包菜可不可以生吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
1、包菜可以生吃,包菜的菜芯部分比较嫩,适合生吃。生吃包菜更容易吸收营养,并且热量也更低。包菜在加热过程中,其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失,所以更建议生吃。  
2、凉拌包菜的方法:首先将包菜清洗干净,然后用刀将包菜一分为二,把中间和外面的叶子直接去掉;将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用;将黄瓜清洗干净后切丝待用;大蒜切碎待用;将大蒜、食盐、陈醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中搅拌均匀后待用;将切好的黄瓜和包菜加入碗中,然后将调制好的酱汁加入搅拌均匀后便可食用。

  • 包菜可以生吃吗?
    答:可以,下面是包菜的一种,紫圆白菜的凉拌做法:【原料】:紫圆白菜(紫甘兰)、圆白菜 辅料:胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 【调料】:白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 【做法】:1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜摘去叶洗净切成寸段;2、.将紫...
  • 卷心菜能生吃不?
    答:可以。主料:包包菜300g 辅料:植物油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、麻椒适量、红油适量、大蒜适量 1、备料。2、包菜去掉外皮,洗净,从中间切开,再切成细丝。3、锅里油热5成,加入麻椒,爆香,用醋和大蒜泥调成汁。4、把包包菜丝放入盆里,加白糖拌均匀,静置一会。5、倒入调好的汁拌均匀。6...
  • 卷心菜能生吃吗?
    答:可以啊,而且还很好吃。美国南部菜式中有一个很家常的沙拉叫cole slaw,就是用生卷心菜切成丝,加上醋和沙拉酱拌匀做成的,带点很轻微的辣,还有生卷心菜的清甜,通常用来配土豆泥和主菜里面的肉类一起吃。至于这样子吃是否特别有营养,上面那位已经说的很清楚了,不过我认为很多时候营不营养是一回事...
  • 包心菜可以生吃吗
    答:可以生吃,最好是凉拌食用方法如下:用料 主料;圆白菜200克。辅料;芝麻油适量盐适量生抽适量黑芝麻适量。1、圆白菜洗干净切成条。2、加盐搅拌均匀静置一会。3、加生抽搅拌均匀。4、加芝麻油。5、搅拌均匀,撒上黑芝麻即可享用。
  • 卷心菜可以生吃吗还是需要焯水
    答:卷心菜一般来说是可以生吃的。就是有的人受不了就是他的那个味道也可以,进行焯水。我觉得卷心菜我爱吃熟的。放上一点西红柿,然后跟她一块儿炒就特别好吃,或者说你给抄一下凉拌。要是生吃的话也可以直接生吃但是不要吃老的部分然后就是要给他洗干净。
  • 大头菜可以生吃吗???
    答:可以,焯一下水即可,下面介绍做法:准备材料:大头菜适量、白糖适量、醋适量、芝麻香油适量、生抽适量、食用盐适量、食用油适量、葱适量、蒜适量、蒜蓉辣酱适量 制作步骤:1、卷心菜洗干净,沥干水分 2、切丝备用 3、锅中烧开水,过开水,去掉生菜味道就可以 4、葱,蒜末备好 5、放入葱,蒜、香油,醋...
  • 大头菜能生吃不
    答:包菜可以生吃,包菜中含有丰富的维生素、微量元素、粗纤维,可以凉拌、做沙拉、榨汁,适当食用可补充人体所需营养物质,提高人体免疫力。来看看凉拌包菜的做法:【凉拌包菜】1.首先我们准备洗净的包菜半个,把根茎去除切成宽条,洋葱半个切成片放入清水中,多抓洗一会,去除洋葱的辛辣味。2.泡发的木耳一小...
  • 包菜可以生吃吗?
    答:可以生吃,用盐水泡15分钟消毒。
  • 卷心菜可以生吃吗
    答:卷心菜可以生吃,洗干净即可。卷心菜吃法:蔬菜沙拉:卷心菜切丝放入碗中,加入沙拉酱,搅拌均匀即可;清炒卷心菜:卷心菜切片,油热放入锅中,加入小辣椒、盐、鸡精、生抽,翻炒3分钟即可;卷心菜煲汤:卷心菜切片,锅中加入热水,放卷心菜、盐、鸡精、芝麻油,煮2分钟即可。关于卷心菜卷心菜为十字花科、芸薹...
  • 包菜可以生吃吗?
    答:可以的。生吃卷心菜更容易吸收营养,并且热量也更低。卷心菜在加热过程中,其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失,所以更建议生吃。可以生吃的蔬菜还有生菜、黄瓜、西红柿等。