茄科的蔬菜有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-17
1. 番茄,通常被称为西红柿,属于茄科植物,果实呈扁球状或近球状,肉质多汁,种子呈黄色。西红柿的果期主要在夏秋季。
2. 辣椒,也是茄科植物的一种,其果实呈长指状,顶端尖锐且常弯曲。辣椒未成熟时呈绿色,成熟后变为红色、橙色或紫红色,味道辣。种子呈扁肾形,淡黄色。
3. 秋葵,属于茄科植物,茎部呈圆柱形,散生着硬刺。叶片呈掌状,裂片宽广或狭窄,托叶为线形,带有硬毛。秋葵原产于印度,现在在热带和亚热带地区广泛栽培。在中国,湖南、湖北、广东等省份的栽培面积也很大。
4. 茄子,同样是茄科植物,其果实的形状和大小存在很大的变异。茄子的果形可能是长或圆,颜色有白色、红色、紫色等。
茄果类蔬菜的共同特点:
1. 茄果类蔬菜原产于热带地区,喜欢温暖气候,不耐寒冷。
2. 对光周期反应不敏感,需要较强的光照和良好的通风条件。光照不足容易导致植株徒长。
3. 不良的环境条件,如温度过高或过低、光照不足、营养不良、土壤干旱或水涝,都可能导致花朵和果实的脱落。
4. 幼苗生长缓慢,需要较长的苗龄。为了提前上市和延长收获期,生产中常采用集中育苗的方法。
5. 根系发达,生长旺盛,分枝能力强。
6. 茄果类蔬菜易受到多种病虫害的侵扰,因此在作物轮作和茬口安排上应避免连作和与茄科作物的轮作。

  • 茄科蔬菜有哪些
    答:茄科蔬菜是指茄子之类的蔬菜,主要包括有茄子、龙葵、辣椒、马铃薯、西红柿等种类。1、茄子 茄子是茄科茄属的植物,结的果实可以食用,颜色为紫色,形状呈圆形、长条形、椭圆形、梨形等,它喜温暖、光照足的环境,生长期间对养分、水分的需求量大,要及时追肥、定期浇水。2、龙葵 龙葵的适应能力强,喜...
  • 茄科的蔬菜有哪些?
    答:茄科的蔬菜:1、西红柿 番茄一般指的就是西红柿,茄科番茄属植物,果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。2、辣椒 茄科一年生或有限多年生植物,果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。种子扁肾形,淡黄色。3、秋葵 茎圆柱形,疏生散...
  • 茄科类植物有哪些 属于茄科类的植物有什么
    答:3、番茄 番茄(学名:Solanum lycopersicum),在中国大陆又称西红柿,是茄科番茄属的一种植物。番茄原产于中美洲和南美洲,现作为食用蔬菜已被全球性广泛种植,同时具医疗效用,是茄科开花植物的模型生物之一。4、辣椒 辣椒(学名:Capsicum annuum),又叫牛角椒、长辣椒、莶椒仔(台语)、莶椒(潮汕...
  • 茄科蔬菜品种大全及名称
    答:例如茄子、番茄、马铃薯、枸杞、天仙子、曼陀罗等等,都是属于茄科蔬菜。1、番茄它就是管状花目、茄科、番茄属一年生或多年生草本植物,它的果实营养丰富,具特别的风味。它是可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,原产于南美洲,我国南北方广泛栽培。2、黄瓜它是属一年生蔓生或攀缘性的草本植物...
  • 茄科蔬菜有哪些呢?
    答:茄科蔬菜:1、番茄:番茄为茄科植物,多年生草本植物。茎易倒伏,需搭架绑蔓栽培。全株长有粘质腺毛,有强烈气味。叶为羽状复叶,花序多为3-7朵花,果实为扁球形或近球形。根据果实成熟后的颜色分为有色番茄和绿色番茄等。2、茄:茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄...
  • 茄果类蔬菜有哪些种类,5种常见的属于茄果类的蔬菜
    答:富含营养,常吃对身体有好处。茄果类蔬菜是比较多的,包括南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、杭椒、荷兰豆等等。1、番茄番茄是茄果类蔬菜,它是茄科植物,...
  • 什么是茄科蔬菜
    答:茄科蔬菜就是像”番茄、辣椒、茄子、马铃薯等这个蔬菜。茄科植物是经济价值最大的植物类群之一。许多种类为人类提供了粮食(如土豆);药用(如枸杞、天仙子、酸浆),蔬菜(如茄子、西红柿、辣椒)观赏(如碧冬茄、夜香树)和工业原料(如烟草)等。双子叶植物纲菊亚纲的一科。草本、灌木或小乔木。...
  • 茄果类蔬菜有哪些,常见的5种茄果类蔬菜
    答:茄果类的蔬菜有辣椒、西红柿、黄瓜、茄子、丝瓜、秋葵、甜椒、四季豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、番薯等等。1、西红柿番茄一般指的就是西红柿,茄科番茄属植物,果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花期和果期在夏秋季,可以生吃也可以炒吃或煮汤。2、辣椒辣椒属于茄科有限多年生植物,果实向上生长...
  • 茄果类特菜都属于什么科蔬菜?
    答:茄果类蔬菜是属于茄科植物。茄科类蔬菜有番茄属的番茄 ,茄属的茄子 ,辣椒属的辣椒及甜椒茄果类蔬菜含有丰富的维生素、矿物盐、碳水化合物及少量蛋白质。番茄中含有较多的有机酸,辣椒、甜椒中维生素C含量高。
  • 哪些植物属于茄科
    答:茄属类的有:红茄,少花龙葵,北美刺龙葵,树番茄,番茄,白英,乳茄,茄子等 番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛。有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色...