包菜大头菜是同一个吗

包菜是大头菜吗
答：卷心菜不叫大头菜 卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u

包菜是大头菜吗,不是一个菜吗(有区别)
答：包菜和大头菜不是一种菜，大头菜又叫做芥菜，经常用来做成咸菜，其中富含纤维素，而包菜是外表圆圆的一种蔬菜，形状上和大头菜也是不一样的。包菜与大头菜区别1、外形上不同。包菜与大头菜在外形上是不一样的，比如大头菜的叶片包在茎上，底部是比较尖的，而包菜是一层层包成一个球体的。2、食用部位不...

圆白菜跟包菜有何区别?
答：区别：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

包菜是大头菜吗
答：卷心菜不叫大头菜 卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u

圆白菜和大头菜是一个吗圆白菜和大头菜是否相同
答：1、圆白菜和大头菜不是同一个。2、圆白菜是指卷心菜，学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏...

大头菜是包菜吗
答：是。包菜是南方的一种叫法，而大头菜是东北地区的一种叫法，指的是同一种蔬菜。大头菜非常营养，并提供各种健康益处。高抗氧化剂，大头菜含有多种抗氧化剂，例如维生素C、花青素。

大头菜指的是包菜吗?
答：包菜是大头菜，包菜的学名为甘蓝，是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物，也叫大头菜、莲花白等。不过部分地区也将雪里蕻、其他荠菜等称为大头菜。包菜主要变种:1、野甘蓝 二年生或多年生草本。下部叶大，大头羽状深裂，具有色叶脉，有柄；顶裂片大，顶端圆形，基部歪心形。总状花序在果期长...

大头菜是包菜吗
答：大头菜和卷心菜不是一种蔬菜，大头菜相对来说它是比较小的，而且从外观看上去也比较的实，而包心菜则不同，包心菜看起来形状会更大一些，而且里面也是比较空心的。大头菜和卷心菜不是一种蔬菜，大头菜是一年生的生草本植物，而卷心菜为十字花科、芸薹属植物，大头菜-叶片着生短缩茎上，有卵圆、倒卵圆等...

包菜,卷心菜,大头菜,甘蓝是同一种菜吗?怎么区分?
答：其他回答 包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。基本都包裹成球形。大头菜即芜菁,根如圆萝卜。包菜,卷心菜,甘蓝是同一种菜,大头菜属萝卜。 热心网友| 发布于2013-06-06 举报| 评论 6 16 不是的 热心网友| 发布于2013-06-06 举报| 评论 2 3

卷心菜(大头菜)详细资料大全
答：各种卷心菜都是钾的良好来源。 日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。 卷心菜能...

网友看法：

庾眉13238614882： 卷心菜和大头菜是一种菜吗? -
连云港市钟栋：: 是一种菜,只是叫法不同.

庾眉13238614882： 包菜是大头菜吗 -
连云港市钟栋：: 卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培. 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u

庾眉13238614882： 大头菜,甘蓝,卷心菜之间是什么关系? -
连云港市钟栋：: 大头菜、甘蓝、卷心菜之间的关系是一物多称.蔬菜的名称常常来自它的形状、颜色等特点来称呼,叫的时间长了叫人多了也就习惯了.甘蓝外形是兰绿色群叶之中包着一团由叶片组成大大的球,圆圆的象个大脑袋 ,可谓大头菜 矣.一层层剥不尽的弧形的叶片,叫它卷心菜真是妙哉.国之大人之多,习惯叫法也就自然延续开来.

庾眉13238614882： 卷心菜和甘蓝是一种菜吗? -
连云港市钟栋：: 不是一个菜: 卷心菜就是包心菜,也就是大白菜,形状是圆柱 甘蓝就是莲花菜,形状是圆的.