咸鱼发霉+开水泡

咸鱼出现在了食药监总局发布的致癌食物列表中,怎么吃咸鱼最安全?
答：发霉变质的食物当中含有大量的黄曲霉素，而黄曲霉素在很早之前就被世界卫生组织列为一类致癌物，只需要一毫克就可以达到100%致癌的效果，由此可以看出这种物质对于人体健康的威胁有多大，所以我们在家中发现发霉变质的食物应该果断扔掉。2、腌制食物 腌制食物当中含有大量的亚硝酸盐，这与咸鱼有着异曲同工...

咸鱼发霉了还能吃吗 咸鱼发霉了还能不能吃
答：1、咸鱼发霉了不能吃了。2、在正常的状况下，发霉了的，干鱼通常为不能够去吃的，即便洗清洁，也是不能够的，由于外面含有大量的霉菌和黄曲霉素，假如吃了，对身体的反效果是很大的，并且还会有大概造成腹泻，呕吐之类的，因此提议您还是不要食用。

储存在阳台的干咸鱼已经很久了,今天突然拿出来雨的表面突然出现了像这...
答：发霉了，还能吃，没事的，用水擦一下，就行

好好的咸鱼干发霉了怎么办
答：简单了，先拿出来晒太阳啊！！拿几天，然后看看那个霉是否还存在，如果没有了，就可以再吃啊！放心啦，不会死的！要节俭啊！

好好的咸鱼干发霉了怎么办
答：不宜食用。食物发霉是一种常见的自然现象。微生物在环境中无处不在，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会...

咸鱼生霉怎么办
答：把霉斑用纸巾擦掉了， 还在上面抹了白酒， 放在外面晾晒 。用食用塑料袋放冰箱冷藏室储存，放多久都没有问题。要是没有冰箱，可以在太阳下晒干后用食用塑料袋或者盒子密封储存，基本不会长霉，除非受潮。另外，用油炸以后密封能加长储藏时间，而且也不容易长霉。

咸鱼有点发霉可以吃吗
答：咸鱼发霉是不能吃的，即使你去掉发霉部分，好的部分，也或多或少被霉变，有致癌物质存在。建议不吃。

腌的咸鱼晒干之后出现白白的东西,是发霉了吗,还能不能吃?
答：腌的咸鱼晒干后表面出现白色的物质，通常是由于存放环境过于潮湿或存放时间过长，导致鱼肉出现了霉变。这种白物质可能是霉菌或黄曲霉素等有害成分，食用后可能会对健康造成不良影响，如引起腹泻、呕吐等。因此，一旦发现腌鱼表面出现白色物质，应及时丢弃，不宜食用。此外，即使腌鱼未出现白物质，也不宜过量...

发霉的咸鱼干洗干净可以给鸡鸭吃吗
答：发霉的咸鱼干洗干净不可以给鸡鸭吃。熟鱼干发霉了洗干净是不可以吃的，已经发霉了的鱼干里面已经有细菌或者霉菌在生长了，是不可以洗净食用的，这样容易造成呕吐、腹泻、腹痛的食物中毒现象。

咸鱼怎样做才不会发霉
答：1、材料：鱼适量，辅料：盐适量。2、把鱼洗净，挖去内脏备用。3、里外抹上食盐,腌制1小时。4、摆放好在太阳底下晾晒。5、晾干蒸熟就可以吃了。 咸鱼干比较适合冬天晾晒，没那么容易变质。6、晾好的鱼干香香脆脆，下饭刚刚好。

网友看法：

强翰18995382847： 咸鱼怎么烧
吉安县罗股：: 1、把咸鱼切块备用.如果咸鱼本身很咸,就用开水泡几个小时,把咸味减轻.切块成方块即可,没有特殊要求.2、葱、姜、蒜、辣椒清洗后切段备用.喜欢吃辣的伙伴可以选择新鲜的米椒.3、锅里放少许油,待油热后,把切好的葱姜蒜辣椒放入.爆出香味为准.4、把咸鱼放入锅内,加少许黄酒,翻炒三分钟左右,加水炖.加入清水,大概没过咸鱼的位置.小火炖,炖出白汤后改成大火.5、大火把汤汁收到还剩余三分之一的样子,就可以出锅了.

强翰18995382847： 螺丝青咸鱼有点发霉,能吃吗?有毒不 -
吉安县罗股：: 发霉了就不要再吃了 已经发生变质了 里面可能会含有黄曲霉素 致癌的物质

强翰18995382847： 生的咸鱼发霉了是否可以吃了?如果可以吃,怎么处理?
吉安县罗股：: 用热水泡下,或煮下,用油炸,再可以做菜,很多餐馆里面都这样做的没有别人说的那么夸张的,

强翰18995382847： 咸鲅鱼发霉了能吃吗 -
吉安县罗股：: 可以的,咸鱼本来多少就有点发霉的.用温水洗干净就可以了.