大头菜能生吃吗凉拌

卷心菜(大头菜)生吃好么?
答：生吃卷心菜更利于防病－－－凉拌卷心菜 卷心菜又叫圆白菜、包心菜、大头菜、洋白菜等，学名是“结球甘蓝”，来自欧洲地中海地区。德国人认为，卷心菜是菜中之王，能治百病。西方人用卷心菜治病的偏方，就象中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的卷心菜，叫紫甘蓝，营养功效基本上和普通卷心菜...

卷心菜可以生吃吗
答：可以，可将生的卷心菜切碎，加入蛋黄酱、色拉调料、酸性稀奶油、醋等做成菜丝色拉。美国南部菜式中有一个很家常的沙拉叫cole slaw，就是用生卷心菜切成丝，加上醋和沙拉酱拌匀做成的，带点很轻微的辣，还有生卷心菜的清甜，通常用来配土豆泥和主菜里面的肉类一起吃。从营养学上面来看，生吃卷心菜更容易...

大头菜打几遍药
答：2-3遍药。大头菜一般可以打2-3遍药，每次打药的剂量可以按照药方的指示来安排。大头菜是一种常见的蔬菜，又称大芽菜、大芽甘蓝、大芽芥菜等，是一种夏季蔬菜，多为绿色，叶片较大，外形似椰菜，可以生吃，也可以炒、煮、拌、炸等加工制作。

拌大头菜怎么样怎么做好吃
答：​【凉拌大头菜】食材：大头菜 一个，小葱 一根。​制作方法：1.小葱洗净切好。大头菜洗净切成细丝。​2.将切好的大头菜放入一个大碗里。​3.放入少许味精，两小勺细砂糖。​4.舀入一勺花椒油。​5.最后放入一勺辣椒红油。​6.将入小葱的，翻版均匀。&...

新鲜大头菜怎么做好吃
答：在襄阳还被称之为"咸菜"，它是采用新鲜的芥菜头经过多道工序加工腌制而成，腌制好的大头菜呈黄褐色，味道鲜美，吃起来清脆爽口，可以生吃也可以炒着吃，还能搭肉丝一起炒，不管是喝粥时还是吃米饭时来上一小碟大头菜都让你的胃口大开，因而备受大家的喜爱成为餐桌上不可缺少的美味佳肴，同时它还具有...

包菜可以生吃吗?
答：可以的。生吃卷心菜更容易吸收营养，并且热量也更低。卷心菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失，所以更建议生吃。可以生吃的蔬菜还有生菜、黄瓜、西红柿等。

大头菜是否可以生吃呢 大头菜能生吃吗
答：大头菜能生吃吗 1、大头菜一般是可以生吃的，大头菜一般被称之为卷心菜，属于比较常见的蔬菜，具有一定的润肺止咳辅助疗效。2、卷心菜是属于蔬菜的一种，具有润肺止咳辅助疗效。卷心菜是可以生吃的，但是吃之前一定要清洗干净，避免细菌和农药物的残留。3、卷心菜生吃能达到健脾开胃的疗效，对于身体缺乏维生素和...

大头菜可以生吃吗
答：并且生的大头菜可能含有一些虫或者是农药的残留，这样吃的话会危害到身体的健康。生吃做法一般可以将大头菜清洗以后制成凉菜，或是是做蔬菜沙拉，大头菜还能够用于榨蔬果汁等，假如不能吃凉性食物的，能够稍微加温，不必加温长时间，以防营养成分外流，此外大头菜还可以腌制成咸菜来食用。

大头菜怎么吃好?生吃好熟吃好?
答：生吃比较好啊，生吃可以把一部分营养物质保留，而且还很好吃的。不是有种榨菜是大头菜吗？可好吃了

芥菜头可以生吃吗?急!在线等
答：大头菜是襄樊特产之一，又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色，甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，切丝与猪肉共炒，其味更美。略带微酸，故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能，是病后增强食欲，促进康复的佳品。大头菜一般经选料、...

网友看法：

艾孙13343163000： 大头菜怎么吃? -
都昌县满莉：: 【大头菜别名】 芜菁、白芥、黄芥、芥辣、香大头、诸葛菜、芥菜疙瘩. 【大头菜注解】 大头菜为十字花科植物芜菁的块根,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,它质地紧密,水分少,膳食纤维多...

艾孙13343163000： 卷心菜(像白菜那种,卷的)可以生吃吗?? -
都昌县满莉：: 可以,我在北京吃过.

艾孙13343163000： 孔明菜的做法 -
都昌县满莉：: 孔明菜,在襄阳俗称“咸菜”,“襄阳大头菜”,由于民间传说为孔明所创,由此得名.含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等.通过腌制后,成为独特风味的佳品.1.大头菜用清水搓洗掉表面的盐,切片后切丁(切细丝也可)....

艾孙13343163000： 蔬菜能生吃吗 ?
都昌县满莉：: 有些蔬菜生吃对身体好```有些就不怎么好了``一定要注意别吃错了在闹肚子```

艾孙13343163000： 蔬菜是生吃好还是煮熟吃好?
都昌县满莉：: 这不能一概而论,需要根据蔬菜的品种来决定.有的蔬菜中维生素C和B族维生素的... 生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食...