜片、蒜末备用。步骤三：煸炒调料 1...

清炖鲤鱼的家常做法
答：清炖鲤鱼的做法 步骤1 葱，姜，蒜，干辣椒配料准备齐备 步骤2 生姜片下锅过油，双面，炸鱼 步骤3 热水炸锅，加适量白醋，加盐 步骤4 20分钟，汤白后加粉丝，鱼出锅，粉丝熟后加入蒜片均匀搅拌汤汁，浇汁，撒上葱，香菜，然后就是上图这样了 ...

清炖鲤鱼怎么做好吃又简单方便
答：1. 准备食材。将鲤鱼去鳞、去内脏洗净，切成块状备用。姜切片，葱切段，香菜洗净切末。2. 锅热油，放入姜片和葱段爆香。3. 放入鱼块，小火慢煎，煎至两面微黄。4. 加入料酒，盖上锅盖焖煮片刻，让料酒的香味渗入鱼肉。5. 加入适量清水，没过鱼块，放入盐和胡椒粉调味。6. 盖上锅盖，用小火...

清炖鲤鱼怎么做好吃又简单方便
答：3.辅料准备。将葱姜熬制好的清汤备用，同时备好姜葱末、蒜末、酱油、料酒、盐、糖等调味品。4.开始烹饪清炖鲤鱼。将鲤鱼放入锅中，加入清汤、姜葱末、料酒等调味品，置于炉火上大火加热，然后转入小火，焖煮至鲤鱼熟透，加入盐、糖、蒜末，调整味道即可出锅装盘。以上是简单的清炖鲤鱼做法，不过在...

正宗清炖鲤鱼的做法
答：1、食材:鲤鱼一条，白菜半颗，料酒适量，葱适量，姜适量，辣椒适量，面粉适量，大料适量，花椒适量，五香粉适量，面粉适量，食用油适量，黄豆酱适量。2、购买鱼的时候，请老板帮忙把鱼杀好，回家只要把清洗干净就行。3、把鱼腥线去了，用料酒、姜末、五香粉腌半个点。4、裹面粉，用油把鲤鱼煎炸至...

清炖鲤鱼怎么做
答：炖鲤鱼好吃又简单方便的方法如下：主料：鲤鱼一条。辅料：植物油一勺 陈醋一勺 生抽一勺 料酒一勺 盐适量 葱花适量 姜适量 辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅，这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽，料酒...

清炖鲤鱼的家常做法简单又好吃
答：1. 准备材料：鲤鱼1条，豆腐适量，葱半根，花椒适量，姜2-3片，盐适量。2. 清洗鲤鱼：将鱼清洗干净，分段剁好放在菜盆里，用手把盐撒在鱼盆里搓匀腌制。3. 准备豆腐：将豆腐切块，葱切碎，姜切片，备用。4. 炒鱼：调大火，将锅中的水分烧干后，调中火，倒入油，油热后倒入花椒、姜和腌制的...

如何做美味的清炖鲤鱼汤?
答：清炖鲤鱼汤需要加入葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、白酒一起炖，鲤鱼汤属于粤菜系。具体做法如下：准备原料：鲤鱼1000克、花生油20克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、酱油3勺、八角1个、花椒4克、干辣椒1个、黄豆酱2勺、料油2勺、白酒1勺、盐1.5勺、香菜3棵 1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净。2、...

网友看法：

何樊18642701516： 鲤鱼怎么做好吃又营养 -
龙岗区百诞：: 清炖鲤鱼营养又美味.用料 主料:鲤鱼1000克.辅料:冬笋50克,火腿50克.调料:食盐10克,味精5克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克.清炖鲤鱼的做法1.将鱼宰杀,去鳞除鳃,取出内脏洗净.2.将笋、火腿分别切片.3.将鱼放在盘中,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒.4.入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成.用荷包鲤鱼炖制而成.成菜肉质细嫩,汤清而粘唇,味醇鲜美.

何樊18642701516： 鲤鱼怎么炖才能更入味 -
龙岗区百诞：: 清炖清炖鲤鱼的制作材料:主料:鲤鱼1000克 辅料:冬笋50克,火腿50克 调料:盐10克,味精5克,大葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(炼制)5克 清炖鲤鱼的特色:成菜肉质细嫩,汤清而粘唇,味醇鲜美.清炖鲤鱼的做法: 1. 将鱼宰杀,...

何樊18642701516： 怎样清炖鲤鱼最好吃 -
龙岗区百诞：: 1、做鱼汤的鱼最好先过沸油,让那鱼在沸油中煎一下致微黄时再来熬汤就好,这样熬出出来的汤会象牛奶一样白. 2、在靠近腮部肉最厚的地方各割一刀,你会看到各有一条白色的筋状物,将它抽出,鲤鱼中大多数的醒味,都集中在这二条筋...

何樊18642701516： 怎样炖鲤鱼好吃又简单 -
龙岗区百诞：: 食材 主料 鲤鱼 一条 辅料 葱 二根 姜 一块 蒜 几瓣 步骤1.把锅内放入色拉油,油开了,放入花椒一小把,炸出香味.2.再放入葱姜蒜,炒出香味.依次放入,糖少许,酱油五香粉盐,再放入清水.3.最后把洗净的鱼放入.大火烧开后,转入小火慢炖.最后收汁,装盘.