十大经典家宴菜

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12

10道最火的春节家宴菜谱
答:1. 鱼香肉丝:这道川菜以其酸甜辣的独特风味而广受欢迎,是春节家宴上的佳肴。2. 红烧肉:红烧肉肥而不腻,软糯可口,是春节餐桌上不可或缺的美味。3. 糖醋排骨:糖醋排骨以其酸甜适口,色香味俱佳的特点,总能激发人们的食欲。4. 宫保鸡丁:宫保鸡丁以其鲜辣的口感和丰富的口味层次,深受春节...

2021年夜饭菜谱,10道家宴菜,有荤有素,端上桌都是硬菜
答:进了腊月门,转眼就是年,2021春节将至,给大家推荐10道年夜饭菜谱。第1道:孔雀开屏 1、金鲳鱼清理干净,切去头和尾,鱼身部间隔1厘米左右切花刀,切的时候别切断,鱼腹部相连。2、葱、姜、蒜切好备用,小米辣切小段。3、将葱、姜、蒜铺于盘底,将鱼身、鱼头和鱼尾摆于盘中,摆好造型。4、将...

家宴菜单20道菜
答:1. 红烧肉:色泽红亮,肥瘦相间,口感鲜美。2. 鱼香肉丝:酸甜可口,色香味俱全。3. 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,口感酥脆,味道浓郁。4. 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,回味无穷。5. 糖醋排骨:酸甜可口,肉质鲜嫩,外焦里嫩。6. 蒜蓉粉丝蒸虾:虾肉鲜美,蒜香浓郁,粉丝软糯。7. 清蒸鲈鱼:鱼肉鲜嫩...

10道最火的春节家宴菜谱
答:鱼香肉丝:鱼香肉丝是一道经典的川菜,口感酸甜辣香,非常适合春节家宴。红烧肉:红烧肉是家家户户春节必备的菜品之一,口感软糯,肥而不腻。糖醋排骨:糖醋排骨是一道色香味俱佳的菜品,酸甜可口,让人食欲大增。宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,口感鲜辣可口,非常适合春节家宴。麻婆豆腐:麻婆豆腐...

家宴菜单20道菜
答:1. 红烧肉:色泽红亮,肥瘦相间,味道鲜美。2. 鱼香肉丝:酸甜适中,色香味俱佳。3. 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩多汁,花生口感酥脆,调味浓郁。4. 麻婆豆腐:麻辣味道浓郁,豆腐嫩滑,回味悠长。5. 糖醋排骨:酸甜适口,肉质鲜嫩,外酥里嫩。6. 蒜蓉粉丝蒸虾:虾肉鲜甜,蒜香四溢,粉丝吸满汤汁,软糯...

高档家宴菜单12个菜_家宴菜谱12个菜推荐
答:高档家宴菜单12个菜 1.鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 2.月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 3.百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 4.花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 5.比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 6.海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 7.纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜 8.四海同歌韵和鸣—...

十个菜的家宴菜谱
答:现在很多朋友每逢节假日家人团聚吃饭时,都会选择在外面酒店吃饭,虽然在外面吃饭方便了很多,但是没在家那样感到温馨。如果我们要在家里聚餐的话,整备什么样家宴菜好呢?让我们一起来看看吧。一、【红烧猪蹄】食材:猪蹄、葱、姜片、盐,蚝油、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒。做...

入秋,推荐10道好吃的家常菜,营养开胃去秋燥,每天换着做不重样
答:12、倒酱汁,盖上盖子用小火煮开,豆腐现在就可以加进去了,继续用小火焖2分钟,最后用淀粉水勾芡,收干汤汁就可以关火了,一道非常下饭的家常菜就做好了。 我们用白菜梗来做一道花开富贵,不仅颜值高,味道好,还保留了原汁原味,非常适合做家宴菜,营养又美味! 〖 食材清单 〗五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜...

春节家宴菜谱 春节家宴菜谱有哪些
答:1. 鱼香肉丝:猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、蒜蓉、姜丝、葱段、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、水淀粉。腌制里脊肉丝,用水淀粉和料酒腌制5分钟。将木耳、竹笋和胡萝卜切丝,焯水后备用。热油滑炒里脊肉丝,炒至熟透后盛出。锅中留底油,炒香蒜蓉、姜丝和葱段,加入胡萝卜丝、木耳丝翻炒,...

元旦家宴菜谱推荐
答:1、葱姜捞鸡 俗话说“无鸡不成宴”,在烹饪家宴时做一道有关鸡肉的菜肴是最好的,鸡肉鲜嫩美味,寓意也非常好,有着大吉大利的意思。2、干烧鳊鱼 节日宴席上也少不了一道鱼类的菜肴,寓意着年年有余,新的一年里家中能财富有余、吃喝不愁。这道干烧鳊鱼滋味浓郁,十分鲜香,而且造型美味,色彩鲜艳...

网友看法:

鱼唐13018186112: 谁有新年宴的菜谱大全? -
襄城区崔绍:: 推荐一个老少咸宜的家常菜春节家宴菜谱,希望各位喜欢! 凉菜: 1.爽口萝卜丝(青萝卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目饮料、冰糖) 3.炝三鲜(传统菜 海参、虾仁、乌鱼) 4.拌干虾白菜(水发大虾干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末...

鱼唐13018186112: 推荐几道春节的菜,最好详细点.谢. -
襄城区崔绍:: 春节家宴菜式八款 除夕吃年夜饭,又称之为“合家欢”.除夕的年饭既象征和睦、团圆、幸福,又有辞旧迎新之意,每个家庭都力求把家宴办得隆重而又丰盛.我向你推荐一些年夜菜谱,看看合不合你的口味. 一、翠松玉兰卷 将菠菜叶、青椒...

鱼唐13018186112: 请帮忙提供一套春节家宴菜谱
襄城区崔绍:: 春节是中国人的传统节日,家家户户免不了要聚在一起大吃一顿.但是随着物质产品的极大丰富,如何吃好春节的大餐显得越来越难,下面提供几种家宴的方案供网友选择. [color=#ff4500] 一、四川风味:蝴蝶海参、虫草鸭舌、锅巴肉片、回锅...