红烧鱼块里都能加什么菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
准备材料：鱼、 葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精、剁椒和线椒。
红烧鱼块里可以加入线椒和剁椒，下面是具体做法：
1.洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时
2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀
3.锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用
4.葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末
5.把煎好鱼块入锅炒匀
6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁（这个可以事先调好）
7.倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁
8.放入味精和剁椒和线椒翻炒均匀即可。也可以加点葱或者香菜之类的。
答：2.将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面、等煎至两面金黄后放入两小勺料酒 3.放入姜片、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、干辣椒，煎出香味后再放入适量的蚝油、盐、鸡粉、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽 4.加入约450亳升热水(一定要是热水哦)，...
答：将煎好的鱼块放入锅中撒上大葱段翻炒均匀。把调好的料汁倒入锅中。大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠即可。装盘后撒上葱花就可以吃啦！小贴士 1、鱼块放入胡椒粉和姜片一起腌可以去除鱼腥味。2、煎鱼时全程都是小火，尽量不要翻拌。3、酸甜味可以根据个人喜好掌握糖和醋的量。红烧鱼块的做法食材...
答：【步骤三】：把大蒜和生姜切成小颗粒、香芹清洗干净切成寸段、大葱切成段，然后分别放入盘中，同时放入小半把花椒和几个干辣椒备用。【步骤四】：炒锅中放入宽油大火烧热至冒烟，差不多6成热，也就是筷子放里边开始冒密集的泡泡就可以了，然后把腌制好的鱼块逐一放入锅中，大火把鱼炸定型。【步骤五】...
答：6.接着再放入控干油的鱼块，稍微翻炒几下，炒均匀料汁。炒上颜色以后，倒入适量的开水，如果有高汤的可以放高汤，然后把香菜打一个结放在锅中，再放入白糖，胡椒粉。大火烧一分钟，用勺子将汤推匀。然后盖上锅盖，保持中小火炖5分钟。5分钟以后打开锅盖将切好的青椒圈放到锅里，这个时候香菜的味道...
答：主料：草鱼350g。辅料：朝天椒6个、青椒2个、生姜2片、白酒适量、老抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、醋适量。红烧草鱼块的做法 1、草鱼斩块用白酒，盐腌制十五分钟。2、生姜，青红椒切好。3、碗里倒老抽，水，胡椒粉，味精调好。4、热锅凉油放鱼块煎。5、煎至两面发黄加生姜，朝天椒。6、...
答：放入香菜；步骤step 7 把炸过多的鱼块加入锅中，再放红烧酱油，中小火炖3分钟；步骤step 8 放盐，香菜、辣椒，收汁出锅即可。香菇炖红烧鱼的成品图 香菇炖红烧鱼的烹饪技巧 技巧tips 1.鱼块切大块，要放生粉才能似的鱼外皮软香哦；2.炸鱼的时候要掌握火候；3.没有浓汤的可以加适量的热饮水。
答：鱼块可以单独烧最后加芹菜和大葱调料，如果想加菜进去的话，我以前加过黄瓜，或者莴笋加进去也可以，你按照自己的喜好就好，但是建议不要加味道太重的的菜进去。单独烧鱼的话，把鱼洗净用生粉加盐和酒腌一段时间（一般半小时），然后放油锅炸成金黄色，另起锅倒油煎调料，我们这边的习惯是加干辣椒、...
答：做法：1、将鱼洗净、切块；2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。??3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。注意：八须鱼就是鲶鱼！红烧鱼的做法...
答：6、好啦，朋友们！这期的美食教程【红烧鱼块】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏...
答：加入适量生抽、蚝油，少许陈醋，白糖、白胡椒粉、盐。步骤 8 调好味后将炸好的鱼块下锅，开中小火烧10分钟，烧制时不要翻动鱼块。步骤 9 space 汤汁快收好的时候，放入香菜葱段，小米椒，烧一两分钟即可出锅。步骤 10 space 外焦里嫩的红烧草鱼块做好啦 步骤 11 space 开吃啦~红烧草鱼块的小...
