糖尿病人吃什么主食好
糖尿病人吃什么主食好
一直以来，人们认为主食类的食物（面条、米饭、土豆、 芋头等）升血糖的作用比没有甜口的甜食、水果来的大，这其实是有争议的。
早在 1981 年，加拿大的多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士发现，某些主食类的食物会导致血糖迅速升高，而某些感到甜口的食物提高血糖的速度反而相对缓慢，他据此提出一套血糖生成指数 (Glycemic Index，GI) 的实验数据来研究食物提高血糖的能力。
《2013 年糖尿病医学营养治疗专家共识》附录中的数据显示，越好消化吸收的食物，越容易使血糖快速升高，这样剧烈的变化对人体伤害是非常大的。因此，要避免吃太多会使血糖突然升高的食物，也就是血糖生成指数 高（GI）的食物。多少算高呢？大于 70 以上，像是早餐常吃的吐司，三餐中的大米饭、白面条，节庆吃的糯米饭等都是指数高的食物。因此在吃这些主食的时候，可以加点指数低的配菜一起吃，像是雪魔芋、黄豆、绿豆；或是 搭配新鲜蔬菜、低脂肉类；或主食多吃指数低的黑米粥、甜玉米等。这样就能安心饮食，不用担心血糖的问题。
正确的糖尿病饮食模式与一般民间的“什么都不能吃”有很大的出入，实际上应该是“什么都能吃，而且什么都要吃”。在满足身体所需的热量之下，均衡地摄入五谷杂粮、新鲜蔬果、低脂肉类与优质坚果， 并且聪明选择合适的进食搭配与焯、蒸的料理方式，合理地控制食用量， 将血糖调控在稳定的范围当中，就可以减少血糖过高对血管、神经的损伤。
糖尿病像是一个监督者，鞭策着你要养成健康的生活习惯，目前尚无根治性疗法，近些年，通过手术治疗糖尿病成为一种新的方式。大量临床随访资料以及临床随机对照试验结果显示，外科减重手术治疗糖尿病的临床结果显著优于传统治疗方式[2]。但，减重手术并不是适合所有人的，正如其他手术一样，减重手术也有严格的适应症和禁忌症，只适合于一小部分满足要求的患者，再加上这是一种创伤较大、不可逆且存在手术并发症的风险的治疗方法，很多年轻人并不愿意尝试。
不过，随着内镜医学技术的进步，微创介入手术已经取得了很大的突破。在国内，以”胃转流支架系统”为代表的内镜下微创介入手术其具备的易操作、不损伤人体结构、微创胃镜介入、适应证更广等特点，对于医生和患者来说都降低了接受门槛，具备快速普及的潜力。相信糖尿病不久的将来会迎来新的治愈路径~
参考文献：
[1] 肖永华,蔡秉洋. 聪明吃饭降血糖——主食篇[J]. 中医健康养生,2018(1):54-55. DOI:10.3969/j.issn.2095-9028.2018.01.028.
[2] 中国医师协会外科医师分会肥胖与糖尿病外科医师委员会. 对"代谢手术作为2型糖尿病治疗方案:国际糖尿病组织联合共识"的认可声明[J]. 中华肥胖与代谢病电子杂志, 2017, 3(4):181-183.
甘蔗
香蕉等以外，象梨和苹果这些都可以吃。蔬菜方面苦瓜、南瓜、洋葱对糖尿病有治疗作用应该多吃，其它绿色蔬菜也要吃一些。糖尿病人应该比平时适当减少一点盐的摄入量，多吃一些山药和枸杞子对身体有治疗作用，用麦冬泡水喝也是很有帮助的。
答：建议大家在蒸米饭时加点燕麦、小米、红豆等粗粮，或者将白米饭和玉米、糙米、紫薯等粗粮一起吃，它们富含膳食纤维，有助降低餐后血糖。此外，吃饭时最好一口米饭一口菜，再喝一口汤，把吃饭时间延长，吃饭节奏放慢，可避免短时间内摄入大量淀粉，防止血糖升高过快。
答：多吃一些高粱米，玉米，小米，荞麦等等婆婆得了糖尿病有很多年，在饮食上控制得很好，经常吃一些粗粮，很少吃白米饭，因为大米里含糖量很高。她会经常吃一些苞米碴子粥，捞小米水饭，荞麦面条等等，因为这些粗粮里含有的糖分都比较低。要多吃一些绿色蔬菜，糖尿病人多吃山药比较好，冬瓜，苦瓜也应该常吃...
答：主食可以是米饭或者面食啊。首先，早餐应避免太过油腻的如油饼、烧卖，避免稀饭、米粉等吸收快的，避免加了糖的。可以吃鸡蛋、牛奶、盐卷子、馒头、面条（少喝汤）。午餐、晚餐：一小碗饭，以蔬菜为主，肉避免吃肥肉、肉皮等。土豆、南瓜、红薯等含淀粉多的菜少吃。黄瓜、西红柿、苦瓜及其他蔬菜可以相对...
答：糖尿病患者适合吃的主食有以下几类：1、全谷物杂粮，如小麦、玉米、大麦、大米、荞麦等。2、薯类，如红薯、紫薯、土豆等。3、豆制品，如绿豆、红豆、扁豆。4、全谷物制品，如小麦全面粉、全燕麦面、玉米面等。5、淀粉类蔬菜，如南瓜、莲藕、芋头、山药。糖尿病患者在食用主食时，还要注意烹饪的方法及...
答：1，燕麦。裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。2，紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。3，洋葱。洋葱含有气味物质硫醇、能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有...
答：糖尿病人可以吃的主食 2、糖尿病人可以吃的主食有陈粟米 4、豆类 慎重选用:精米、精面、等(消化速度快,易转变为糖)。糖尿病人喝什么好 1、喝水要足够 2、酒类制品的主要成分是酒精,每1克酒精可产生7.1千卡的热量,长时间饮酒可以使血中甘油三酯及低密度脂蛋白、胆固醇浓度升高,易致高脂血症。
答：糖尿病人一日三餐食谱，糖尿病人在生活上有很多的不便的，所以患上糖尿病的患者都是非常的痛苦的，吃东西也是要多加注意的，下面分享糖尿病人一日三餐食谱相关内容，一起来看看吧。糖尿病人一日三餐食谱1 糖尿病人一日三餐食谱 1、早餐：可以喝牛奶或者豆浆，或者一个鸡蛋，加一些馒头之类的主食。有时间...
答：关于糖尿病人主食食谱大全,糖尿病人主食食谱大全这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧! 1、糖尿病人日常食谱 糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别;但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意;饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果。
答：适合糖尿病人吃的主食 1、适合糖尿病人吃的主食 1.2、陈粟米 1.4、莜麦 2、糖尿病人群如何选择主食 3、糖尿病可以选用哪些水果 3.1、推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供...
答：我们可以选择燕麦做主食，可以做一些燕麦饭，那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物，我们也可以熬一些燕麦粥，荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物，它的营养价值也是比较高的，据说含有20多种氨基酸，可以在一定程度上达到降血糖的效果，这些都可以作为糖尿病患者主食的选择，效果都是非常好。
