糖尿病患者应该怎么吃主食？
糖尿病人吃主食首先就是控制好量，正常人是用菜来下饭，糖尿病人是用饭来下菜。主食不够蔬菜凑，还是不够加点肉，鸡蛋也能凑一凑！很多人说不吃主食升糖最低，只吃肉蛋菜，这样是不行的，这是一个误区！虽然碳水化合物，也就是主食升糖，但是我们还不能不吃，少吃是可以的。
然后糖尿病人在选择主食方面要做到粗细搭配。很多糖尿病人只吃粗粮，这样也是不对的，长期只吃粗粮会对胃产生很大的负担。正确的吃法是6分粗，4分细。
最后，像魔芋粉丝，魔芋拉皮，魔芋面这类纯魔芋粉做的食物几乎是不升糖的，也可以作为主食来搭配着吃。南瓜，土豆，山药，芋头都是主食！吃这些就不要再吃主食啦！
我自己住院时空腹血糖是13.6，餐后2小时21.3，但是通过控制饮食加上运动，我现在空腹血糖6左右，餐二基本7.5左右，而且不打针，不吃药！我自己早餐一般50克主食，午餐150克，晚餐100克，都是熟的重量！蔬菜多吃，肉一天150-200克，鸡蛋1-2个，也可以吃得饱，血糖还不太高。以上是我个人的观点和经验，希望可以帮到糖友。
需要尽量量减少精白米饭，少吃糯米食品，多吃粗粮，尽量吃清淡的饭菜，煮饭的时候可以加一些豆子、坚果、富硒野兰荞。一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用。
其实，只要能把握主食的量和种类，就可以控制血糖的升高。糖尿病患者的主食应遵循以下几个原则：
1.粗细搭配
主食应粗粮细粮搭配，例如一半大米，一半糙米。每天粗粮的摄入量应不超过30~60克。粗粮的量应逐渐增加，突然加量或只吃粗粮会导致肠胃不适。如果增加了粗粮的摄入量，肠道中就增加了纤维素，患者应多喝水，促进肠道蠕动。
2.将根茎类食物当主食
主食不光有米，还有面食、根茎类食物等。糖尿病患者可将土豆、莜面作为主食。土豆的钾元素有助于排出体内多余的钠元素，可以防止动脉硬化，预防心血管疾病。但是糖尿病患者应少吃红薯。红薯富含淀粉、糖较多，最好少吃或不吃。想吃红薯就要适量减少主食的摄入。
3.多吃豆类食品
豆类食品富含丰富的蛋白质，都是易被人体消化吸收的。豆类食品还具有饱腹作用，可以改善糖尿病患者食少产生的饥饿感，有利于患者减重的进行。豆类中含有的豆胶还能改善组织对胰岛素的敏感性，有利于葡萄糖的吸收。
糖尿病吃什么是很精细又粗泛的。精细在于各种食物的搭配、量要控制，粗泛是指糖尿病患者可以食用的食物种类还是很多的。除了饮食调控之外，积极治疗也是治疗疾病必需的。
只有爱吃甜食的人才会得到糖尿病、少油少糖就不会得糖尿病？这是很多人都会有的误区，其实得到糖尿病的原因比想像中的多的多，除了饮食之外，还有一些意想不到的习惯，都会成为患上糖尿病的因素。
一般人在进食之后，食物在消化分解的过程中会产生葡萄糖，胰脏感受到葡萄糖的刺激，就会分泌“胰岛素”让葡萄糖进入细胞内、转换成能量，让我们身体有足够的能量可以进行各种活动。但如果身体缺乏胰岛素，或是细胞无法使用胰岛素、产生了“胰岛素阻抗”，血液中的糖分就无法进入细胞中，造成身体缺乏营养、同时伤害血管，就形成了“糖尿病”。 所以产生糖尿病的关键原因，就在身体有没有“分泌足够”的胰岛素、能不能“正确使用”胰岛素，除了饮食之外，其实体质、运动、压力，也都会影响。
随着生活型态的改变，饮食西化、运动不足、肥胖率上升，糖尿病也开始年轻化，因此大家都要多加留意自己的健康状况。
想要预防糖尿病除了定期运动，饮食更是重要，以下就来介绍5个降血糖、稳定血糖食物。
1. 番茄
番茄中的茄红素可以抑制血糖上升，而且番茄有丰富的维他命C，有日本文理大学研究建议糖尿病患者每日喝200毫升的番茄汁，可以改善血管的状况，控制血糖。
2. 山药
山药含有黏液蛋白，可以帮助降血糖。而且山药的升糖指数低，不会让血糖突然增加，因此对糖尿病患者是一种安全的选择。
3. 苦瓜
苦瓜含有苦瓜素，是一种类胰岛素的成分，因此也被称为“植物胰岛素”，可以让血液中的葡萄糖转换为热量，进而降低血糖，减轻胰脏的负担。
4. 舞茸菇
想避免餐后血糖突然增加，可以每天吃舞茸菇，因为舞茸菇含有丰富的纤维，升糖指数低，可以防止血糖突然增加。
5. 秋葵
水溶性膳食纤维可以促进肠促胰泌素分泌，可以帮助胰岛素分泌。而秋葵中的黏稠成分，正是一种水溶性膳食纤维，可以让消化吸收的速度减慢，让血糖不易提高。
