大头菜生吃可以吃吗

大头菜能生吃不
答：包菜可以生吃，包菜中含有丰富的维生素、微量元素、粗纤维，可以凉拌、做沙拉、榨汁，适当食用可补充人体所需营养物质，提高人体免疫力。来看看凉拌包菜的做法：【凉拌包菜】1.首先我们准备洗净的包菜半个，把根茎去除切成宽条，洋葱半个切成片放入清水中，多抓洗一会，去除洋葱的辛辣味。2.泡发的木耳一小...

芥菜头可以生吃吗?急!在线等
答：大头菜是襄樊特产之一，又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，切丝与猪肉共炒，其味更美。略带微酸，故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能，是病后增强食欲，促进康复的佳品。大头菜一般经选料、...

大头菜可以生吃吗
答：并且生的大头菜可能含有一些虫或者是农药的残留，这样吃的话会危害到身体的健康。生吃做法一般可以将大头菜清洗以后制成凉菜，或是是做蔬菜沙拉，大头菜还能够用于榨蔬果汁等，假如不能吃凉性食物的，能够稍微加温，不必加温长时间，以防营养成分外流，此外大头菜还可以腌制成咸菜来食用。

大白菜可以生吃吗
答：肯定能生吃啊，可以把白菜芯切成细丝，用醋和盐凉拌吃。具体做法如下 山东大白菜150公克，豆干30公克，姜5公克，蒜头4颗，辣椒1支，香菜5公克，红萝卜5公克，盐味花生5公克，盐1大匙，糖1/2小匙，香油1大匙，辣油1大匙，白醋1小匙，鸡粉1/2小匙 做法 大白菜洗净剥开，去叶片部分留白菜梗切丝，...

卷心菜(大头菜)生吃好么?
答：生吃卷心菜更利于防病－－－凉拌卷心菜 卷心菜又叫圆白菜、包心菜、大头菜、洋白菜等，学名是“结球甘蓝”，来自欧洲地中海地区。德国人认为，卷心菜是菜中之王，能治百病。西方人用卷心菜治病的偏方，就象中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的卷心菜，叫紫甘蓝，营养功效基本上和普通卷心菜...

大头菜可以生吃么
答：那麼包心菜如何直接生吃呢？方式 非常简单，我们能够 将包心菜清洗以后制成凉菜，或是是做蔬菜沙拉，还能够用于榨蔬果汁。假如不能吃凉性食物的，能够 稍微加温，可是不必加温长时间，以防营养成分外流。三、包心菜的作用和功效 1、延缓衰老、抗氧化性的实际效果与茭白、花菜一样处于较高的水准。2、含有...

大头菜可以凉拌生吃吗
答：可以。大头菜中含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K、碳水化合物及粗纤维等营养元素，食用凉拌大头菜可以促进肠道蠕动，对改善消化不良有辅助作用。

圆生菜可以生吃吗?
答：比如生菜、黄瓜、西葫芦、白萝卜、洋葱等浅色蔬菜。需要说明的是，判断一种食材是深色还是浅色，不是看表皮，而是看主要可食部分的颜色。黄瓜的主要可食部分是浅绿色，所以属于浅色蔬菜。从营养角度讲，生吃蔬菜可以获得更多维生素C、B族维生素，饱腹感也强，所以口感不错的这些浅色蔬菜都建议生吃。

新鲜大头菜怎么做好吃
答：大头菜是襄阳的特色美食，又名孔明菜，相传是三国时期的诸葛亮发明的。在襄阳还被称之为"咸菜"，它是采用新鲜的芥菜头经过多道工序加工腌制而成，腌制好的大头菜呈黄褐色，味道鲜美，吃起来清脆爽口，可以生吃也可以炒着吃，还能搭肉丝一起炒，不管是喝粥时还是吃米饭时来上一小碟大头菜都让你的胃口大...

包菜可以生吃吗?
答：可以的。生吃卷心菜更容易吸收营养，并且热量也更低。卷心菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失，所以更建议生吃。可以生吃的蔬菜还有生菜、黄瓜、西红柿等。

网友看法：

糜废19376997875： 芥菜可以生吃吗? -
上海市仉琼：: 芥菜能开胃∶李时珍本草纲目云∶“芥菜利膈开胃”,凡是胃部消化能力薄弱,可用芥菜作为食疗,患者可将芥菜与生姜一同煲汤,连饮若干时,对开胃工作,可以发生效力.渊鉴类函里有两句古话,说是“望...

糜废19376997875： 卷心菜是生吃好还是熟吃好? - -
上海市仉琼：: 在西方饮食中,蔬菜生食的情况相当多见,如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃.因为蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中受到破坏,生吃蔬菜,可以最大限度地获得好处.可是中国人的饮食习惯对生食蔬菜很不适应...

糜废19376997875： 卷心菜如何生吃啊??
上海市仉琼：: 生吃的关键是要把卷心菜清洗干净.最好的吃法类似于京酱肉丝.把瘦肉切成条,和酱一起炒熟,用卷心菜包着吃,很是一道美味,