干粽叶泡好后还要煮吗

干粽叶是先煮后泡还是先泡后煮
答：干粽叶数要泡一夜的，但要视情况而论。因为很多人再买粽叶的时候为了好保存都会选择那些干了的，也正是因为这样我们买回来后需要处理才能使用，在使用干粽叶的时候，如果想要杀菌消毒，那么用煮的方法比较好。如果只是想要干粽叶变软比较好包粽子，那么则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分...

在包粽子之前包粽子的叶子要不要煮一下?为什么?
答：粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话，煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话，容易使其杀菌不彻底。将锅到入适量的清水，水烧开，放入干粽叶，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右。不要煮的过久了，过久容易对粽叶的新鲜度产生影响...

包粽子干粽叶需要煮吗
答：需要煮。由于干粽叶不能直接包粽子，需要在包粽子之前经过高温水煮，对粽叶进行杀菌消毒后才可使用，同时还能促进粽叶吸收更多的水分，使叶片韧性增加。但需要注意的是粽叶煮10分钟左右即可，煮的时间过短，达不到杀菌的的要求，要是煮的时间过长会对粽叶的新鲜度产生影响，丧失一部分的清香味，或者发生...

粽子叶煮好还是泡好 粽子叶是应该煮还是泡
答：具体做法就是在准备包粽子的前一个晚上将干粽叶泡上，水里加上一勺食盐，可以增加粽叶的韧性，浸泡一个晚上。然后第二天再将泡了一个晚上的粽叶清洗干净，开水下锅煮一下，煮的时候也加点食盐，中小火煮10分钟左右捞出过凉水，我们的干粽叶就处理好了，特别有韧性。3、新鲜粽叶处理方法。新鲜的粽叶...

干粽叶是先煮后泡还是先泡后煮
答：端午时节，包粽子是各地的传统习俗。在准备过程中，选择合适的粽叶至关重要。针对干粽叶的处理方式，正确的步骤是先泡后煮。首先，干粽叶由于其干硬特性，需要经过浸泡和清洗来软化和清洁。将干粽叶放入清水中浸泡至少一晚，或者6至8小时，确保叶片充分吸水。然后，将浸泡后的粽叶逐一清洗干净，去除杂质。

干粽叶是先泡水还是先煮
答：泡水后的粽叶在煮制时，更容易煮熟，且煮制后的粽叶更加柔软，不易破裂。如果直接煮干粽叶，由于其质地较硬，需要更长的时间和更高的温度才能煮熟，容易导致煮制不均匀，出现部分粽叶过熟或未熟的情况。此外，泡水还能帮助去除粽叶表面的灰尘和杂质，使其更加干净卫生。因此，在煮制前，建议先将干粽叶...

粽子叶是煮还是泡 粽叶应该泡还是煮
答：具体做法就是在准备包粽子的前一个晚上将干粽叶泡上，水里加上一勺食盐，可以增加粽叶的韧性，浸泡一个晚上。然后第二天再将泡了一个晚上的粽叶清洗干净，开水下锅煮一下，煮的时候也加点食盐，中小火煮10分钟左右捞出过凉水，我们的干粽叶就处理好了，特别有韧性。2、新鲜的粽叶跟干粽叶的处理方法...

干粽叶先煮还是先泡
答：干粽叶先煮。干粽叶在浸泡之前需要先煮一下，大约10分钟左右，然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡，一般需要浸泡一个晚上，直至干粽叶的质地变软即可，这样粽叶在包粽子的过程中才不容易出现破损的情况。干粽叶怎么泡法：1、由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶...

干粽子叶直接煮可以吗 干粽子叶直接煮行不行
答：1、干粽叶最好先泡一泡，再放到锅里面煮。2、干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品，直接煮很容易煮破，在煮制之前最好先用冷水泡2个小时，等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右，如果不急用的话也可以不过沸水这一关，直接用冷水泡一天，一样可以泡开。

干粽叶如何处理
答：详细内容 01 浸泡法 干粽叶前一天晚上就用清水浸泡，次日用刷子反复刷洗粽叶双面，为安全杀菌起见，可再将粽叶蒸半个小时，晾凉，即可进入包粽子环节。02 煮沸法 将干粽叶放进开水锅中煮几分钟，煮好之后取出来放进冷水中浸泡，随用随取，这样可以防止粽叶变干。03 储存法 如果用剩的干...

网友看法：

惠昏15973763875： 粽子叶要煮多久才可以? -
龙泉驿区牧点：: 干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右.粽叶植株低矮,上面沾附着灰尘、细菌,包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以杀死粽叶上残留的细菌,起到杀菌、杀毒的作用.新鲜的粽叶十分的坚硬,而包粽子的过程中...

惠昏15973763875： 干的粽子叶 要提前煮吗? 煮了香味美了 是不 -
龙泉驿区牧点：: 是可以提前煮,味道会更香更鲜美

惠昏15973763875： 干粽叶怎么处理 -
龙泉驿区牧点：: 干粽叶洗净后,最好在冷水里浸泡8个小时,或用开水烫半小时以上,粽叶才会变软.干粽叶也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半个小时杀菌. 干粽叶具有新鲜粽叶所没有的香味.粽叶包粽子香味更浓郁,粽叶晒干时,竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中,所以使用干粽叶包粽子,竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中,煮出来的粽子更香. 干粽叶前一天晚上就用清水浸泡,次日用刷子反复刷洗粽叶双面,为安全杀菌起见,可再将粽叶蒸半个小时,晾凉,即可进入包粽子环节.

惠昏15973763875： 干粽叶不用水泡直接煮可以么 -
龙泉驿区牧点：: 不可以,要先泡开才能包粽子的,不然很硬没有韧性很快就会断掉,粽子也包不起来的.