为什么最近蔬菜涨价了?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-06
大降雨对很多蔬菜种植地区都有影响。田间有积水,蔬菜长势差,很多涝灾严重的地块,几乎绝收。而有些蔬菜受到天气影响,生长速度慢。符合采收标准的蔬菜少了,价格普遍会上涨。各个地区绿叶蔬菜的上涨幅度不同,部分地区价格上涨较高。对于农村,家家户户都会种些蔬菜,相对价格上涨较少。

蔬菜运输需要成本,导致价格上涨。番茄、土豆、冬瓜等耐贮存的蔬菜,价格没有上涨,主要是叶菜类上涨幅度大,保鲜期短,采收和运输成本增加,这些蔬菜的价格也出现不同程度的上涨。

我国部分蔬菜在特定时段里价格也比肉贵,一些高端品种常年比肉贵。与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品高度市场化,价格波动频繁,以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响,因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

生猪和蔬菜各有其价格规律。高菜价会促使蔬菜供应增加,低肉价已挤出落后的养殖产能。蔬菜生产周期短、产能恢复特别快,价格机制可以充分发挥对区域和品种的引导作用,值得注意的是,很多地方菜价已在下降。有关部门已发布生猪产能过剩预警,鼓励养殖场户加快淘汰低产母猪,顺势出栏肥猪,使产能尽快回归合理水平。

“菜比肉贵”之下,不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格能涨数倍,同时,也有很多蔬菜特别是耐储运类的价格几乎原地不动。不同城市的涨幅不同,有的城市菠菜一斤15元,有的城市七八元,还有的四五元就能买到。蔬菜保供稳价,要紧盯百姓生活最常见的当家菜,以北方大中城市的冷季时段为重点。

  • 蔬菜为什么会涨价?
    答:蔬菜价格上涨的原因可能有以下几点:1. 自然灾害:自然灾害如洪水、旱灾等会影响蔬菜的产量和质量,导致供应量减少,从而推高价格。2. 季节性影响:季节性蔬菜(如春季菜、夏季菜等)由于其生长期限制,其供应量和质量都会受到季节性影响,季节过渡时会出现供应短缺和价格上涨。3. 运输成本:随着能源和...
  • 为什么最近蔬菜涨价了?
    答:我国部分蔬菜在特定时段里价格也比肉贵,一些高端品种常年比肉贵。与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品高度市场化,价格波动频繁,以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响,因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。生猪和蔬菜各有其价格规律。高菜价会...
  • 为什么最近蔬菜那么贵?
    答:但是由于疫情的管控运输道路被封锁,运输成本增加供应不足导致菜价大幅度上涨,并且为了能保持蔬菜的新鲜程度,只能加大蔬菜的运输成本,因此看到现在蔬菜这么贵也不足为奇。为什么蔬菜涨价了,菜农还说挣不到钱?有网友反映虽说现在蔬菜价格狂涨,但依然有大部分菜农反映说没有赚到钱,这是为什么呢?据...
  • 今年蔬菜为什么涨价这么多?
    答:第一 气候异常。由于这段时间天气异常,降雨又降温,导致不利于蔬菜的生产,造成产量的下降,尤其是遭遇洪涝灾害后,蔬菜减产就比较厉害,供应减少,供需紧张,就会导致价格的上浮。第二 生产成本上涨。因为今年以来全球大宗商品价格上涨少,农业生产资料也在涨价,尤其是化肥的价格涨得比较猛,蔬菜的成本也在...
  • 武汉蔬菜涨价是真的吗 武汉封城超市蔬菜涨价离谱怎么回事
    答:武汉封城超市蔬菜涨价离谱怎么回事 有网友在网上发布消息称,今天武汉的菜价明显上涨,武商超市一颗白菜售价三十几元,中百超市的蒜苗每公斤卖80元。还有网友称,超市的蔬菜区几乎没有货了。到底涨没涨价呢?一颗大白菜35元???茼蒿60元???蒜苗92???总结下据武汉小伙件透露露,今日武汉菜价:泥蒿...
  • 最近为什么菠菜涨价了?
    答:一、蔬菜供应滞销 由于今年我国大部分地区都是雨水天气在河南、山东、河北等北方主要的蔬菜产区都受到了暴雨的影响,再加上多地都遭遇了洪涝灾害。连绵不断的大于把菜地都淹死了,导致多地的蔬菜被损坏其产量下降,再加上自入秋以来冷空气来袭,还有部分地区出现了雹灾蔬菜更是遭到了毁灭性的打击,叶子都...
  • 为什么有些蔬菜会涨价?
    答:随着人们对健康的关注度越来越高,蔬菜的地位也越来越受到重视。然而,与此同时,越来越多的蔬菜价格也在不断上涨,甚至超过了肉类价格。以下是一些可能导致蔬菜价格上涨的原因:气候因素:气候是影响农业生产的一个重要因素。自然灾害、干旱、洪涝灾害等气候因素都会影响农作物的生长,导致蔬菜供应量不足,...
  • 菜比肉贵,蔬菜为什么涨价这么狠?跟哪些因素有关?
    答:蔬菜涨价是多方面的因素,一方面是季节因素,另一方面就是天气因素,还有运输成本的因素。1、季节因素 现在本来就是蔬菜青黄不接的时候,再加上全国性的阴雨天气,导致蔬菜产能不高,所以才会导致蔬菜的价格不断的上涨的,对于蔬菜价格的上涨,我国也有一些政策性文件在限制,但是奈何货少需求大,所以才会...
  • ...价格比普通素菜高,用科学知识,分析价格上涨的主要原因。
    答:“绿色蔬菜”是绿色食品的一种,指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说,“绿色产品”是相对的,不是绝对的,评定“绿色产品”还取决于其它一些指标:比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染,能源的节能;“绿色产品”在使用过程中...
  • 蔬菜涨价除了冬季反季节种植因素,还有哪些因素造成的呢?
    答:今年很多人恐怕都有这样的疑问,其实,蔬菜涨价并不是像专家说的那样,季节进入冬季,温室大棚种植出来的蔬菜成本增加造成的,对于这个说法,反季节蔬菜表示不背这个锅。反季节蔬菜价格升高,这只是其中一个涨价因素,像葱姜蒜及辣椒等非反季节蔬菜不也照样涨价吗?还有牛羊肉,这可没有反季节的因素吧!...