电磁炉怎么蒸东西
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-16
问题一：用电磁炉蒸东西可以不用蒸隔嘛 用锅放碗然后加水蒸么，可以的，还是感觉用平底的专门的蒸锅更好一些吧，蒸的食物可以放的更多一些。
问题二：电磁炉可以蒸东西吃吗 可以蒸东西（除铝锅不行）铝锅不能放在电磁炉上
问题三：电磁炉蒸东西的时候锅会跳？ 你是不是直接把碗放锅水里了吧，没放蒸连上吧，水一开碗就随起泡耽顶到锅盖上吧…正确的方法是，锅里放上水，加上蒸连有米的碗放在上面，盖上盖子…
问题四：电磁炉怎么蒸馒头 我在家是这么做�：将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
问题五：电磁炉怎么蒸馒头？？？哪位朋友蒸过告知下，万分感谢 我现在用的电磁炉就是九阳的，操作特别简单。首先要插上电源，把蒸锅放在电磁炉上，加水放上馒头，按下电磁炉的电源键，选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样，但电磁炉操作方法应该都差不多。
问题六：电磁炉可以用铁架蒸东西吗? 稍微离开半公分以下，正好不接触面板即可，完全可以，我本人正在这样使用，因为我的一个10MM钢板锅底太厚，热量太大，赵成电磁炉过热保护，不能用，用这个办法后完全可以，效果很好
问题七：电磁炉怎么蒸馒头? 将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
问题八：电磁炉如何做清蒸鱼 清蒸鱼的做法一：
秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，生熟火候好把握；
秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；
秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；
秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；
秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；
秘诀六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；
秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。
特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强！
要点补充：
1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量应控制在1000克左右)，蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数。
2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。
3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来(象鱼在水里游动的样子)蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身(鱼腹内不放肉馅)。此时，还可以在鱼身两边各侧刨三刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后，将小碗撤走再上桌。
4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料从锅中取出，浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。
清蒸鱼的做法二：
原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）??。
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法：
1、将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。
2、锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅。
3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。
4、开锅后，慢炖30分钟左右即可。
点评：清炖鱼是美味可口的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。
问题九：那电磁炉蒸20钟的东西,大约多少度 大约0.33度电。
电磁炉的消耗功率一般为1000W左右，
如果是1000W的电磁炉，运转20分钟，大约耗电量是0.33度电。
1度电是1000W的电器使用1小时的耗电量，单位为1kWh。
希望能帮到您，满意请采纳。谢谢...
问题十：用电磁炉怎么蒸鱼 如果是清蒸鱼的话，首先把鱼剖肚、清理与鱼腮和鱼肠、留下与瞟和鱼肝，除鲤鱼外，其它鱼把鱼鳞刮掉。然后鱼的内外均匀抹上细盐腌制40分钟左右，再装盘鱼内放上葱花段、姜丝、外表撒上木耳丝和香菇丝，蒸8~10分钟、出锅后淋上香油即可。
怎么用电磁炉做鸡蛋羹
答：5.再将葱花和海米放里 6.锅里水热了，放上帘子隔水蒸 7.盖盖，大火烧开转中小火蒸10分左右即可，可打开盖用小勺铲一下中心位置，如果没熟再闷2、3分 8.鸡蛋羹蒸好啦
电磁炉蒸米饭的做法是怎样的?
答：首先把大米淘洗干净，然后放入容器中，在电磁炉中放一口大锅，倒入适量的清水，最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、清水：适量。1、大米用清水淘洗干净，然后放入干净无水的容器里，如图所示。2、倒入适量的清水，不管煮多少米都是用食指量，水位过如图（手）就...
电磁炉如何做清蒸鱼
答：制作步骤：1、准备食材，鱼，姜葱蒜，红辣椒。2、将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜。3、葱姜蒜切段。4、锅中放水烧开大火蒸8分钟。5、蒸好的鱼里面的汁要倒掉。6、在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜，然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油，别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味。7、热锅下油大火烧...
电磁炉蒸水蛋的技巧是什么?
答：先把鸡蛋液打散后过筛，然后大火电磁炉调至1800，水开后调至900，蒸8分钟即可，下面介绍做法：准备材料：鸡蛋3个、猪骨浓汤宝1个、螃蟹肉适量、开水150克、生抽1小勺、花生油1小勺、葱花(点缀)少许 制作步骤：1、打开一个浓汤宝加到鸡蛋中 2、蟹肉备用 3、用手动打蛋嚣打散打均匀，然后加入刚烧开...
