鱼片要在开水里煮多少分钟才熟
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-10
主要看鱼的厚度，正常来说3分钟就可以煮熟。
水煮鱼片
主料：罗非鱼鱼片、黄豆。
配料：花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。
做法：
1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟；
2、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内；
3、锅置旺火上油热后，放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、干红
水煮鱼片需要多长时间
答：水煮鱼片需要10分钟左右时间。材料罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。做法1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉...
水煮鱼片煮几分钟能熟 水煮鱼片煮多久能熟
答：1、2分钟左右。2、其实鱼片煮2分钟左右就熟了。本身鱼片在切的时候就非常的薄，所以将水或者汤底烧开之后，把鱼片倒进去煮上2分钟左右，就可以把鱼片煮熟。煮熟的鱼片吃上去非常的鲜嫩爽滑，尤其是水煮鱼或者酸菜鱼里面的...
做水煮鱼时,鱼片应该煮几分钟呢?鱼片为什么那么容易碎呢?
答：把鱼片放入沸腾的水中煮大约40-60秒就可以捞出，最多不能超过90秒，煮的时间过长比较容易碎。另外火候的掌握也是比较重要的，火候过大会将鱼片煮烂，影响口感，放入淀粉搅拌1分钟，只有经过这样的步骤，鱼片才不会碎。
鱼片煮几分钟
答：鱼片煮1分钟。鱼片放入沸腾的水中煮大约1分钟就熟了，鱼片比较薄，鱼的肉质也比较细嫩，煮的时间久了就容易碎；而煮的时间不够，就容易不熟。鱼片煮的时间长短还需要考虑鱼片的厚度，一般鱼片的厚度为2-3mm口感最佳，而且...
鱼片煮几分钟最嫩
答：需要1-3分钟。将鱼片放入开水中煮沸，然后转小火，待鱼片变色后再煮1-3分钟即可熄火捞出。鱼是一种营养价值极高的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等多种营养成分，对人体健康有重要作用。然而，在烹饪鱼...
鱼片下锅煮多久合适?
答：楼主你们一般鱼片下过，在开水的情况下，大火煮3-6发张就可以了具体的看鱼片的多少，厚薄，
鱼片煮多长时间会熟 鱼片煮多久会熟
答：鱼片煮多久会熟1、把鱼片放入沸腾的水中煮大约40-60秒就可以捞出，最多不能超过90秒，煮的时间过长比较容易碎。另外火候的掌握也是比较重要的，火候过大会将鱼片煮烂，影响口感。2、鱼肉的肉质鲜美细嫩非常受大家的喜欢。
鱼在沸水煮多久就熟了
答：一般鱼肉全部变白就是熟了，比较小的鱼块几分钟到十几分钟的事，体积大的就要更长时间。
凉拌鱼片要煮几分钟
答：1、鱼下锅后等水开了，转为小火煮10分钟即可别闹看图注意要点一定要沸水下鱼，半锅水，半勺盐5鱼也下锅了，那我们就处理辅料注意一小勺鸡精，小勺味精，几粒白糖然后半勺生抽，半勺辣鲜露，半勺花椒油。2、凉拌鱼的...
鱼片煮多久熟?
答：煮8分钟能熟。主料：草鱼1500g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、干花椒适量、蒜适量、香葱适量、豆瓣辣酱适量、干红椒适量、料酒适量、蛋清适量、生淀粉适量、黄豆芽适量。水煮鱼的做法 1、草鱼一条收拾干净。2、将鱼背上...
水煮鱼片
主料：罗非鱼鱼片、黄豆。
配料：花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。
做法：
1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟；
2、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内；
3、锅置旺火上油热后，放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、干红
答：水煮鱼片需要10分钟左右时间。材料罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。做法1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉...
答：1、2分钟左右。2、其实鱼片煮2分钟左右就熟了。本身鱼片在切的时候就非常的薄，所以将水或者汤底烧开之后，把鱼片倒进去煮上2分钟左右，就可以把鱼片煮熟。煮熟的鱼片吃上去非常的鲜嫩爽滑，尤其是水煮鱼或者酸菜鱼里面的...
答：把鱼片放入沸腾的水中煮大约40-60秒就可以捞出，最多不能超过90秒，煮的时间过长比较容易碎。另外火候的掌握也是比较重要的，火候过大会将鱼片煮烂，影响口感，放入淀粉搅拌1分钟，只有经过这样的步骤，鱼片才不会碎。
答：鱼片煮1分钟。鱼片放入沸腾的水中煮大约1分钟就熟了，鱼片比较薄，鱼的肉质也比较细嫩，煮的时间久了就容易碎；而煮的时间不够，就容易不熟。鱼片煮的时间长短还需要考虑鱼片的厚度，一般鱼片的厚度为2-3mm口感最佳，而且...
答：需要1-3分钟。将鱼片放入开水中煮沸，然后转小火，待鱼片变色后再煮1-3分钟即可熄火捞出。鱼是一种营养价值极高的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等多种营养成分，对人体健康有重要作用。然而，在烹饪鱼...
答：楼主你们一般鱼片下过，在开水的情况下，大火煮3-6发张就可以了具体的看鱼片的多少，厚薄，
答：鱼片煮多久会熟1、把鱼片放入沸腾的水中煮大约40-60秒就可以捞出，最多不能超过90秒，煮的时间过长比较容易碎。另外火候的掌握也是比较重要的，火候过大会将鱼片煮烂，影响口感。2、鱼肉的肉质鲜美细嫩非常受大家的喜欢。
答：一般鱼肉全部变白就是熟了，比较小的鱼块几分钟到十几分钟的事，体积大的就要更长时间。
答：1、鱼下锅后等水开了，转为小火煮10分钟即可别闹看图注意要点一定要沸水下鱼，半锅水，半勺盐5鱼也下锅了，那我们就处理辅料注意一小勺鸡精，小勺味精，几粒白糖然后半勺生抽，半勺辣鲜露，半勺花椒油。2、凉拌鱼的...
答：煮8分钟能熟。主料：草鱼1500g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、干花椒适量、蒜适量、香葱适量、豆瓣辣酱适量、干红椒适量、料酒适量、蛋清适量、生淀粉适量、黄豆芽适量。水煮鱼的做法 1、草鱼一条收拾干净。2、将鱼背上...
