鱼在沸水煮多久就熟了

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-22
鱼片要在开水里煮多少分钟才熟?



一般鱼肉全部变白就是熟了,比较小的鱼块几分钟到十几分钟的事,体积大的就要更长时间。

筷子戳一下,鱼肉和骨头脱离了就是熟了

立刻就熟

15分钟

十分钟

  • 鱼在沸水煮多久就熟了
    答:一般鱼肉全部变白就是熟了,比较小的鱼块几分钟到十几分钟的事,体积大的就要更长时间。
  • 鱼肉多少时间熟
    答:大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味。对于不新鲜的鱼,要多煮一下,防止细菌等物质对人体的危害。单纯的煮熟的话几分钟就可以了煮熟,但是要做美味的话,要把各种调料加上,至少要半小时...
  • 开水下锅鱼煮几分钟
    答:1、1鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼用大火的时候,一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟,若是新鲜的鱼,则少于十分钟3煮鱼用小火的时候,需要的时间较长,一般大于。2、1鱼一般煮10至40分钟可以熟,但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系2煮鱼...
  • 煮鱼要多长时间
    答:5至15分钟。由于鱼的种类、大小不同,烹饪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,鱼量不同,是养殖鱼还是野生鱼,以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等,都使煮鱼的时间不一致。一般而言,草鱼、鲤鱼、花白鲢等鱼煮的时间要短一些,约五分钟左右;鲶鱼、甲鱼等煮的时间要长一些,不少于十分钟。由...
  • 请问鱼煮多长时间才熟
    答:鱼煮十五至二十分钟就熟了。煮鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可。个头比较大的鱼,需要水开后煮十五分钟才能熟透。煮鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮的过滥,影响口感。鱼肉在煮之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪,有去腥的效果。煮鱼技巧 1...
  • 煮小鱼给宝宝吃:需要多久才合适呢?
    答:煮鱼时火候真的很关键。如果不确定,可以轻轻尝一下鱼肉的鲜美程度。记住,开锅后煮15-18分钟,鱼肉应该就差不多熟了。但别急着给宝宝吃哦,最好先自己试试味道。注意鱼肉是否熟透如果鱼肉没煮熟就给宝宝吃,可能会带来不必要的麻烦。所以,在决定给宝宝吃鱼之前,除了看时间,还要仔细检查鱼肉是否熟透。 抢首赞 ...
  • 两斤左右的草鱼沸水煮多久最好最嫩!
    答:你是整条的煮还是切片煮,如果是切片的话,在沸水了白灼15到20秒就行;如果是整条的话就要久一点了,因为是整条的煮,外面的肉先受热,会先熟,所以不能看到外面的肉熟了就捞起来,稍微煮多一分钟,一般煮3-到4分钟就可以,一般不超过5分钟 ...
  • 鱼煮几分钟就熟了
    答:煮鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可。个头比较大的鱼,需要水开后煮十五分钟才能熟透。煮鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮得过滥,影响口感。用锅铲轻轻摁一下鱼即可看见鱼肉裂开、露出鱼肉纤维,有这种情况即为煮熟、煮好了。鱼肉在煮之前可以用料酒、食用...
  • 做水煮鱼时,鱼片应该煮几分钟呢?鱼片为什么那么容易碎呢?
    答:做水煮鱼时,鱼片应该煮几分钟呢?鱼片为什么那么容易碎呢?把鱼片放入沸腾的水中煮大约40-60秒就可以捞出,最多不能超过90秒,煮的时间过长比较容易碎。另外火候的掌握也是比较重要的,火候过大会将鱼片煮烂,影响口感,放入淀粉搅拌1分钟,只有经过这样的步骤,鱼片才不会碎。
  • 鱼一般煮多久就熟了 鱼怎么煮
    答:1、鱼一般煮十五至三十分钟就熟了。2、鱼的大小不同,煮的时间也会不一样。一斤左右的鱼,煮十五分钟即可。个头偏大的鱼,需要酌情增加煮炖的时间。煮鱼的过程中,可以用筷子插入鱼肉中,可以轻松的将鱼肉插透,说明鱼肉成熟。鱼肉在煮之前,也可以用食用盐等佐料提前腌制,口感会更入味。