这个是什么鱼刺身

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-08
鱼刺是什么意思

鱼刺就是鱼身上的骨头

鱼刺主要是钙质组成的,,,比如你的骨骼也是钙质组成的,,,鱼刺就是鱼骨 鱼刺不是做的是生物自然生长出的身体组织

它可以同三文鱼拼在一起的,叫北极贝

是北极贝

北极贝

  • 哪些鱼可以做刺身
    答:1、金枪鱼(吞拿鱼)太平洋出产的金枪鱼其赤身(即瘦肉)光泽鲜艳,口感柔嫩不油腻,比较受食客欢迎。食用时通常用专用的刀具与纹理呈90度角,切成0.5厘米厚的鱼片,这样切出的鱼片颈纹短,利于咀嚼,口感也较好。2、三文鱼 呈...
  • 鱼刺身都是用什么鱼做的
    答:1、三文鱼三文鱼最常见的吃法就是生食,也就是我们常说的“三文鱼刺身”,通常柔软绵密的三文鱼刺身配上芥末和酱油,是日料店的标配。2、赤点石斑鱼赤点石斑鱼的日文汉字写作“雉羽太”,属于石斑鱼的一种,其鲜美的肉质不管...
  • 刺身中的鰤鱼是什么鱼
    答:鰤鱼。鰤鱼 ,潮汕俗名:油甘。鰤鱼或五条鰤,又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,广东又叫蕃薯仔。分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域。鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。鰤鱼是属於一种温...
  • 请问这是什么鱼?做刺身,肉质非常的嫩,样子像会飞起来的。
    答:飞鱼 飞鱼刺身
  • 请问这是什么鱼
    答:如图 , 鲷鱼刺身 学名 鲷科 Sparidae 金鲷属 Chrysophrys 鱼类 下图为 银金鲷 Chrysophrys auratus ,分布于印度洋、太平洋海域,包括日本、中国、台湾、菲律宾、印尼、澳洲、新西兰、诺克福岛...
  • 这是什么鱼?懂的同志说说
    答:如图 , 鰤鱼 学名 鲹科 Carangidae 鰤属 Seriola 鱼类 下图为 黄条鰤 Seriola lalandi (黄尾鰤),俗称 黄键牛 上颌骨宽,其后上角较圆。侧线上无棱鳞。脊椎骨ll+14。从吻至尾柄有一...
  • 刺身拼盘里面,这种鱼叫什么名字?
    答:这也是金枪鱼 一般叫白金枪,肉质有沙感,吃起来还行,但其实是最低等级的,略微好的就是红金枪,一般店里面都有!最好的是蓝鳍金枪鱼,因为这种金枪鱼长到成年得至少需要十年时间。肉是暗红色,高蛋白,几乎无脂肪。
  • 这个是什么鱼刺身
    答:它可以同三文鱼拼在一起的,叫北极贝
  • 请问下,吃刺身的时候,这是什么鱼?有皮,肉是红色的
    答:根据描述 , 商品名 (红、黄) 希鲮鱼籽、希 零 鱼 籽 该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。(不过也有拿青鱼配以蟹子代替的)
  • 刺身是什么鱼
    答:2、三文鱼 三文鱼被誉为“冰海之皇”,是很常见的一种刺身鱼类,由于三文鱼可以人工养殖,所以它的价格也比较便宜。三文鱼的肉质嫩滑,口感鲜嫩,吃起来入口即化。3、鲷鱼 鲷鱼是一种比较珍贵的鱼,鲷鱼刺身也是非常受欢迎的...