大头菜又叫卷心菜吗

卷心菜和大头菜是一种菜吗
答：卷心菜和大头菜是同种菜吗卷心菜和大头菜不是一种植物，大头菜是一年生或二年生草本植物，而卷心菜为十字花科、芸薹属植物。大头菜叶片着生短缩茎上，有卵圆、倒卵圆等形状；卷心菜基生很多的叶子，表面光滑而且很厚，一层层包裹呈现扁球形。卷心菜卷心菜特点卷心菜是冬春季节的蔬菜，露天栽培的通常也是在这两...

卷心菜是大头菜吗,不是一种菜(区别图)
答：卷心菜和大头菜不是一种菜，大头菜又叫做芥菜，而卷心菜有叫做包菜，两者在外形、食用部分、营养价值等方面都是有着一定的差距的，比如大头菜的叶片包在茎上，底部是比较尖的，而卷心菜是空心的，叶片一层层叠加，看上去会比较大。卷心菜和大头菜不是一种菜，大头菜又叫做芥菜，而卷心菜有叫做包菜，两者在外形...

圆白菜跟包菜有何区别?
答：区别：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

大头菜的其他名称
答：大头菜有以下这些别名：甘蓝、蓝菜、西土蓝、包心菜、卷心菜、莲花白、圆白菜。

卷心菜和大头菜是一种菜吗
答：不是的 大头菜和卷心菜作为常见的蔬菜，都属于十字花科草本植物。那么，两者之者有着什么样的区别呢？下面就由小编来为大家介绍。大头菜和卷心菜的区别-摄图网 一、大头菜 大头菜是十字花科芸苔,属一年生或二年生草本,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥...

请问卷心菜就是洋白菜、大头菜吗?
答：卷心菜不叫大头菜 卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。...

大头菜(卷心菜、圆白菜、甘蓝)是怎么生长的?
答：你说的这个应该叫甘蓝，又叫卷心菜 甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而...

大头菜是包菜吗
答：大头菜和卷心菜不是一种蔬菜，大头菜相对来说它是比较小的，而且从外观看上去也比较的实，而包心菜则不同，包心菜看起来形状会更大一些，而且里面也是比较空心的。大头菜和卷心菜不是一种蔬菜，大头菜是一年生的生草本植物，而卷心菜为十字花科、芸薹属植物，大头菜-叶片着生短缩茎上，有卵圆、倒卵圆等...

卷心菜和大头菜是一种菜吗
答：不是。1、种类不同：大头菜是一年生或两年生草本植物，又名芥菜或者蔓芥，而卷心菜是十字花科芸薹属植物，又名结球甘蓝。2、食用部位不同：二者的区别表现在食用部位上，其中大头菜的食用部位是根茎，其根茎呈现长圆谁形或者球形，而卷心菜的食用部位是叶片，其叶片为绿色或者灰绿色，养殖大头菜时，需要在...

卷心菜(大头菜)详细资料大全
答：卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝( Brassica oleracea L.)的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。 甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

网友看法：

晋平15261327530： 圆白菜是什么菜 -
象山区连厚：: 圆白菜简介:圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜,学名是“结球甘蓝”.它在西方是最为重要的蔬菜之一.圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬.德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病.西方人用圆白菜...

晋平15261327530： 甘蓝、大头菜、圆白菜、卷心菜是同一种蔬菜吗? -
象山区连厚：: 北方人就管卷心菜叫大头菜 甘蓝 卷心菜 大头菜是一种 就是地域不同叫的不一样 圆白菜 就不知道了

晋平15261327530： 包心菜是不是卷心菜 -
象山区连厚：: 是卷心菜 包心菜 包心菜 包心菜 【科属】为十字花科植物甘蓝的茎叶. 【别名】椰菜、甘蓝、蓝菜.洋白菜、卷心菜.“包菜”是南京等地人的叫法,而它还有很多名字:常规叫法是卷心菜;北京人叫它圆白菜;四川人的叫法更好听:莲花...

晋平15261327530： 蔬菜名称卷心菜、甘蓝、大头菜、花椰菜,它们是同一种菜吗?
象山区连厚：: 不是!卷心菜和紫甘兰最相近,由于甘兰中的花青素的含量高,其它基本相同,它们与花耶菜同是十字花科甘兰属,花耶菜是花菜科的.大头菜虽也是十字花科,但性状和它们不同,是块茎类的…