另外，《美国临床营养杂志》（The American Journal of Clinical Nutrition）在2019年7月发布一篇文章，分析过去的研究成果，在14个国家的1700名受试者中，发现“锌”也可以调节糖尿病患者的血糖，同时控制在糖尿病前期的高风险患者，不要让血糖持续飙高。因为“锌”是胰岛素的组成成分之一，所以如果身体缺乏锌，表示胰岛素的制造量会下降，同时品质会不稳定，就会增加身体对胰岛素的阻抗，演变成糖尿病。但如果补充足够的锌，就可以制造足够的、品质良好的胰岛素，血糖值就可以稳定。
答：1 糖尿病人群如何选择主食 限制总热量，控制体重 对于常见的2型糖尿病患者来说，往往伴随着超重和肥胖，这会加大血液循环、心脏病的危险性，因此积极控制体重是促进治疗的有效措施，对这类患者而言，以维持正常体重或略低于正常体重为宜，肥胖者要减少热能摄入，降低体重。以目前衡量体重是否适宜的...
答：随着生活型态的改变，饮食西化、运动不足、肥胖率上升，糖尿病也开始年轻化，因此大家都要多加留意自己的健康状况。想要预防糖尿病除了定期运动，饮食更是重要，以下就来介绍5个降血糖、稳定血糖食物。1. 番茄 番茄中的茄红素可以抑制血糖上升，而且番茄有丰富的维他命C，有日本文理大学研究建议糖尿病患...
答：其次：糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。最后：糖尿病患者食量大小根据体重计算，没有并发症的患者可以吃鸡蛋，豆类制品，少量瘦肉，多吃青菜，喝脱脂无糖...
答：糖尿病患者应该怎么吃主食? 我来答 2个回答 #热议# 富含维C的水果为何不能做熟吃?花椒科普 2022-08-19 · TA获得超过814个赞 知道小有建树答主 回答量:212 采纳率:100% 帮助的人:33.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 作为一名糖尿病人,我来回答这个问题: 糖尿病人吃主食首先就是...
答：病人一旦确诊为糖尿病，不管为哪种糖尿病类型，也不论医生有没有要求患者住院，在平时饮食中都要严格的控制，每餐都要有规律，并且不要吃的过多，有便于血糖的观察和血糖的控制。下面说说糖尿病人如何合理搭理主食和副食。主食 每天每餐中要做到食物的粗细混搭，粗制米面作为主食，再次基础上再适量的添加...
答：含有大量的维生素和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，也能够缓解一些不良的症状。三、控制血糖糖尿病患者平时一定要注意，不能够吃蜂蜜，柿子，冰淇淋，蜜饯，酒和红薯，这些食物对于身体的健康是非常不利的，也会加重病情。在主食方面是没有严格规定的，可以选择吃鸡蛋，面包，粥类，面条等食物，平时也要注意...
答：其实所有主食糖尿病患者都可以吃的，但那些升糖指数高的一定要少吃。比如我们常见的大米饭，白馒头，白面面条等。、不建议为了控制血糖而减少碳水化合物总量，除特殊情况要保证每天的主食在250克以上。可以通过少食多餐的方式来控制血糖（不要怕麻烦，糖尿病膳食指导的文件中明确建议糖尿病患者每天要吃5顿...
答：我感觉，糖尿病人了除。很甜的食物少吃或不要吃之处，主食应多样化，不要叫病把自己吓倒，这不敢吃那不敢吃，馍头，面条，大米，煎饼，地瓜等都可以当主食，只是一个量，把握住这个量，日常生活上再注意;"少盐少油少生气，半饥不饱多散步"稳定情绪，再加上常规治疗，糖尿病就慢慢好转！
答：我们可以选择燕麦做主食，可以做一些燕麦饭，那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物，我们也可以熬一些燕麦粥，荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物，它的营养价值也是比较高的，据说含有20多种氨基酸，可以在一定程度上达到降血糖的效果，这些都可以作为糖尿病患者主食的选择，效果都是非常好。
答：糖尿病的治疗中饮食治疗是基础治疗，所有的治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥良好的作用，糖尿病患者的主食是由患者身高，体重，所从事的劳动强度，由医生来进行测试给予制定，如果主食每天半斤可以早晨一两，中午二两，晚上二两，可吃碳水化合物，包括米面粗粮，其中如果是精米精面就不如膳食纤维丰富的粗粮...
