糖尿病饮食禁忌?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-09
糖尿病人饮食禁忌

实名反对最佳答案,感觉所有答案都答非所问,没有说到点子上面,更是没有回答这些问题。
我好好地给提问者回答下吧,希望能给个最佳回答
吃什么蔬菜?
高血糖患者饮食离不开蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素,人体所需的矿物质元素,基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物,而且含水量很高,能帮助降低血糖
在降低血液中糖分含量的过程中可参考非药物PCAshield(糖盾)的日常应用,世界卫生组织WHO呼吁尽量多采取Diet and hypoglycemic 饮食降糖,严格的控糖可减少并发症的发生和发展。 为了证实这一点, 国际上作了大量的研究,做出巨大贡献的是 DCCT和 UKPDS ##
吃什么水果?
首先是控制甜食摄入,一些含糖量高的水果也要忌口,因为葡萄糖、蔗糖进入血液后,能血糖升高,一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纤维食物,可以有效促进机体的糖代谢。
其次还要注意多补充含钙的食物。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等,这些含钙高的食物可以稳定血糖值。富含硒的食物也可以有效控制血糖,因为硒与胰岛素有相同的调节糖代谢的生理活性,这些富硒食物包括鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等
血糖高都属于代谢类疾病,如果不进行饮食控制的治疗,其他办法都是在做无用功!就拿血糖高来说,不以饮食控制为基础,其它治疗都是无效的!任何声称可以不限饮食是不负责的。 对于刚刚诊断为 2 型的病人,必须经过 1 个月的饮食控制,同时配上适当的有氧运动,这样对于很多的病人 就可以将血液中的糖分控制在理想值,通过非药物PCAshield(糖盾)的日常应用,而减少服用药物。 即使是患病多年的患者通过饮食控制,也是可以减少药物或胰岛愫用量。优良的饮食控制可以平稳糖,更可以预防或改善各种各样危险的并发症。
喝酒对血糖影响大不大?
专家提醒高血糖患者一定要严格控制烟酒的摄入,这些不良的生活习惯,会导致血糖升高,诱发多种器官疾病。有数据显示,正常人在吸烟饮酒后,血糖值会明显增高,而且这种升高和生理性高血糖不同,不会因为代谢得到缓解,可见过量饮酒和吸烟的危害不容忽视。
血糖经常高会不就是糖尿病?
高血糖需要严格控糖, 可减少并发症的发生和发展。 为了证实这一点, 国际上作了大量的研究,做出巨大贡献的是 DCCT和 UKPDS 。
▲ DCCT “糖1型、2型尿病控制和并发症防止研究 (DCCT)”是美国和加拿大两个国家 24 个研究中心共同进行的,于 1993 年结束,成果刊登在《新英格兰医学》杂志上。该研究历经 10 年(1983—1993),对 1441 例 1 型病患者分强化和常规 治疗组进行观察。强化组严格控糖(糖化血红蛋白< 7.0%)。结果表明:严格控糖(强化组)可使病性视 网膜病变较常规组下降了 54%和 76%,尿蛋白排出率( UAER反映肾肾脏受损程度)减少了 56%和 34%,神经病变下降了57%和 69%。由此可见,严格控糖的确可预防微血管并发症。
▲ UKPDS
“英国(UKPDS)”是一项针对 2 型病的研究,得到国际学界高度重视,其成果在 1998 年第 34 届欧洲学会年会上发表。这项研究共有 23 个中心参与, 5102 例病人作为观察对象,研究时间长达 20 年之久( 1977 年— 1997 年)。研究表明:严格控制糖的摄入会使总的病并发症减少 12%,心肌病减少 16%,
所有如果现在你血糖有点高,不妨可以考虑我上面说的的方法


你好
患者要定期检查血糖,保持血糖的平稳,防止并发症的出现。平时注意控制饮食(每天主食不超过五两,以蔬菜为主),三餐定时定量(进餐的时间、数量应保持一定的稳定性:尽量不吃零食,戒烟、忌酒。),低脂、低盐、低热量、低糖摄入(限制胆固醇的摄入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。严格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。),多食用蔬菜(食物宜粗不宜精:在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等),适量吃水果(据测定:香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。),加强体育锻炼(每天40分钟以上的有氧运动),保持良好的心态。

大原则是什么都能吃,什么都要少吃,然而每顿都不能吃饱。
1.主食要吃4两每天,可以早上1两,中午晚上各1两半,不吃主食的说法是不对的。包括米饭、馒头、面包等。
2.蔬菜每天要吃够1斤,换着吃,不要偏。如果饭吃不饱,蔬菜可以增加饱腹感。
3.肉类每天要少于2两,也要换着吃,不要每天都是鸡肉或者猪肉等。
4.少油,油控制住了,血糖就容易控制了,越清淡越好。
5.不能吃稀饭、煎炸食品等。
6.每周运动超过3天,每次运动超过半小时,以慢跑或快走为佳。
血糖高常用(顺航尤品黑蒜)控制平衡 同时软化血管 调节三高等。



糖尿病病人饮食的原则主要是控制总热量,在保持总热量不超标的前提下,尽量选用含糖量低的食物,如绿叶菜、粗粮等,具体食谱可以自行制定,注意事项主要是定时定量进餐,增加餐后活动。糖尿病饮食的禁忌是不宜饮酒,酒精中热量比较高,且需要经肝脏代谢,饮酒会加重肝脏负荷,导致脂肪肝,升高血糖,而对于使用胰岛素的患者而言,喝酒容易导致低血糖。对热量高、含糖量高的食物像坚果类,淀粉量含量高的土豆、芋头、红薯也尽量少吃。含糖的食物蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋也要少吃。此外容易升高血脂的食物像猪油、肥肉等胆固醇含量高,也要少吃。

糖尿病患者吃饭时,做好这5点,稳定血糖,远离并发症。



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