早上要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少，这句话正确吗？
是正确的，早晨要吃饱，才能有动力。中午要吃好，才能为下午的体力续航，晚上要吃少，是考虑到体能消耗少，多吃，不适宜养生
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配：
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
午餐的科学搭配：
俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠须吃少：
晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量
在晚上八点以前完成，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食，这是很容易伤肝的。
这句话是错的，不知道其他人话是怎么来的？老式纸质挂历日历里上这么写的，这句话不能理解字面意思，早吃饱:经过一夜空腹了早上起来要吃饱，午吃好:不是让你吃好吃的吃有营养的意思，这意思前后句要连贯，意思是吃的8分饱就行了，别吃太多，晚吃少:这句话大家都应该知道，夜里睡觉消化慢。我说这些话有解释的依据
非常正确
我决的不对我增肥所以每餐我都好好吃
答：“早上吃饱，中午吃好，晚上吃少”这句话是正确的。“早饭要吃饱，中饭要吃好，晚饭要吃少”这句话传达的就是倒三角饮食的观念，简单来讲就是：在总能量摄入一定的时候，早饭、中饭、晚饭的摄入量依次递减。这句话有一个前提，即“总能量摄入一定的时候”，也就是说，就算采用倒三角饮食，如果你暴...
答：这个生肖指的是牛，因牛为主人不停劳作，早上和中午必须吃饭喝足，吃好，晚上就不必吃的太多，因为它吃下去的东西还要反刍
答：1、早餐为什么要吃好：不吃早餐老得快、吃好早餐不易发胖、还有血糖过低时开车危险，高质量早餐是必须的！2、晚餐吃少要因人而定。在通常情况下，“晚餐吃得少”是以早睡为前提的，因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担，还会干扰大脑皮层的抑制，妨碍入睡。
答：3、晚饭要吃少：吃少不会加重胃肠的负担，也不会造成脂肪的堆积，应以七八分饱为宜。根据人体的生物钟运行显示，在晚上9点后人体各器官功能已基本处于休整状态，那也正是积累脂肪的时刻，而正常晚餐所吃的东西需要5个小时才能被完全消化掉多余的热量，日积月累便会形成皮下脂肪堆积过多。
答：“早上吃得饱,中午吃得好,晚上吃得少。”这句话是错误的，正确的说法是：“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。”
答：你好，这句话听了好多年了，官方理解就是早上要吃得有营养，毕竟一天之计在于晨嘛，早上营养好了才能为全天的开始提供充足的能量，去更好的过这一天。中午要吃饱，毕竟中饭据晚饭的时间是最长的，嘿嘿。晚上呢就要吃得少一点，应为吃饭后的1-2个小时我们人体才开始消化，介于你吃完晚饭的时间呢，在...
答：早：吃好。午：吃饱。晚：吃少。早餐要注意数量讲究质量。早餐：主食：馒头、豆包、玉米面窝头。小菜。营养粥。午餐：适当要吃些质量要高：如：米饭、馒头、玉米面发糕、豆包、鱼、肉、蛋、豆制品。蔬菜、水果。晚餐：吃易消化的：馒头。应细嚼慢咽。鱼、蔬菜、水果。
答：你好，这句话听了好多年了，官方理解就是早上要吃得有营养，毕竟一天之计在于晨嘛，早上营养好了才能为全天的开始提供充足的能量，去更好的过这一天。中午要吃饱，毕竟中饭据晚饭的时间是最长的，嘿嘿。晚上呢就要吃得少一点，应为吃饭后的1-2个小时我们人体才开始消化，介于你吃完晚饭的时间呢，在...
答：是正确的，早晨要吃饱，才能有动力。中午要吃好，才能为下午的体力续航，晚上要吃少，是考虑到体能消耗少，多吃，不适宜养生
答：由于晚上吃完饭之后，不久就要进入睡眠状态了。所以从健康的角度来讲，晚餐应该尽量吃得少一些，这样不仅可以减轻消化系统的压力，而且也有助于控制肥胖。当然除了保持这个原则之外，在餐饮方面想要健康的话，还应该注意以下2点：1、早餐应该尽量多补充蛋白质 这里所说的早上吃的好就是补充充足的蛋白质营养...