电磁炉怎么蒸螃蟹?
答：在电磁炉上简单的蒸螃蟹可以这样做：准备食材：螃蟹6只，白酒适量，盐适量，姜适量。1、把活的螃蟹喷上白酒，等到螃蟹不太动的时候，把上面的胶皮套剪掉，把螃蟹放在清水中洗干净，放入盘中。2、把适量的姜切成丝，备用。3、盘中先放入的螃蟹撒上适量的盐，再放上姜丝。4、再把其余的螃蟹铺放在...
用电磁炉蒸米饭怎么做电磁炉蒸米饭做法
答：1、准备：大米500g、电磁炉一个。2、先洗米，放合适的水在锅里煮，刚煮时适时搅拌。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌，不然会粘锅。刚开始放最大火先把水和米煮开，开了后火可以调小点。3、待水煮干后（还有一点点湿润时），把饭盛到盘子里。这时的饭还没熟透，还是生的，这样煮后比直接蒸...
怎么用电磁炉蒸鱼
答：回答：1,把鱼身用刀切几道长口子,放入盘子后撒盐,味精,倒海鲜酱油或着是李锦记的蒸鱼豉油,放点葱花,姜末,喜欢的话可以放胡椒哦!最后淋点炒菜用的花生油调和油都可以.量多量少由你自己的口味而决定吧! 2,把汤锅接点冷水,差不多略低于支架就可以了,把装鱼的盘子放里面,盖上盖子. 3,打开电磁炉,...
电磁炉这么蒸鸡蛋羹
答：原料：鸡蛋1个、温开水、少许盐。做法：1、鸡蛋冲洗干净，准备和鸡蛋差不多等量的温开水（另外，蒸锅中倒上水烧开）；2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，兑入温开水，打散后，用滤网过滤一遍，滤去浮沫；3、图4、蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开的蒸锅中，蒸7-8分钟即可。
电磁炉怎么蒸米饭
答：答：你好，可以把大米洗净最好是浸泡1小时，让后放到蒸锅上，底下放上足够的水，大火烧开，大约蒸20分钟左右再焖一会儿就可以了。
电磁炉蒸馒头用哪个档
答：首先调到大火力将水烧开，烧水档就可以。等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可，5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。如果馒头没有醒开入开水锅容易蒸死，...
问题二：电磁炉可以蒸东西吃吗 可以蒸东西（除铝锅不行）铝锅不能放在电磁炉上
问题三：电磁炉蒸东西的时候锅会跳？ 你是不是直接把碗放锅水里了吧，没放蒸连上吧，水一开碗就随起泡耽顶到锅盖上吧…正确的方法是，锅里放上水，加上蒸连有米的碗放在上面，盖上盖子…
问题四：电磁炉怎么蒸馒头 我在家是这么做�：将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
问题五：电磁炉怎么蒸馒头？？？哪位朋友蒸过告知下，万分感谢 我现在用的电磁炉就是九阳的，操作特别简单。首先要插上电源，把蒸锅放在电磁炉上，加水放上馒头，按下电磁炉的电源键，选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样，但电磁炉操作方法应该都差不多。
问题六：电磁炉可以用铁架蒸东西吗? 稍微离开半公分以下，正好不接触面板即可，完全可以，我本人正在这样使用，因为我的一个10MM钢板锅底太厚，热量太大，赵成电磁炉过热保护，不能用，用这个办法后完全可以，效果很好
问题七：电磁炉怎么蒸馒头? 将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
问题八：电磁炉如何做清蒸鱼 清蒸鱼的做法一：
秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，生熟火候好把握；
秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；
秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；
秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；
秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；
秘诀六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；
秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。
特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强！
要点补充：
1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量应控制在1000克左右)，蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数。
2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。
3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来(象鱼在水里游动的样子)蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身(鱼腹内不放肉馅)。此时，还可以在鱼身两边各侧刨三刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后，将小碗撤走再上桌。
4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料从锅中取出，浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。
清蒸鱼的做法二：
原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）??。
辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法：
1、将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。
2、锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅。
3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。
4、开锅后，慢炖30分钟左右即可。
点评：清炖鱼是美味可口的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。
问题九：那电磁炉蒸20钟的东西,大约多少度 大约0.33度电。
电磁炉的消耗功率一般为1000W左右，
如果是1000W的电磁炉，运转20分钟，大约耗电量是0.33度电。
1度电是1000W的电器使用1小时的耗电量，单位为1kWh。
希望能帮到您，满意请采纳。谢谢...
