四大日本料理+天妇罗

日本的天妇罗是什么?具体的制作过程是怎样的?
答：实际上在小编来看，制作天妇罗并没预料中的那麼繁琐，只要是把握好啦每一个流程，搞好一道天妇罗是挺简易的一件事，何况，小编这儿也有一份制作天妇罗的方式，学起来非常简单，小编用这些方式第一次去制作天妇罗的情况下，就将天妇罗制作出来，口味和味儿也不输料理店里边的天妇罗。今日，小编就将...

被日本人奉为“国民速食天王”:明明是炸蔬菜,为什么叫“天妇罗”?
答：另外， 在《北越雪谱》一书里也可看到关于山东京山在越后的小千谷向作者铃木牧之说明“天妇罗”由来的叙述。因为天妇罗在现代根本就是家常菜的关系，作为日本料理中油炸类美食的代表是毋庸置疑的。虽说京传所命名的天妇罗也可念作“a-bu-ra”，但像京传那样的剧作家，其实很有可能早就知道这种...

好的天妇罗是怎样的?
答：回答：天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。天妇罗根据其中包裹的食品分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。 天妇罗料理是利用水与油不相容的特性,用油加温后产生的能量...

蟹柳和天妇罗什么区别
答：最早在1669年刊印的《食道记》上出现[2]。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。

为什么叫天妇罗
答：天妇罗，又名“天麸罗”，“天”是油的意思，“麸”是面粉的意思，“罗”意指外衣。从名字可知，天妇罗就是用油来制作的裹着面粉外衣的食物。这种食物在日本已有几百年历史，最初是一种成本低、制作快捷方便的廉价食物，后来受到日本幕府的喜爱，并加以改造，慢慢形成了天妇罗。

天妇罗在中国叫什么
答：天妇罗名字的由来 天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水是冰水，是四大日本料理之一。

如何做南瓜天妇罗?
答：用料 南瓜 想吃多少切多少克 米粉 适量 冰水 适量克 南瓜天妇罗的做法 南瓜切片，厚度大概2mm，太厚不容易炸熟、熟了粉衣也老了。请点击输入图片描述 米粉+冰水调成差不多这样的黏稠度，比光明酸奶略稠的感觉，稍稠一点可以在南瓜上挂得更多。天妇罗吃的就是那层酥脆的粉衣还有食物的鲜...

天妇罗粉是什么东西?
答：天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。

日本比较有名的料理天妇罗,怎么制作?
答：天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。食材主料 大虾500克、鸡蛋2个 配料 面粉30克、面包糠30克 天妇罗大虾的做法1、首先我们把大虾洗净，虾线挑出...

网友看法：

哈杜13883309282： 日本季节料理的代表料理都有哪些? -
白水县喻宜：: 日本这个东亚岛国,有着迷人的景色和可口的食物.而日本的料理,是传统和现代的结合体.根据各地新鲜的时令食材制作出来的料理,展现出独具风味的一面.那么有哪些料理是绝对不容错过的呢?下面一起来看看吧! 1 、寿司 这是日本最...

哈杜13883309282： 天妇罗是啥? -
白水县喻宜：: 天妇罗,不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称.日本制作天妇罗的历史是相当悠久的.最早的文献记载是在公元1669年,京都的医师奥村久正在他所写的《食道记》中就提到了天妇罗.天和2年(1682年),日本曾接待了来访的朝...

哈杜13883309282： 日本有什么好吃的?? -
白水县喻宜：: 你好,很高兴回答你的问题啊. 在东京待了1年多,觉得下面的几种是最好吃的日式美食啊. 日本美食 鱼生 鱼生即系列生鱼片,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判 一家寿司店是否正宗的重要标准.料理生鱼片讲究非常多,比如有...

哈杜13883309282： 日本有什么美食?(除寿司之外~)
白水县喻宜：: 天妇罗(其实就是油炸食品)刺身(就是生鱼片之类)寿司,还有一种,我忘记名字了,一起被称为日本的四大菜系,四大美食.另外有名的有拉面(札幌拉面,味曾拉面),清酒,绿茶,日式火锅等.