几道超好吃的凉菜做法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

巨好吃的凉拌菜!
答:巨好吃的凉拌菜!1.凉拌莴笋莴笋切条,加一勺盐抓拌均匀腌制半小时,腌制出的水分倒掉,凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分,加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味, 拌匀即可。2.凉拌鸡胗 鸡脸切片,加葱姜料酒焯水,青红辣椒、蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻,倒热油激发香味,两勺生抽...

男朋友必备夏季超好吃凉拌菜
答:男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。 四种夏季凉拌菜。 柠檬鸡爪。食材:无骨鸡爪,柠檬,小米辣,蒜末,香菜,熟芝麻。做法:1、先调酱汁:碗里放蒜末,辣椒粉,熟芝麻淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺老抽+半勺糖+半碗凉开水拌均匀!2、锅里水开放无骨鸡爪焯熟,捞出过凉水沥干水分,加柠檬片,小米辣,蒜片,香菜倒入调料...

有哪些好吃解馋的低卡凉拌菜可以推荐?
答:凉拌菜也可以有肉!用鸡胸或者鸡腿都可以,如果用鸡腿记得去皮,配方如下 做法超级简单: 先把鸡肉在水里煮熟,然后撕成细丝 大蒜切碎,然后把所有调料都加进去 搅拌一下,再加入切好的黄瓜丝 带上一次性手套,抓拌均匀就可以吃啦! 2.蒜香茄子 这个比鸡丝稍微复杂一点,因为料汁要用油泼一下才好吃,配方如下 做法也是...

好吃的家常凉菜做有哪些
答:1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。2、拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 ...

九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集
答:九款超好吃的凉拌菜食谱做法合集 一、凉拌魔芋丝 蒜末小米椒辣椒粉,芝麻1勺生抽醋香油,半勺蚝油代糖拌匀。 魔芋粉煮熟捞出过冷水。 捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。 二、凉拌鸡胸肉 蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋,香油半勺代糖少许盐拌匀。 鸡胸肉切片。 裹上淀粉敲成薄片 水开加花椒料酒入肉片煮熟。 肉片装盘加...

有哪些钱且好吃的凉菜?
答:那有啥省钱又好吃的凉菜呢?还真挺多,我就来给大家说几个吧! ——— 1. 凉拌西红柿 用料: 两个西红柿,白砂糖适量 做法: 1)西红柿清水洗干净以后切成薄片装盘 2)均匀的撒上白砂糖,冰镇一会即可开吃 ___ 2. 凉拌紫甘蓝 用料: 紫甘蓝半个,香菜1小把,小米辣2个,白糖3克,盐4克,陈醋2勺,生抽1勺,香油适...

有哪些适合孩子吃的凉拌菜可以做?
答:夏季天气炎热,宝宝没什么食欲,今天就来给麻麻们分享几道简单的凉拌菜~爽口好吃还开胃!挑食厌食宝宝也会喜欢,清淡可口,适合宝宝们。 注意:宝宝凉拌菜在调料上要尽量清淡一点~ 凉拌黄瓜腐竹牛肉 食材:黄瓜、腐竹、黑木耳、卤牛肉、核桃油 做法: 黄瓜切段,腐竹木耳焯水煮熟后放碗里 料汁:一点蒜末、一勺酱油、一点...

简单又好做的凉菜有哪些
答:做法:1.先准备食材。2.把黄瓜既干净用刨丝器刨成薄片,撒上少许盐腌制一下。3.大蒜切碎。用生抽,醋,红油,大蒜调成酱汁。4.腌制好的黄瓜片卷起来摆盘。5.把酱汁均匀的浇在黄瓜上面,放几滴香油即可。蒜汁秋葵 主料:秋葵150克左右 辅料:酱油适量,蒜粒10-12颗,白芝麻少许,香醋少许,干辣椒...

大学女友喜欢的开胃好吃凉拌菜
答:解腻爽口凉拌菜 食材: 黄瓜、木耳、紫甘蓝、洋葱、豆结、香菜、花生、蒜、糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油、白糖 做法: 1、木耳泡发洗净和豆结,放入热水中煮熟,所有蔬菜切块,洋葱切丝 2、把所有食材放入盆中,加入蒜末,加入1勺白糖1勺生抽,1勺醋,几滴香油,1勺蚝油,1勺辣椒油搅拌均匀即可 菠菜凉拌金针菇 食材:...

凉菜的做法大全 凉菜怎么做好吃
答:做法 1、洋葱切丝加清水和一勺白醋泡20分钟左右,去除辣味泡好的洋葱丝沥干水,加入青红椒丝和香菜碎 2加两勺生抽+2勺香醋+半勺糖适量盐+一勺辣椒油十少许香油十少许鸡精拌匀即 凉拌西蓝花 食材 西兰花,小米辣,葱蒜,生抽,醋,盐 做法 1、西兰花掰小朵,用盐水泡一下清洗干净锅里烧开水放入一点...

网友看法:

窦奇18266825780: 怎么做凉拌菜好吃 -
迭部县涂软:: 夏季快到了,推荐几个即好吃,又好做的家常凉拌菜. 一、凉拌嫩豆腐: 原 料:盒装嫩豆腐一块 调味料:生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生 做 法: 1、将豆腐倒扣入深盘内; 2、将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅...

窦奇18266825780: 好吃的凉菜怎么做? -
迭部县涂软:: 夏日消暑拌凉菜 : 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲.以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试. 凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香...

窦奇18266825780: 帮帮忙推荐几道特色凉拌菜? -
迭部县涂软:: 鸡丝炒拉皮的做法 原料:干拉皮1袋(200克) 鸡胸1块(约200克) 黄瓜1根 胡萝卜1根 香菜10根 香菇5朵 大葱1节 大蒜4瓣 调料:酱油1汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克)醋2汤匙(30ml)糖1茶匙(5克)水淀粉1汤匙(15ml) ...

窦奇18266825780: 教我几道凉菜及详细做法.适合高档酒店使用. -
迭部县涂软:: 拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段.入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中.将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好.除此,...

窦奇18266825780: 谁能向我推荐几道家常冷菜啊做法详细……
迭部县涂软:: 1、原料:胡萝卜丝(据说是前两天就切起了,结果没吃被吹干了,吃的时候用开水捞了一下,脆感很好)、芹菜(焯过水的哈)、花生米子(是炒的带壳壳的花生,有点回了,剥出来过了下油),老妈说如果有响皮切成丝丝焯下水放进去味道...