问题十：用电磁炉怎么蒸鱼 如果是清蒸鱼的话，首先把鱼剖肚、清理与鱼腮和鱼肠、留下与瞟和鱼肝，除鲤鱼外，其它鱼把鱼鳞刮掉。然后鱼的内外均匀抹上细盐腌制40分钟左右，再装盘鱼内放上葱花段、姜丝、外表撒上木耳丝和香菇丝，蒸8~10分钟、出锅后淋上香油即可。
答：5.再将葱花和海米放里 6.锅里水热了，放上帘子隔水蒸 7.盖盖，大火烧开转中小火蒸10分左右即可，可打开盖用小勺铲一下中心位置，如果没熟再闷2、3分 8.鸡蛋羹蒸好啦
答：首先把大米淘洗干净，然后放入容器中，在电磁炉中放一口大锅，倒入适量的清水，最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、清水：适量。1、大米用清水淘洗干净，然后放入干净无水的容器里，如图所示。2、倒入适量的清水，不管煮多少米都是用食指量，水位过如图（手）就...
答：制作步骤：1、准备食材，鱼，姜葱蒜，红辣椒。2、将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜。3、葱姜蒜切段。4、锅中放水烧开大火蒸8分钟。5、蒸好的鱼里面的汁要倒掉。6、在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜，然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油，别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味。7、热锅下油大火烧...
答：先把鸡蛋液打散后过筛，然后大火电磁炉调至1800，水开后调至900，蒸8分钟即可，下面介绍做法：准备材料：鸡蛋3个、猪骨浓汤宝1个、螃蟹肉适量、开水150克、生抽1小勺、花生油1小勺、葱花(点缀)少许 制作步骤：1、打开一个浓汤宝加到鸡蛋中 2、蟹肉备用 3、用手动打蛋嚣打散打均匀，然后加入刚烧开...
答：在电磁炉上简单的蒸螃蟹可以这样做：准备食材：螃蟹6只，白酒适量，盐适量，姜适量。1、把活的螃蟹喷上白酒，等到螃蟹不太动的时候，把上面的胶皮套剪掉，把螃蟹放在清水中洗干净，放入盘中。2、把适量的姜切成丝，备用。3、盘中先放入的螃蟹撒上适量的盐，再放上姜丝。4、再把其余的螃蟹铺放在...
答：1、准备：大米500g、电磁炉一个。2、先洗米，放合适的水在锅里煮，刚煮时适时搅拌。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌，不然会粘锅。刚开始放最大火先把水和米煮开，开了后火可以调小点。3、待水煮干后（还有一点点湿润时），把饭盛到盘子里。这时的饭还没熟透，还是生的，这样煮后比直接蒸...
答：回答：1,把鱼身用刀切几道长口子,放入盘子后撒盐,味精,倒海鲜酱油或着是李锦记的蒸鱼豉油,放点葱花,姜末,喜欢的话可以放胡椒哦!最后淋点炒菜用的花生油调和油都可以.量多量少由你自己的口味而决定吧! 2,把汤锅接点冷水,差不多略低于支架就可以了,把装鱼的盘子放里面,盖上盖子. 3,打开电磁炉,...
答：原料：鸡蛋1个、温开水、少许盐。做法：1、鸡蛋冲洗干净，准备和鸡蛋差不多等量的温开水（另外，蒸锅中倒上水烧开）；2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，兑入温开水，打散后，用滤网过滤一遍，滤去浮沫；3、图4、蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入水已煮开的蒸锅中，蒸7-8分钟即可。
答：答：你好，可以把大米洗净最好是浸泡1小时，让后放到蒸锅上，底下放上足够的水，大火烧开，大约蒸20分钟左右再焖一会儿就可以了。
答：首先调到大火力将水烧开，烧水档就可以。等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可，5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水，待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。如果馒头没有醒开入开水锅容易蒸死，...
