咸干鱼怎样做出来好吃
干咸鱼的做法怎么做好吃
答：食材明细 主料 干咸鱼 适量 猪肥肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 干红辣椒 适量 料酒 适量 味极鲜酱油 适量 鸡精 适量 咸香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 蒸干咸鱼的做法步骤 1 1干咸鱼一条大约400克左右用清水冲洗干净，浸泡3到5分钟使干咸鱼变软 2 2浸泡好的咸鱼切去鱼头和鱼尾，...
干咸马口鱼怎么做好吃煎咸马口鱼的做法
答：1、把咸马口鱼放入盆中，加入清水浸泡24小时，期间更换2-3次水。去除咸鱼身上的灰尘和盐分。2、1:2的比例加入1勺淀粉、2勺面粉，打入一个鸡蛋。3、分多次、少量，加入清水，直到调成稀稠适中的面糊，挑起筷子，面糊很容易就流下来，这样的面糊炸鱼最酥脆。4、把洗净泡好的咸鱼放入鸡蛋面糊中，每一...
干咸黄鱼怎么做好吃
答：咸黄鱼干怎么做好吃 1、剁椒咸黄鱼蒸豆腐 材料:内脂豆腐1盒,咸黄鱼2条。调料剁椒150克,葱、姜、蒜各10克,盐3克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,红油50克,猪油10克。做法将内脂豆腐从盒中取出,用刀切成厚约1厘米的大片,码在盘子底部,撒上盐腌渍10分钟。咸黄鱼改刀为一字花刀,排在豆腐上面,在鱼...
咸鲅鱼干怎么做好吃又简单还没腥味?
答：请点击输入图片描述 2、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段 请点击输入图片描述 3、放入蒸鱼用的砂碗中 请点击输入图片描述 4、大葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱段 请点击输入图片描述 5、切好的葱段均匀的平铺有鱼段的上面 请点击输入图片描述 6、砂碗中依次加入适量的料酒 请点击输入图片描述...
干海鱼太咸,怎么煮才好吃呢?
答：1. 干海鱼因为盐分较高，烹饪前需要适当处理以降低咸味。可以将海鱼用清水多浸泡一段时间，期间可更换几次水。2. 经过数小时浸泡后，可以切一小块鱼肉尝尝味道，如果咸味适宜，即可将海鱼从水中取出，清洗干净，为烹饪做准备。3. 处理好的海鱼可以用多种方式烹饪。例如，与五花肉、新鲜笋、豆腐等食材一...
干大目咸鱼怎么做好吃
答：烧咸鱼不仅可以红烧香煎，还可以加入茄子、豆腐、苦瓜、青椒、上海青等配菜一块煮，配料会吸走咸鱼干的盐分和鲜味，鱼干没那么咸，配菜也变得鲜甜美味。要是有空自己在家煮上一盘，绝对让人舔着盘子吃光。130阅读 搜索 广东焖甲鱼的做法 绍兴醉鱼干怎么吃 做咸鱼的十大忠告 上海酥鱼的正宗做法 绍兴醉...
咸的小鱼干怎么做好吃
答：烹饪步骤 1/3 将鱼干用温水泡5分钟，因为鱼干很干，而且有点咸 2/3 准备好葱，姜，大蒜子，辣椒，洗干净切好 最后一步 先将鱼干锅里走下油，然后打起来，剩下一点点油将辣椒倒入锅中翻炒一下，最后将鱼干一起倒入锅中，加入盐，味极鲜，料酒适量翻炒2-5分钟，起锅前加入适量葱 ...
咸干鱼怎么做好吃
答：1.准备所需材料。2.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。3.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。5.加入少许的白糖、酱油。6.放蒸锅内大火蒸15分钟。7.最后撒上葱花即可出锅。
晒的咸鱼干怎么蒸好吃
答：晒咸鱼干是存进闲鱼最好是的方法，不但会确保闲鱼的味儿不容易遗失，还能够使闲鱼储放很长期，而且咸鱼干的做法各种各样，制成的咸鱼干还能够历经泡开挑选炖着吃，煎着吃，或是蒸着吃，但有的人却不清楚晒的咸鱼干该怎么蒸，下边给大伙儿详细介绍晒的咸鱼干如何蒸好吃。干蒸房咸鱼的做法流程 1咸鱼...
咸干鱼怎样做好吃
答：咸干鱼500g 油10g 姜5g 干辣椒10g 葱10g 料酒2g 糖5g 酱油6g 水30g 醋5g 步骤 咸干鱼，切块，冷水泡半小时。2.沥干水待用。3.锅里放油，这么大火。4.放入姜片，要烧一会，等油彻底热。5.鱼入锅摆好，文火炕。6.这个时候干辣椒切碎。7.葱切断待用。8.一面煎黄翻另一面。9.煎成这样就...
网友看法：
端阙17226038383：
家里有腌制的干鱼 怎么做好吃 -
普陀区褚颖：: 用水泡过后,放上姜片,蒜片,辣椒,放点绍兴酒,蒸起来,或者红烧也行.咸鱼给力
端阙17226038383：
咸鱼干的家常做法 -
普陀区褚颖：: 腌制咸鱼干 原料:取鱼中段,洗干净(最好是大青鱼,肉厚而肥),从中间劈成两半,一次最好腌制五六瓣 配料:盐、料酒、姜、大料 器皿:最好是陶瓷的(5升左右) 制作方法:1.把洗干净的鱼段放入干净的容器中,用盐(平时做菜的5倍)...
端阙17226038383：
咸鱼干怎么做好吃我听别人说蒸咸鱼 -
普陀区褚颖：: 干蒸咸鱼的做法步骤 1 咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间换1次水,去除一些盐份 2 将泡过的咸鱼洗净,切大小合适的块 3 将配料准备好,我用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒,除这些常见的配料外,我还特别用了桔子皮,特别推荐,...
端阙17226038383：
咸干鱼的吃法?
普陀区褚颖：: 你可以来个干炸咸鱼.咸鱼100克左右 ,推荐马哈鱼 一般的咸鱼也成茄子700克左右 生肉末50克 猪肉就成 我一般都是猪肉 鸡肉也不错另外葱姜蒜,香菜少许(我喜欢香菜...
