怎么用电磁炉做鸡蛋羹
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-27
主料:鸡蛋5个
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、海米适量
步骤:
1.碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀
2.葱花 海米洗净 备用
3.如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)
4.以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合调匀
5.再将葱花和海米放里
6.锅里水热了,放上帘子隔水蒸
7.盖盖,大火烧开转中小火蒸10分左右即可,可打开盖用小勺铲一下中心位置,如果没熟再闷2、3分
8.鸡蛋羹蒸好啦
答:方法步骤:用大个的瓷碗放入鸡蛋,先将鸡蛋搅碎;再加入盐、食用水,在加水过程中要慢慢搅拌,使汁液混合均匀;电磁炉放好蒸锅加水烧开,将准备好的材料放入锅内大火蒸10分钟后,改为小火再蒸5到10分钟;根据个人口味放一些调料如酱油、醋、香油、葱末即可。
答:1、鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水。2、鸡蛋打入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫。3、蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入水已煮开的蒸锅中,蒸7至8分钟即可。
答:1.碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀 2.葱花 海米洗净 备用 3.如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)4.以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合调匀 5.再将葱花和海米放里 6.锅里水热了,放上帘子隔水蒸 7.盖盖,大火烧开转中小...
答:问题五:电磁炉这么蒸鸡蛋羹 在电磁炉的锅里用两根筷子搭成十字架的样子,然后把装有蛋羹的碗放上去蒸就可以了。问题六:用电磁炉如何蒸蛋 是要蒸芙蓉蛋吗,还是水煮蛋就行。芙蓉蛋的话就要把蛋打匀,加一点凉开水蛋就嫩就不会硬,放盐和一点酱油。因为电磁炉火候不好控制,蒸蛋的时候不能让...
答:电磁炉蒸鸡蛋羹没有蒸隔是不可以蒸的,蒸鸡蛋羹要有蒸隔,做法如下:准备材料:鸡蛋、食盐、芝麻油。一、将两个鸡蛋打入陶瓷碗中。二、加入盐和凉开水搅打均匀。三、将鸡蛋液过细筛。四、开水上锅蒸。五、盖上锅盖,留小缝,8分钟即可。六、取出撒上葱花酱油,即可食用。
答:1、电磁炉也是最常见的,电磁炉用蒸锅来蒸,简单易学,一般用时十分钟左右。2、稍微有些难度,就是用微波炉来蒸,不过一般五分钟左右就可以出锅。3、耗时比较长,就是用电饭煲来蒸,不过同时可以蒸米饭,一般为半小时左右。
答:我也比较喜欢吃。煮上一锅水,然后把鸡蛋打入碗中,这个碗一定要轻一点,薄一点。然后鸡蛋中要加点水,不然会很硬。以前我妈都是这样做的
答:原料:鸡蛋1个、温开水、少许盐。做法:1、鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开);2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫;3、图4、蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入水已煮开的蒸锅中,蒸7-8分钟即可。
答:蒸鸡蛋羹的做法 材料 主料:鸡蛋200克,调料:盐2克,白砂糖2克 做法 1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
答:要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了...